虎宝兔妈

        周末趁家里人都在家休息，六点我就起床和面准备给家人做早餐，今天换个花样——吃油条，虽然说油炸食品不好，但偶尔吃吃也无妨吧。
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& I' w+ P8 g( d8 n3 ]8 P炸到最后两根的时候，才拿手机匆匆照了几张。
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' _. ^$ W, `2 C. b8 f/ l满满一大盆，全家五个人吃了饱。（还余了五六根，中午时候做成菜了）
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3 [  y9 y( w; ]" a' ~9 B8 ?再来一碗自磨的豆浆和小菜，这样的早餐真是经济实惠啊。6 K! ^$ u) e" b5 B3 l% }0 t( U: C

时节润雨

看的我都想吃了

虎宝兔妈

时节润雨 发表于 2011-7-25 14:27 5 A, \& [  p2 Y- j$ @
看的我都想吃了

! v* ]3 r& t7 g% G! F2 P
不是自夸啊，味道真的很好，关键是比外面买的卫生还很实惠，油条厚厚的，吃着真过瘾，呵呵

晓彤妈

历害

小白的窝儿

油条咋做的啊，我也爱吃呢

小怪物0925

强人啊

悦妈咪

看起来好香啊,怎么做的呀?

豌豆

是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

sxxawd

超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

快乐兔子妈妈

上过程吧，想学习一下

虎宝兔妈

豌豆@xa 发表于 2011-7-25 22:45
. ?: T% m% t# M1 y+ Y是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

  T. \& m* m! V0 q% W
是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵

虎宝兔妈

0 @, e: |5 _2 }7 B5 N
: R  c, |5 ]& Y' U* ^- ?6 C- ^
谢谢大家捧场。其实我也是第一次做油条，我就是照产品的说明和平时看外面炸油条的样子做的，模样不好但味道好就行了。建议大家根据家里锅的大小来掌握油条做的大小，尽量一次少用一点面。

豌豆

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24
* E& B6 L4 |7 o0 y2 w是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

9 g7 u6 x% K6 o7 F. T; ^$ O哈哈 我也是听同事说的超市有卖现成的冷冻油条 自己回家一炸就行啦

SERENA525

要是有详细的制作过程就更好了

小米2009

油条得加酵母和苏打) O+ I5 O  g- c4 i
得发酵' K4 [, Y* {8 U7 I1 s3 y
和蒸馒头差不多

小米2009

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24 * ?9 ~0 v* s: h: r* v
是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

8 Y; Z5 _: R4 l8 b$ Q
冷冻油条2 M( E! m3 c/ }9 Y0 u1 b
超市就有卖. f4 B! O( u  e* T0 i3 I
和那种馒头一样
8 `5 R2 R; Y. w# Q( y+ M! k做好，回来一炸或者一蒸煮就熟了

小米2009

sxxawd 发表于 2011-7-26 00:14
9 G' \$ M9 p# I& p超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

) F# }$ P% \6 ?  Z6 l$ O) C
还是喜欢大润发那油条，一元一个个大$ U. s6 `' j  s5 f/ ?( O, @3 h

杉菜jj

求详细做法
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celia

哈哈，我自己也做过，可以提前一天晚上把面弄好，冷藏，第二天早上起来直接炸~能晚起来一会~