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俺娘滴面食做的极好,一般的面食类料理都是她主厨4 p2 A- f2 l7 c# ~
剩下的俩就是打下手的
, R/ ?$ x& R- x3 ?$ u# z1 g$ ^4 h- k不知道算不算陕西版的,就是俺们家的家常做法。按照流行点的说法,这是咱家的私房面,呵呵
; _2 E% v- M a9 N: R没有北京炸酱面那么多菜码,红红绿绿的看着蛮精致
7 O0 Y0 C8 c0 o2 g1 X咱家做的就肉臊子多,透着陕西的质朴与深沉
, {9 b5 d7 e( v! A$ a; z: y再配点小青菜,悠远的味道泛出丝丝清爽
$ k3 H9 A: [! z6 N: R; z拌匀了再洒点油泼辣子,
' v- X. h7 P L: L/ I4 r4 u% }* [倍儿香
7 x0 J6 C$ m( K4 q……
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1 E+ E" \6 ^' A$ \) `4 u2 x: g6 R# x( T
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