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干煸豆角
/ u2 Y& O# D& b/ g4 b6 g0 n3 I豆角用手掰成小段，先在油锅里炸炸，然后加入干辣椒、蒜、姜、花椒爆炒
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豆腐烧鱼
3 t9 A8 F" K. {) S5 x) w鱼先在油锅里煎一下，，用辣子酱或豆瓣酱加料酒、酱油调汤，先加入豆腐后放鱼炖10分钟就可以出锅了7 ^2 K6 p9 S) y1 L3 B) m; D9 B
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发表于 2011-10-14 10:12
