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楼主
发表于 2011-7-4 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个月当当网搞活动,入手了一个ACA的面包机。* n) _% R0 U7 i9 M
回来第一次试验就觉得很骄傲哈~~~
( y0 v1 }+ A/ U7 r7 d面包粉不好买,就买的饺子粉,看来效果也不错~~7 d2 l5 N. P* C* m
) c1 a7 o, `: K

4 m$ U: a; b, R8 r/ s1 [/ g. _1 l& @( [

已有 1 人评分金币 收起 理由
米小加 + 15 再接再厉哈~

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看着不错哦,不知道味道如何呢?

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这个怎么做呢?

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赞一个! v! [! |6 u7 N( M+ M* |9 w/ f
想问一下,面包粉跟一般面粉有什么不同吗,我以为做面包用的也是普通面粉。

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面包粉是高筋面粉,但又不同于我们买的类似于爱菊的高筋面粉,是专有高筋面包粉

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就用普通的高筋面粉就可以了  

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2011-07-17 
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这面包!太给力了!
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也不错呢
; x+ q3 O5 F8 S7 b8 V/ w5 K西一路那相关面粉应该有卖

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回复 家瑞妈妈 的帖子5 e0 k. t6 O2 t' X7 e

7 L  \& J% ]7 Z味道有点像超市卖的那种俄式大列吧~

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回复 小米2009 的帖子0 W; p& Z1 z& ?% K+ d8 D
# f( I7 \) E3 R6 n9 q
我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。
小米和胖子

版主

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好孩子有糖吃 发表于 2011-7-5 10:43
; O0 n8 Y. M7 q. }8 U回复 小米2009 的帖子
( @  R. S9 H* p% J/ F0 J) X. O* T( ]- i. @0 {, n6 A
我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。 ...

) J2 L) @7 j' {% r呵呵5 m/ _4 {. u, a6 [# f, e, H
可能口感不一样
3 q  ^! `- T, m$ ^

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回复 小米2009 的帖子
8 ~+ s" g. ~% l0 v) M9 R
# c7 ^' e$ e& y5 a6 @* t# b4 R! ]8 t$ ~也是啊,可能比这个更松软

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想买面包机,是不是把面粉放进去就能烤出面包来,不用自己动手和面吗?最怕和面,沾的满手都是。

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回复 空空07 的帖子
8 C) }" e6 t2 W5 Q$ D
" D6 k# @- r  [% _" E9 \当然是了,面包机还有一个大用处,就是用来和面。+ r% L4 X& `4 v- N) @4 [* j( ~* P8 w
按照说明,把水、面粉、盐、糖、发酵粉等一系列东西都放进去,
* q, s5 R# O7 A3 C  W选好程序启动,就可以等面包出炉了。

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回复 好孩子有糖吃 的帖子
- C7 ]% X  m) a/ V+ o+ k9 p; H2 k0 @! s% Z4 V
谢谢亲,面包机啥牌子好,亲买的多钱呀?

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回复 空空07 的帖子) C; {6 ]; y& r5 H2 D

1 r" r5 ^1 s* n7 P3 c5 q5 x0 w5 Q好像最出名的就是ACA和东菱的。* u0 V4 Q. g6 F4 G) _
我买的ACA的M600,当当搞活动299入的。
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自制新鲜面包火热出炉~~
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