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中午快到了,小崽子饿的在地上打滚,想来想去该吃什么呢,一看橱柜里还有几片昨天烙的不太成功的薄饼,计上心来。我们吃烩饼咯。
4 }7 {8 ?( N* j* y; D" i+ t5 ], h主料:死面饼
) ~9 \2 b/ u3 t% Q& ]) A$ z配料:各种蔬菜,我今天用到了木耳、黄花、西红柿、香菇、豆腐干、海带、青菜、香菜、油炸豆腐泡、蒜苗
. ?; Z) i% q( N, n过程:蒜苗炝锅,然后下蔬菜翻炒,加入各种调味品,至六成熟时加入水(当然有骨汤鸡汤更好咯),放入切好的饼丝煮之,快要起锅时放入香菜和青菜烫熟,然后装碗食之。
2 g6 E3 R( J6 q5 m评价:“妈妈,这饭是什么饭啊,怎么乱七八糟的,不过挺好吃的,我要吃一碗”。 ' G8 X r+ D7 s( J. E
秋意渐凉,雨水不断,这一碗热腾腾的烩饼,实在是香入口,暖人心啊!& `2 k* Z. B A% _1 U d/ ~9 l9 L
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