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楼主
发表于 2011-11-14 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  话说周末阳光不错,收拾完房子,开始着手做饭,老公说很久没有吃我做的韭菜盒子了,扪心自问,最近是懒了很多。满口答应!: m7 \7 ?2 j+ U
于是和面,泡粉条,弄韭菜,炒鸡蛋,洗虾皮~~+ T- F& j/ N4 i0 W) F
弄好之后就开工了/ ]" n7 `: c0 O5 V
话说一般韭菜盒子都是烙的,但我嫌那个油太大,于是想了想,就烤箱吧~~传说中的中西合璧~~
5 Q% Z2 G2 ~7 }8 \" z5 V% I烤盘下面铺了一层锡纸,防止沾到盘子上,话说如果沾到盘子上还是很难打理的~' D- Y4 Z7 U, S3 l
包好的样子~
% x3 h/ v0 l; o; D我包的好难看哦~~3 h+ Z6 ]% t3 L, d. [9 B# B& J
! S, V" G( e9 x# q

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进入烤箱的样子,哈哈,白天,有点放光呢~# p1 y2 H& P% v% U

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本帖最后由 雪见| 于 2011-11-14 15:31 编辑
$ V% G( B/ L1 s6 z; x7 O7 S& [- _7 {6 t% L$ Z
这个是成品了
* G) r9 B# |1 |* B2 L2 }$ B& o
& B! j6 J. J  [  ~: g8 _1 u不像一般的盒子那样油光锃亮的
& i) E* O* F3 I! b
6 J+ `& T0 V/ H& ~/ w吃起来也比较放心
2 \* }& F( J1 c& o- R
: i+ \8 V2 {4 V- b1 y( v! b基本上没放油
" E" g4 v. X$ t) u  ~4 a4 M; k0 x; I1 b& S  G7 X9 P
因为烤的时候,馅子里面的油会自己渗出来的7 b7 p) z$ o( g- X
* p  S& e- i$ N/ Z  `
如果想要颜色好看,可以在表面刷一层油再烤,就会呈现金黄色了
; j' e7 d8 _3 z! M5 p. P9 v  H) U
: A6 c+ G# X9 O% e) x

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哈哈,说实话,样子嘛???。。。。但是自制的还是美味无穷,顶哈

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俺就说嘛,模样有点丑。
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样子虽然不咋么看,但是一定很好吃,流口水,好久也没吃韭菜盒子啦

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呵呵,不错啊

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还没有像楼主那样做过
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楼主家是什么牌子的烤箱,好用不,想买烤箱呢现在

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香啊
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烤箱里的面食,中西合璧的韭菜盒子,味道刚刚滴~·~ ...
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