自制的油条早餐 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2011-7-25 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

      周末趁家里人都在家休息，六点我就起床和面准备给家人做早餐，今天换个花样——吃油条，虽然说油炸食品不好，但偶尔吃吃也无妨吧。

炸到最后两根的时候，才拿手机匆匆照了几张。1 K: M1 x1 v# }! @5 D) S

满满一大盆，全家五个人吃了饱。（还余了五六根，中午时候做成菜了）

再来一碗自磨的豆浆和小菜，这样的早餐真是经济实惠啊。

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bluefox	+ 25	+ 30	很好很强大，下次片片多一些哦。.

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幼儿园中班

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沙发

发表于 2011-7-25 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我都想吃了

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板凳

发表于 2011-7-25 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

时节润雨发表于 2011-7-25 14:27 ! [. Y7 M( ]: v0 u4 L/ l8 r
看的我都想吃了

不是自夸啊，味道真的很好，关键是比外面买的卫生还很实惠，油条厚厚的，吃着真过瘾，呵呵

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彤彤是妈妈的一切

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地板

发表于 2011-7-25 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

历害

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小白的窝儿

阿布妈妈

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5^#

发表于 2011-7-25 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油条咋做的啊，我也爱吃呢

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瑞瑞妈妈

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6^#

发表于 2011-7-25 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

强人啊

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悦宝妈

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7^#

发表于 2011-7-25 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好香啊,怎么做的呀?

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豌豆公主

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8^#

发表于 2011-7-25 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是自己做的还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

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嘉祥妈妈

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发表于 2011-7-26 00:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

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快乐兔子妈妈

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10^#

发表于 2011-7-26 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上过程吧，想学习一下

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11^#

发表于 2011-7-26 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豌豆@xa 发表于 2011-7-25 22:45 , H' X1 j1 g- U
是自己做的还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

V! A8 K( s w- n- I
是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵

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12^#

发表于 2011-7-26 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由虎宝兔妈于 2011-7-26 12:33 编辑

谢谢大家捧场。其实我也是第一次做油条，我就是照产品的说明和平时看外面炸油条的样子做的，模样不好但味道好就行了。建议大家根据家里锅的大小来掌握油条做的大小，尽量一次少用一点面。

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豌豆公主

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13^#

发表于 2011-7-26 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虎宝兔妈发表于 2011-7-26 12:24 % ?. W3 ]: i& Q
是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

2 ?! D/ X' e( ^; R; L j/ a
哈哈我也是听同事说的超市有卖现成的冷冻油条自己回家一炸就行啦

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14^#

发表于 2011-7-27 01:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要是有详细的制作过程就更好了

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小米和胖子

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15^#

发表于 2011-7-27 03:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油条得加酵母和苏打/ ^7 C( a# n6 w; ~& G: f
得发酵
和蒸馒头差不多

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小米和胖子

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16^#

发表于 2011-7-27 03:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虎宝兔妈发表于 2011-7-26 12:24
: v' G8 k3 v$ Q) Y# B是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

% }& l3 {! e+ T3 e% u7 ^! F& Q
冷冻油条( I6 K T& w3 n" o. q, L& f
超市就有卖
和那种馒头一样
做好，回来一炸或者一蒸煮就熟了

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

17^#

发表于 2011-7-27 03:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sxxawd 发表于 2011-7-26 00:14
4 l$ M! `7 h; g) D# ]超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

还是喜欢大润发那油条，一元一个个大4 H7 c1 i) P2 R) U

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幼儿园大班

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18^#

发表于 2011-7-27 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求详细做法

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坚果妈

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Medal No.11 淘宝掌柜通

19^#

发表于 2011-7-27 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我自己也做过，可以提前一天晚上把面弄好，冷藏，第二天早上起来直接炸~能晚起来一会~

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