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【烘焙进行时】16.麻花面包

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celia
坚果妈

上初中

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楼主
发表于 2009-10-2 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天本来想做土司面包的，因为好不容易放假了才有时间。不过发面发的晚了，6点多才开始揉面，揉了将近一个小时，还揉不到所谓的完全阶段，顶多达到了扩展阶段，此时的胳膊已经累的揉不动了。再加上要吃晚饭要照顾宝宝，算了，临时改成做花样面包，看了半天选择这款麻花面包，式样比较好看的说。
# B& {2 g& ?) r) `/ s# v$ m( p  }+ P6 v: b: j  ?
拧好花形再次醒发前的样子，烤之前比这个大多了。; z9 W4 i* ^) j0 K
" e+ ^8 k+ U6 y* a3 P0 u/ s; c- I

2 M9 \/ d- M, ~- f) X$ m; K" f. @8 h$ y- i. E
烤制好的面包：
# _" Q- c/ l. R  a7 Y% q( S2 }8 j
3 D! N3 @: o! o' Y" J
9 T4 X6 l. }& G, Z" y8 u, ?味道非常不错哦，等改天有空了一定要再揉一次土司面包出来，再不行，估计我也要败一个面包机了，哈哈
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淘气在家

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沙发
发表于 2009-10-2 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手工揉面包就是很累 我是没忍住最后败了个面包机专门和面 :wanwan49: 省事了不少:wanwan33:
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晓彤妈
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发表于 2009-10-2 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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佳佳
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发表于 2009-10-2 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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西安凉皮

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发表于 2009-10-2 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真羡慕会做西点的女人
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☆可爱淘☆

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发表于 2009-10-10 00:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真羡慕会做西点的女人
$ B0 @1 C5 R4 n; F  ^偶像啊
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一恬妈妈

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发表于 2009-10-10 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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晨晨20071117

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发表于 2009-10-11 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真棒
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小不点
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发表于 2009-10-15 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 淘气在家 于 2009-10-2 08:58 发表 9 n- d7 k5 W* t6 C1 z
手工揉面包就是很累 我是没忍住最后败了个面包机专门和面 :wanwan49: 省事了不少:wanwan33:
在哪买的，多钱
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melody_qj

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10#
发表于 2010-12-5 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错，能比上卖的了
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