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snow

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楼主
发表于 2011-7-15 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这俩天,暑热难耐,突然很想喝酸梅汤。。清热解暑。。6 X+ X5 [% v1 F/ ?0 x

8 I) T. O! l" ~8 g7 G% j% h4 F/ ^) d药房购入乌梅200克,生山楂200克,陈皮5克,甘草5克。。超市购入黄冰糖,红糖及糖桂花
6 @% i- ?+ g& h& x5 }
$ ?5 V* ~7 ^) Z* D  |$ u乌梅,山楂,陈皮,甘草冷水浸泡10到20分钟,洗干净,加水熬煮,至汤色如酱油色时,加入冰糖,红糖。。继续熬煮至浓稠,过滤出清液,放凉后加入糖桂花装瓶,放入冰箱,熬煮一次大概可冲泡大凉杯十杯左右。。糖根据自己口味添加,要多放,因为是浓缩液,还要冲泡。。
; T' W  d& D, L5 G  a! D' t) n3 D过滤出滴材料再放入锅中,加水熬煮,这次是清液。。可以直接饮用。。
+ x& x: g1 ]+ M
7 ?" \$ {( e0 o我一般十天左右熬煮一次,喝惯了自己做滴酸梅汤,再喝外边滴,一股子香精香料味。。坊上卖滴也一样。。都含添加剂,还是自己熬煮滴放心。。

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不错,收藏

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偶也想喝你熬的
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好东西,就是麻烦啊,

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我是懒人9 |4 l+ L1 ~  V' ^5 B# Y0 u& i
直接买现成的调配
" u* ?# z3 _5 Q+ l8 I- s4 [楼主真勤快啊

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回复 裤子不是兔子 的帖子% ]. {5 L+ Q' X
2 x9 t4 y& s4 {; Z0 L
学习了  呵呵
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学习了,改天试试看
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学习了,这就去买材料。(*^__^*) 嘻嘻……

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好像有点复杂,可宝宝很喜欢喝
snow

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回复 皮儿妈320 的帖子
# \) b9 c( ?, c: V: d) R2 K; }" W0 K, L# V
不复杂哈。。看这些了一大堆。。其实步骤就那俩个,熬。。加糖
snow

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回复 芊妈~~ 的帖子
1 P) [# h0 x5 d6 \4 ^! i  t
3 |7 ]% W+ X( @. s俺属于懒人中滴懒人啊。。。6 C& f/ [' y" [- i  \( E
不是被逼滴吗??、现成滴要安全,俺也不费这大功夫了
keaidekitty

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