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之前做的鸡汤土豆粉涮菜,新鲜的鸡肉洗干净,开水过水,( |7 e. d* u" h
提前泡的土豆粉5 k# s$ G! a3 X5 c) [
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小火慢炖1.5小时,什么都没加,就加了点山楂干,生姜,聪,出锅放盐,很香
( K/ ]/ T, u% S3 P5 x5 Z, i" P& d7 w' S: v, P$ p( L1 |* @( c
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刚出锅的鸡汤
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0 l0 n" N9 d- x& D3 _, B; M6 P% c1 O$ ]! c
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/ o' v4 m0 j, h- Q7 l加葱花,火锅料' g% k3 L* G( b7 _6 z! ]
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& r6 i; |! ^/ O0 Q' d小白菜,呵呵有点黄了,赶紧吃/ r7 ]! ^2 ?; H6 g9 n
% q2 S3 O9 J' T: W. f8 B$ v- g# I下好的土豆粉捞到鸡汤里,那个香啊; m, ~% `+ G2 X% k( i* s {
- @( v% i' K$ ^; u7 d6 ~
( I3 |3 B8 O) s7 W" _
; }: E: g9 T0 S+ h- f1 A5 F$ W- x第二天的涮菜+ f" n% d) @! n0 g
) p7 A6 I7 L( J+ W
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