腊月二十三，过小年、烙糖饼、祭灶神。。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-1-16 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天腊月二十三
过小年喽. x- x$ u8 G* |' `# @: j9 j& f
咱这儿的讲究就是：烙糖饼、祭灶神$ s/ [- I; Y: \, V8 y. O
既然是祭灶, o& ]6 J# c9 }3 J- g# E, }
这厨房是要打扫的干干净净的才行, B' v5 y0 R( U5 N0 t7 D) J
这打扫的活6 @! W+ a6 ^( ?% T1 }
当然是我这个主要劳力干的
那这烙糖饼的技术活6 Q! b$ S; _! B/ {6 C. ~
当然是毛姥姥这位做饭高手的了# i* q o" ?% }9 r0 \
咱就出点力8 c7 l7 ?" M P0 }. D# a
然后等着饱口福吧
哈哈哈。。。

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沙发

发表于 2012-1-16 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我的毛妞于 2012-1-16 19:54 编辑

备料。核桃仁、葡萄干、黑芝麻、还有瓜子仁、玫瑰酱、腌桔皮

/ }4 I8 B9 Q" L% }4 \
拌好的馅。

先包成小包子，一会烙的时候放进锅里压成小饼。) a Y1 n& b! j I$ C
% Q8 o; k! T: T
9 |) m1 a! n1 q8 f, O" C$ @& P
哇咔咔，香香甜甜的糖饼出锅啦。' B4 P1 H, q. ?$ k- ?
( ]% L n3 ?5 O) I

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板凳

发表于 2012-1-16 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺家毛头不吃糖- m  R1 ?: a- }0 R2 u2 a
自然也不吃甜的东西
这一点我很自豪: K2 F. o& a* t( l0 J
这吃糖饼也就做个样子8 o& k; e5 l0 V2 t6 {
只把饼边啃掉, g# U/ G! h) o) H) A' h2 |
剩下的饼心当然是我这个当妈的了
这不毛姥姥又给毛头烙了几个小油饼
吃的那个开心哦2 z% N" B4 [2 D5 {2 P" K% b
' t' E' R7 b  E# S5 |" R
先看看有馅没
& _; k0 t% j) X1 ?$ c$ `

看好没馅了，放心的咬一口，香啊。  z6 x, t( J) j) k" U
4 s' f7 H! f9 l2 s7 H5 t) i# m

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幼儿园中班

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地板

发表于 2012-1-16 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都想吃了，想我妈妈做的了。

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兜妹831

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Medal No.11

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发表于 2012-1-16 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道这边过小年为什么没人放炮，很没气氛。在我们老家这会儿肯定声雷震天了，热闹的很。

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发表于 2012-1-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺家小妞儿也要吃……………………

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Medal No.5

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发表于 2012-1-16 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

毛妞儿越长越漂漂了。

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Medal No.5

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发表于 2012-1-16 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香哦。

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叶子轩妈妈

无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

9^#

发表于 2012-1-17 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃~~~~~~~~

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Medal No.11

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发表于 2012-1-17 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃甜食的人，看见糖饼口水哗哗滴

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涟漪雨

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Medal No.11

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发表于 2012-1-17 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵！你们家太有过年的气氛了，昨天过小年，家里只好吃些琥珀核桃，就算吃麻糖了，糊住自己的嘴巴！

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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

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发表于 2012-1-17 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和老人住一起就有过年的气氛
你看我家,一天就我和可可在) w" t5 q: ?9 o+ ?0 A+ K# A5 h
也没个啥过年的样,呵呵

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幼儿园大班

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发表于 2012-1-17 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饼看着好吃8 ]6 K7 e6 k/ W. W
小姑娘真可爱呀！

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发表于 2012-1-17 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妞一枚呀

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小石头的妈妈

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发表于 2012-1-17 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以前不和吃甜的怎么生完宝宝了超级爱吃甜啊

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2012-1-17 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

核桃仁真不错

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发表于 2012-1-17 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请教一下，玫瑰酱和腌桔皮是什么样的啊？还有那个馅料白白的是什么呢？

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发表于 2012-1-17 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小脸肉嘟嘟的，呵呵

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柠檬水藻

幼儿园大班

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发表于 2012-1-17 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家也烙饼了，不过不是甜的，是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦

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柠檬水藻

幼儿园大班

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20^#

发表于 2012-1-17 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家也烙饼了，不过不是甜的，是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦

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