自制新鲜面包火热出炉~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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好孩子有糖吃

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楼主

发表于 2011-7-4 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

上个月当当网搞活动，入手了一个ACA的面包机。 ^" R6 S$ K3 S2 z' U8 ]3 u
回来第一次试验就觉得很骄傲哈~~~
面包粉不好买，就买的饺子粉，看来效果也不错~~0 A4 f# G( [" d$ R& x
% d- F, }- v m% @; m1 Y( O! S" q
5 x9 O. ^4 v5 \) i" M6 x+ J+ }
" ?/ Z/ _) m) o- _# u4 v% h- F

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沙发

发表于 2011-7-4 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错哦,不知道味道如何呢?

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

板凳

发表于 2011-7-4 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个怎么做呢?

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地板

发表于 2011-7-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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想问一下，面包粉跟一般面粉有什么不同吗，我以为做面包用的也是普通面粉。

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Medal No.11

5^#

发表于 2011-7-4 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面包粉是高筋面粉，但又不同于我们买的类似于爱菊的高筋面粉，是专有高筋面包粉

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发表于 2011-7-5 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就用普通的高筋面粉就可以了

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发表于 2011-7-5 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这面包！太给力了！

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2011-7-5 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也不错呢% B9 q4 S' s- Z g! ` B
西一路那相关面粉应该有卖

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好孩子有糖吃

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发表于 2011-7-5 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复家瑞妈妈的帖子" M& v7 j8 H: q2 V! ^" m8 w$ N
; Y; H" L7 y/ X3 _
味道有点像超市卖的那种俄式大列吧~

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好孩子有糖吃

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10^#

发表于 2011-7-5 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米2009 的帖子- z1 R8 g9 }& O# p6 w+ }8 h
& Y+ z* }# \- Q' A4 o f
我觉得都不用专门买面包粉了，我用这饺子粉，按700克做出来的是900克的效果。

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2011-7-5 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好孩子有糖吃发表于 2011-7-5 10:43
! k' x9 S2 k3 c" g5 E回复小米2009 的帖子
: n% i. w, c( O6 |/ g# s6 E2 C1 j1 n+ |5 X7 D$ [1 g6 q }
我觉得都不用专门买面包粉了，我用这饺子粉，按700克做出来的是900克的效果。 ...

; |- z! ^* K3 R7 ^) f' z5 f0 Z
呵呵
可能口感不一样

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好孩子有糖吃

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发表于 2011-7-5 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米2009 的帖子4 z0 f* @: w1 Q+ s% E5 G5 ?
, l: o% K" f6 z& l9 m. o
也是啊，可能比这个更松软

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13^#

发表于 2011-7-5 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想买面包机，是不是把面粉放进去就能烤出面包来，不用自己动手和面吗？最怕和面，沾的满手都是。

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幼儿园大班

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发表于 2011-7-5 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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好孩子有糖吃

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15^#

发表于 2011-7-5 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复空空07 的帖子
8 X4 J. _" C3 K b
当然是了，面包机还有一个大用处，就是用来和面。' [* f% E0 k5 ?
按照说明，把水、面粉、盐、糖、发酵粉等一系列东西都放进去，
选好程序启动，就可以等面包出炉了。

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16^#

发表于 2011-7-5 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复好孩子有糖吃的帖子6 x1 V' {! q- l7 h& g/ q$ F
. K" f3 [6 k& G7 A( z0 f) x+ ~
谢谢亲，面包机啥牌子好，亲买的多钱呀？

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好孩子有糖吃

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17^#

发表于 2011-7-5 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复空空07 的帖子1 E @/ C3 F0 j' Q, m: S
8 s5 c" v& j5 S! ~3 H6 E
好像最出名的就是ACA和东菱的。
我买的ACA的M600，当当搞活动299入的。

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