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[秀秀私房菜]

萝卜丝炒粉条～妈妈做的妈妈做的～做法已上2楼 ...

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蓝宝贝

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楼主
发表于 2010-11-3 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵呵，发现最近几道菜都是刚巧没赶上活动的，没办法哎，只当是交版主作业了～ " L. R2 b  W  s+ D6 b6 V1 u  \' U
　: L( Y4 t3 q' J% _
（菜是老妈做的，照片也是老妈受我之托边做边拍，最近我只能店里守着，每天妈妈负责接送儿子和给我们做饭送饭，辛苦老妈！）9 E& C! S* u. f! r' g# _
　6 N2 b1 c" r% _" n3 Z% p
材料：萝卜，粉条，里脊肉，葱: s7 T, M5 J2 N4 _
　* ?* t6 `0 j  `' ~  D4 Z0 v
准备：萝卜切丝，肉切丝拌嫩肉粉，粉条用温水泡软，葱切碎
; u; u5 s6 Q! }$ I/ z% {& a- g　
4 V% R6 c* Z9 i! p
7 G  `, t& p' L6 j9 m　9 ^3 J' @: k' M

, Q- M. I7 E- V/ Y4 a　- z9 @% s& s) v

5 J5 V9 j$ O9 t) C3 p' B( q/ j8 s+ H6 e: M
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-7 11:48 编辑 ]
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西安妈网客服 + 20 宝贝，虽然没有赶上活动，但是还是要奖励， ...

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蓝宝贝

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沙发
发表于 2010-11-3 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒呀炒呀炒呀炒，好了，盛盘开吃！
: N# B" f; i; A! H( s0 _＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝) Y4 ^0 s8 ]0 \/ A, o

7 H% ~; ^0 q" v7 Q2 }7 H( A& U0 G再来上个详细过程解说吧：8 l: c: c1 k' h8 i
# r. J% ~4 Z- A
1、肉丝爆炒盛出；
3 ?+ x% _% k  `1 t  R6 t2、将切好的萝卜丝入油锅翻炒，加盐适量（翻炒时间稍久些，萝卜入味比较好吃）；% L) z$ p" K# y" A
3、放入爆好的肉丝翻炒，加少许酱油均匀上色，再加适量开水，将泡好的粉条倒入同煮；
) o$ f( C0 w& l9 \: O4、粉条萝卜均入味，加鸡精炒匀出锅。
5 x# ^/ b5 i7 Z3 ~* D6 n/ R( D　
) e* z# G- C) t: l" k; _' ~5 S+ u3 K6 ~. Z* m' A7 |$ u
　, g/ [9 R: i3 j, A9 @
' p3 J4 l: g0 D
　1 b& F: l. _; u9 c+ o
+ `; n! ~: M% F& g9 s3 H6 I$ U3 z

! h  i& C+ c0 G) G" _8 @$ b% z5 Y[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-7 11:47 编辑 ]
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phia + 20 一定很好吃，图再清晰点就更好了

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蓝宝贝

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板凳
发表于 2010-11-3 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着简单，很下饭的哦！
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-11-3 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错哦
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

5#
发表于 2010-11-3 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
悄悄得问下，谁做的
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蓝宝贝

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6#
发表于 2010-11-3 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小米2009 于 2010-11-3 23:14 发表 ; M( |5 j0 |4 f6 M
悄悄得问下，谁做的
( u$ M: z# e9 T
哈哈，这问题的答案移标题上了～
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嘉童妈妈

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发表于 2010-11-4 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有食欲的说。
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小妖精她姨

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发表于 2010-11-4 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan08: :wanwan08: 开胃，消食
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魏子芸妈
豆豆妈

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发表于 2010-11-4 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想尝一下下！
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dongyu126
小蝌蚪妈妈

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10#
发表于 2010-11-4 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又学到一手
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汤圆妈妈

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11#
发表于 2010-11-4 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相不错！
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zzjzzxmm

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发表于 2010-11-4 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真想尝一口
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团团娘
团娘

高中毕业

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发表于 2010-11-4 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
粉条与萝卜丝同时放到锅里吗？
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秦艺宸妈妈

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发表于 2010-11-4 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先放什么后放什么？放的什么调料啊？想学一下。
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你是无价之宝

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发表于 2010-11-4 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
恩，应该还不错哦。每次想给宝宝吃点儿萝卜，但是除了烧汤都不知道再该怎么做。
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xixiya2003
桃子妈

幼儿园大班

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发表于 2010-11-5 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个炒的学问可大了去了，下料的先后，配料的多少，火候的大小都是一盘菜好坏的要素哟。麻烦LZ再咨询下，添加一下炒的内容哟！等待ING。。。
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0305一二
一二的妈

幼儿园大班

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17#
发表于 2010-11-5 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把炒的过程写详细点，我做出来的色不好看。
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我家有宝蛋蛋
我家有宝蛋蛋

初中毕业

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发表于 2010-11-5 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃的菜之一，流口水中
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liaobeier090612

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发表于 2010-11-5 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，想吃
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liaobeier090612

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发表于 2010-11-5 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水中啦
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