虎宝兔妈

        周末趁家里人都在家休息，六点我就起床和面准备给家人做早餐，今天换个花样——吃油条，虽然说油炸食品不好，但偶尔吃吃也无妨吧。
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炸到最后两根的时候，才拿手机匆匆照了几张。1 C) K  ?, R0 N2 s6 H  T! f
                                   
9 s' H7 G, R9 g, \4 J* B% ~满满一大盆，全家五个人吃了饱。（还余了五六根，中午时候做成菜了）
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* j3 K/ ~( B0 V再来一碗自磨的豆浆和小菜，这样的早餐真是经济实惠啊。
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时节润雨

看的我都想吃了

虎宝兔妈

时节润雨 发表于 2011-7-25 14:27 # h! S, O1 |0 d
看的我都想吃了

2 o) d& O$ j9 q
不是自夸啊，味道真的很好，关键是比外面买的卫生还很实惠，油条厚厚的，吃着真过瘾，呵呵

晓彤妈

历害

小白的窝儿

油条咋做的啊，我也爱吃呢

小怪物0925

强人啊

悦妈咪

看起来好香啊,怎么做的呀?

豌豆

是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

sxxawd

超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

快乐兔子妈妈

上过程吧，想学习一下

虎宝兔妈

豌豆@xa 发表于 2011-7-25 22:45
6 z3 _  |1 H2 a& ~1 ~是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

) T  ~: W3 A; B) u4 m, v是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵

虎宝兔妈

4 H" |! Y7 e3 [
; w% k' m0 W% w3 q6 ?) T
谢谢大家捧场。其实我也是第一次做油条，我就是照产品的说明和平时看外面炸油条的样子做的，模样不好但味道好就行了。建议大家根据家里锅的大小来掌握油条做的大小，尽量一次少用一点面。

豌豆

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24
1 q; A8 k0 t2 Y5 J2 N是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

& l1 {) x% n% N) M9 H5 S7 E
哈哈 我也是听同事说的超市有卖现成的冷冻油条 自己回家一炸就行啦

SERENA525

要是有详细的制作过程就更好了

小米2009

油条得加酵母和苏打7 i7 A9 {, ^- `4 b5 I
得发酵
8 s0 d& p- A6 i和蒸馒头差不多

小米2009

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24
: s' |, I" [6 a8 q" M/ ^5 o是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

1 D- X% \% q1 T8 }* B2 k冷冻油条' D0 Y  L4 W+ K  I- N0 P3 w) N' x) m
超市就有卖
% r3 L* Y* |. B和那种馒头一样
# G$ k+ U; }' y4 {% B做好，回来一炸或者一蒸煮就熟了

小米2009

sxxawd 发表于 2011-7-26 00:14
8 a: o2 ], e2 U! q, D( L" v7 E超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

  q# i$ _. W: W. m# e7 P9 W
还是喜欢大润发那油条，一元一个个大1 L( K' `2 o& J

杉菜jj

求详细做法- s1 V* w+ I0 l3 @8 ]

celia

哈哈，我自己也做过，可以提前一天晚上把面弄好，冷藏，第二天早上起来直接炸~能晚起来一会~