发个酸梅汤滴方子。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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裤子不是兔子

snow

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Medal No.11

楼主

发表于 2011-7-15 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这俩天，暑热难耐，突然很想喝酸梅汤。。清热解暑。。

药房购入乌梅200克，生山楂200克，陈皮5克，甘草5克。。超市购入黄冰糖，红糖及糖桂花
b8 h* H) ?/ U3 L, d8 N
乌梅，山楂，陈皮，甘草冷水浸泡10到20分钟，洗干净，加水熬煮，至汤色如酱油色时，加入冰糖，红糖。。继续熬煮至浓稠，过滤出清液，放凉后加入糖桂花装瓶，放入冰箱，熬煮一次大概可冲泡大凉杯十杯左右。。糖根据自己口味添加，要多放，因为是浓缩液，还要冲泡。。: D. W- j" R/ X ] ~5 e. a
过滤出滴材料再放入锅中，加水熬煮，这次是清液。。可以直接饮用。。2 |4 p; M9 V6 g3 S1 v. Q

我一般十天左右熬煮一次，喝惯了自己做滴酸梅汤，再喝外边滴，一股子香精香料味。。坊上卖滴也一样。。都含添加剂，还是自己熬煮滴放心。。

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Medal No.11

沙发

发表于 2011-7-15 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，改天做做尝尝

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板凳

发表于 2011-7-16 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我是铁蛋妈

守着忘忧草

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地板

发表于 2011-7-16 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，收藏

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幼儿园大班

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5^#

发表于 2011-7-16 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了亲

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

6^#

发表于 2011-7-16 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美很美很

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默默妈

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Medal No.11

7^#

发表于 2011-7-16 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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8^#

发表于 2011-7-16 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶也想喝你熬的

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苗苗妈

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Medal No.1 Medal No.11

9^#

发表于 2011-7-17 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好东西，就是麻烦啊，

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Medal No.11

10^#

发表于 2011-7-17 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11^#

发表于 2011-7-18 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是懒人9 {) J3 Z3 R% m& o
直接买现成的调配
楼主真勤快啊

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别叫我宝贝

幼儿园大班

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发表于 2011-7-19 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复裤子不是兔子的帖子
$ W! H1 X, i1 Q6 w0 d
学习了呵呵

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欣妍妈

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Medal No.11

13^#

发表于 2011-7-19 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，改天试试看

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豆豆妈

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Medal No.11

14^#

发表于 2011-7-31 07:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，这就去买材料。(*^__^*) 嘻嘻……

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15^#

发表于 2011-7-31 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像有点复杂，可宝宝很喜欢喝

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裤子不是兔子

snow

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16^#

发表于 2011-8-5 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复皮儿妈320 的帖子, E1 I% ~8 P8 _0 t1 ?3 ~

不复杂哈。。看这些了一大堆。。其实步骤就那俩个，熬。。加糖

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裤子不是兔子

snow

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17^#

发表于 2011-8-5 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芊妈~~ 的帖子5 w7 R& q' K1 N8 N

俺属于懒人中滴懒人啊。。。6 D" I" _7 Q, t" D! X
不是被逼滴吗？？、现成滴要安全，俺也不费这大功夫了

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keaidekitty

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发表于 2011-8-5 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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喆喆妈

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Medal No.11

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发表于 2011-8-9 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了。

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