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之前做的鸡汤土豆粉涮菜,新鲜的鸡肉洗干净,开水过水,
+ ~7 x J9 n( }/ C" |8 T提前泡的土豆粉6 i) Y( [; v7 C1 V. O) t4 o; F
; x9 T" o& Q z& g0 M8 y% A
小火慢炖1.5小时,什么都没加,就加了点山楂干,生姜,聪,出锅放盐,很香
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8 E z' @ i! [+ R* K6 Q% Q
! c( b+ `, I7 G5 e* V P6 I, _/ r5 O5 H+ r2 a7 R0 F* ~& I' s9 A
8 w4 b6 p; E$ O3 ^9 a! H刚出锅的鸡汤
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Z* D' G F! e加葱花,火锅料3 r& @0 ` C: ^, G
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小白菜,呵呵有点黄了,赶紧吃
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下好的土豆粉捞到鸡汤里,那个香啊
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! p. N9 O8 q) s& i+ m6 `4 c; ?
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第二天的涮菜
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