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楼主
发表于 2011-11-14 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  话说周末阳光不错,收拾完房子,开始着手做饭,老公说很久没有吃我做的韭菜盒子了,扪心自问,最近是懒了很多。满口答应!' k$ S- P9 f% d  h
于是和面,泡粉条,弄韭菜,炒鸡蛋,洗虾皮~~
' B* T5 O1 p0 F. I, N% N: d; t6 P弄好之后就开工了9 y/ u' o# |, w1 o4 U$ t8 @
话说一般韭菜盒子都是烙的,但我嫌那个油太大,于是想了想,就烤箱吧~~传说中的中西合璧~~) S2 L9 q% p. j. W: b3 T3 E- A
烤盘下面铺了一层锡纸,防止沾到盘子上,话说如果沾到盘子上还是很难打理的~3 V8 m3 b* d9 q$ N' D, F1 K
包好的样子~8 s- F2 g: M# P+ Q* P+ ^) b& M! X
我包的好难看哦~~% R9 o* P7 l( ^) ]% n

! x; H, x& w! p

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进入烤箱的样子,哈哈,白天,有点放光呢~& X8 I7 \; W/ P

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本帖最后由 雪见| 于 2011-11-14 15:31 编辑 " h+ E1 g1 W8 q  R2 K
+ n  F1 H1 ]' Z" j
这个是成品了  O9 o* K& I5 ]* J0 h# W1 g2 f: q

) r. V8 Y% l+ {( `4 K( L. A不像一般的盒子那样油光锃亮的, w+ C5 Y! `, O1 R% R3 T
: y2 J8 d. L! z) w: Q! A# _" Y$ U
吃起来也比较放心 " z- }3 [% V. R& N. k0 `
! F/ f  r" @8 Z
基本上没放油
+ J, H2 ~* y6 O3 i0 |. g* @$ k  L2 z0 ~( a4 S: ^5 Y$ D! U
因为烤的时候,馅子里面的油会自己渗出来的/ d- M! y* o6 ^7 c4 F( z
+ A: B; d, q' n' q/ g( c
如果想要颜色好看,可以在表面刷一层油再烤,就会呈现金黄色了
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哈哈,说实话,样子嘛???。。。。但是自制的还是美味无穷,顶哈

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俺就说嘛,模样有点丑。
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样子虽然不咋么看,但是一定很好吃,流口水,好久也没吃韭菜盒子啦

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呵呵,不错啊

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还没有像楼主那样做过
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楼主家是什么牌子的烤箱,好用不,想买烤箱呢现在

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香啊
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烤箱里的面食,中西合璧的韭菜盒子,味道刚刚滴~·~ ...
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