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楼主
发表于 2011-7-4 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个月当当网搞活动,入手了一个ACA的面包机。
1 r, S  s1 U; v6 f- B1 B回来第一次试验就觉得很骄傲哈~~~
  R) F/ J2 Q' r. ]: f/ i面包粉不好买,就买的饺子粉,看来效果也不错~~. x/ x) T& ~" ~0 q

$ e- o( z# ~" q" |! z
0 \9 ?9 I3 X3 g' C3 X( P; T
* ~+ a% S! @4 R  _0 w3 m2 K) D, M4 o
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米小加 + 15 再接再厉哈~

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看着不错哦,不知道味道如何呢?

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这个怎么做呢?

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赞一个% N6 w5 @* u3 _& Y
想问一下,面包粉跟一般面粉有什么不同吗,我以为做面包用的也是普通面粉。

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面包粉是高筋面粉,但又不同于我们买的类似于爱菊的高筋面粉,是专有高筋面包粉

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就用普通的高筋面粉就可以了  

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这面包!太给力了!
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也不错呢5 k) j/ s9 L( E5 y3 K" c, z
西一路那相关面粉应该有卖

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回复 家瑞妈妈 的帖子
8 _) N+ L6 K' {1 _. l0 x) ~! |2 ^% p% {8 V# J+ b" C
味道有点像超市卖的那种俄式大列吧~

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回复 小米2009 的帖子
5 P7 ?0 ?& f; o* w  _" F" j- @6 U) l/ \8 o$ Y* O
我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。
小米和胖子

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好孩子有糖吃 发表于 2011-7-5 10:43
' m$ b" Q: S+ G8 O1 |回复 小米2009 的帖子
2 g$ q+ T) ?+ \4 R8 z3 y$ O% ]7 T4 W3 x/ ~0 M. t0 g. l1 b
我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。 ...
1 u) U: \' {& p0 r0 v: U2 h8 W
呵呵5 j: M5 {+ L& A6 n0 R( V) T$ L8 M
可能口感不一样6 z6 u9 m7 Y3 m) R! ~: l; a* s

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回复 小米2009 的帖子3 J& a; |; m+ o' }& D
& V% p9 U/ o' T; q# f8 G
也是啊,可能比这个更松软

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想买面包机,是不是把面粉放进去就能烤出面包来,不用自己动手和面吗?最怕和面,沾的满手都是。

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回复 空空07 的帖子( ?3 k0 ~; p6 C* W1 v

- z+ [5 C4 ^/ b' g当然是了,面包机还有一个大用处,就是用来和面。, G4 o0 T5 Y2 L8 @( n) U' L
按照说明,把水、面粉、盐、糖、发酵粉等一系列东西都放进去,* i; X, x/ j# V2 r
选好程序启动,就可以等面包出炉了。

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回复 好孩子有糖吃 的帖子
* K9 s  }/ T2 m2 ?  l# g, ]
% v- ?8 ]7 h3 x  c8 N谢谢亲,面包机啥牌子好,亲买的多钱呀?

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回复 空空07 的帖子: R" B; J* |5 T9 b7 Y7 K6 b# I
) e5 h7 V7 X. k2 ^8 d
好像最出名的就是ACA和东菱的。
5 r! C( B; q: g8 }3 m* @我买的ACA的M600,当当搞活动299入的。
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自制新鲜面包火热出炉~~
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