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昨天本来想做土司面包的,因为好不容易放假了才有时间。不过发面发的晚了,6点多才开始揉面,揉了将近一个小时,还揉不到所谓的完全阶段,顶多达到了扩展阶段,此时的胳膊已经累的揉不动了。再加上要吃晚饭要照顾宝宝,算了,临时改成做花样面包,看了半天选择这款麻花面包,式样比较好看的说。
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拧好花形再次醒发前的样子,烤之前比这个大多了。# w S, ~& E! b( |0 H/ M
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烤制好的面包:5 P6 R9 K( x1 Q- ]& \
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5 ^4 w6 ]/ M' T- X' z味道非常不错哦,等改天有空了一定要再揉一次土司面包出来,再不行,估计我也要败一个面包机了,哈哈
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