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想吃就行动, 在楼下买了红苕 可是家中没水,第二天一下班就开始做; o) U0 d7 B X; h; S- k
先把红苕洗净,用钢丝球把泥 皮全弄掉 / n) G7 a, \' x* f4 N- j# \0 A
为保证红苕熟透 将红苕一分为四 不要太小啊!!!!!!!! 上锅蒸
! b5 `* H2 l4 h2 f0 ~2 h, n% ?7 S; [将蒸好的红苕放在一个盆子里 捣成泥 加上面粉 到红苕泥不沾手, D5 a( l- ?0 p( N
上油锅炸 出锅
3 H8 R% k; n& i- O( d/ t9 T* h) R4 N" }' @' z3 [4 T4 Z% b
刚炸出来的 外酥里嫩 再次加热后 撒上白糖更是美味: d! t/ V" n. k+ d- ^ a
& R5 B" N; B: D4 N: v% v) v
上图8 r6 P! y. O& n
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[ 本帖最后由 小米妈妈@xa 于 2010-11-9 15:16 编辑 ]
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