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; g: N1 Y }% l: j0 T' W4 c, | $ m1 k9 r) z. @) s4 z2 i
西红柿,无论冬天夏天,几乎天天饭桌上都有它。/ k6 }5 p0 v6 f/ k; G8 c
吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。% @( |. \9 Z% `: J2 P- I
夏天有圣女果,3口之家,一人手里抓2个,左手吃完,吃右手的,
( Z/ Y% J( \ D8 A% s 冬天的西红柿味道,虽然出身大棚,味道欠佳,但也抵挡不住我们的喜爱* r) b$ S; l: K- o6 e
每每西红柿还没洗,小米看见直接手抓来,嘴巴已经啃上了8 ~) O' u8 ]6 q/ ^/ G$ t
) D S, u# {4 N/ Y
喜欢西红柿,似乎什么菜都可以用来搭配她,西红柿是主角,其他则是浮云浮云浮云 * o5 c9 g% z6 b( I7 N
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西红柿如何挑选 & Z8 x2 I8 N' R* r) b* E
挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。
1 v/ B7 X7 P2 g 要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。1 [8 I' S# v' [- O; I% s
不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。/ o: P) Y! b* A' _7 ~. L& _; w, r
选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。% l. V3 |' Q0 e+ o. j7 {
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o0 F3 F; D. @. E9 x3 D) ~, ]
" ]7 R* T9 W, p, t+ [' [$ u0 ?8 F[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-5 15:02 编辑 ]
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