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本帖最后由 melody_qj 于 2011-3-16 19:40 编辑
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! }& x! l( J2 I, H0 J& b1.清炒荷兰豆,搭配了一点木耳,配料是蒜" @* @5 }- }7 r/ T) R6 i9 K0 Z
6 d8 K3 t6 c7 f1 l+ a9 E* G2,清蒸鲈鱼,配料:葱姜丝,最后放点豉油,很香。因为给宝宝弄了一点先吃了,所以卖相不太好) g0 @; l R. X
# L* E: k% s+ ]( D) W( a3.干锅土豆片,在外面吃过,觉得好吃,自己学来做的,没有干锅,这样味道也不过2 y8 |- f s7 r) N& i: x5 T1 z0 |
应大家要求,补充土豆片的做法(老公口述,我执笔):土豆切片,不能太薄,不然没口感,过水煮半熟。接着把配料炒香,主要是豆瓣酱,辣酱,家里有五花肉的可以少放几片,我们在外面吃的就有五花肉,焙得很干,很香。最后加入土豆片和辣椒圈,翻炒几下即可!# U( C" R1 ?7 r
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