虎宝兔妈

        周末趁家里人都在家休息，六点我就起床和面准备给家人做早餐，今天换个花样——吃油条，虽然说油炸食品不好，但偶尔吃吃也无妨吧。
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炸到最后两根的时候，才拿手机匆匆照了几张。1 N: F( c$ q* f9 K  V
                                   
: z7 O; r; F3 o: `9 I3 g" o# A1 C* a满满一大盆，全家五个人吃了饱。（还余了五六根，中午时候做成菜了）$ M5 y! t' M( \4 G' ~% Y
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再来一碗自磨的豆浆和小菜，这样的早餐真是经济实惠啊。" T) i) k$ X2 M! t7 z7 |" x

时节润雨

看的我都想吃了

虎宝兔妈

时节润雨 发表于 2011-7-25 14:27
% U3 h( c6 D! S$ w0 O" w( A% y看的我都想吃了

5 a% x  ^# N( W( C, }$ Z  N
不是自夸啊，味道真的很好，关键是比外面买的卫生还很实惠，油条厚厚的，吃着真过瘾，呵呵

晓彤妈

历害

小白的窝儿

油条咋做的啊，我也爱吃呢

小怪物0925

强人啊

悦妈咪

看起来好香啊,怎么做的呀?

豌豆

是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

sxxawd

超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

快乐兔子妈妈

上过程吧，想学习一下

虎宝兔妈

豌豆@xa 发表于 2011-7-25 22:45
2 X% T; E+ @# t+ Q4 V# C; H9 K) j; v是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

2 ?& `/ `, P# c3 @* {
是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵

虎宝兔妈

' l6 {- t' l$ `# v; }

& Y# ]6 f5 E3 D: H% d$ b0 z5 N谢谢大家捧场。其实我也是第一次做油条，我就是照产品的说明和平时看外面炸油条的样子做的，模样不好但味道好就行了。建议大家根据家里锅的大小来掌握油条做的大小，尽量一次少用一点面。

豌豆

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24 " r% T( `: @& j# E9 Z5 _
是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

# b( z/ J1 h4 ~
哈哈 我也是听同事说的超市有卖现成的冷冻油条 自己回家一炸就行啦

SERENA525

要是有详细的制作过程就更好了

小米2009

油条得加酵母和苏打( t0 F' M3 P5 [, P( h3 O
得发酵
+ b$ K/ V  b0 D! |1 i+ ^% J. Z3 S和蒸馒头差不多

小米2009

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24
4 q4 m# U3 g. b  M8 l  d是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

" E. y5 V! A0 g
冷冻油条
" ?- j2 G$ @3 V& ~: r超市就有卖) J+ V* w9 N, y5 q( m! e( h
和那种馒头一样
' G. P. Q4 q, K( f; D做好，回来一炸或者一蒸煮就熟了

小米2009

sxxawd 发表于 2011-7-26 00:14   L. y: {. q0 K$ c0 p% O7 @5 n
超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

) q2 \2 x3 K" t0 h* [
还是喜欢大润发那油条，一元一个个大8 C. O4 ^& ?/ B9 ?8 k3 r

杉菜jj

求详细做法; j6 f7 X6 P7 u% {) j

celia

哈哈，我自己也做过，可以提前一天晚上把面弄好，冷藏，第二天早上起来直接炸~能晚起来一会~