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[美食DIY]

腊月二十三，过小年、烙糖饼、祭灶神。。。

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我的毛妞

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楼主
发表于 2012-1-16 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天腊月二十三* N& q. D3 _% v$ m
过小年喽
- M0 G( C3 N1 t9 u" K咱这儿的讲究就是：烙糖饼、祭灶神
! ]' M' y  O1 y* N8 Y3 ]5 Y  Z既然是祭灶% Q  j- {+ |1 D; ]5 c, {$ b. Q! }
这厨房是要打扫的干干净净的才行" a1 {: k- \4 M" \% R% }$ Q3 \3 f: M
这打扫的活8 r/ s, ]3 M* v! L  I& t8 a4 s
当然是我这个主要劳力干的
' J  R0 E$ c; T5 Z; W. K4 \0 K! K那这烙糖饼的技术活4 m  F' |" q# t. M' }* o
当然是毛姥姥这位做饭高手的了
( O4 W) r1 H3 X. A5 B# W8 B6 b咱就出点力  o2 ?% o/ c' F1 Y: b6 _* e# t' q( M
然后等着饱口福吧
+ q5 c! k( K: ^" p$ k# D  O( Z+ p8 ^哈哈哈。。。: C  p, x: h) E6 B# k& r: R

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我的毛妞

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沙发
发表于 2012-1-16 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我的毛妞 于 2012-1-16 19:54 编辑 5 |; J0 R* L& ~
4 ]% y- o8 A" J6 ?( O: \+ I
备料。核桃仁、葡萄干、黑芝麻、还有瓜子仁、玫瑰酱、腌桔皮4 W1 Q5 e4 v2 G: D4 z0 a% o

% _: v) a. ?, i+ k! l: C" Y; V1 n' b0 J7 P  e  q% O
拌好的馅。% y2 h5 v6 {% E# U/ J
- X. q% u, l0 d) z2 s
0 G! O) ?0 H" |4 g, I/ E" e' B
先包成小包子，一会烙的时候放进锅里压成小饼。! S: K/ G, Z& R8 y. J# _
+ `8 ^/ Y# I0 t: D& @6 F3 |
2 Z. R/ d! E7 X3 g% k/ s
哇咔咔，香香甜甜的糖饼出锅啦。: [% `4 R$ K% P5 ^0 I+ |( M  E
' D; w! k/ b2 T/ Y6 q$ g

9 R) e. {, q, z& l  `6 G/ z" r" B& m5 r  y/ ]2 ^

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我的毛妞

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发表于 2012-1-16 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺家毛头不吃糖
) T1 g" K1 _+ _/ k: P3 j% e. q自然也不吃甜的东西
  w, N& x$ h9 `) O* N# [这一点我很自豪. X" D) q+ P9 s, m  \8 o
这吃糖饼也就做个样子
) b- x' t1 y0 |& p只把饼边啃掉! H% h8 j; |* f; d! T
剩下的饼心当然是我这个当妈的了
2 P! J6 g1 W& {' X* D4 z这不毛姥姥又给毛头烙了几个小油饼/ F$ O7 m% L% _0 r; p/ H  ^7 o
吃的那个开心哦& [. K/ }7 e2 a: Y
* x7 O7 b0 \# s- [8 k
先看看有馅没: M2 o* s8 }/ }7 }
3 O! s8 x1 [) i1 L$ l) [
( y% B0 T" @- P- t2 J
看好没馅了，放心的咬一口，香啊。
4 f3 Y" D. j# s" S2 d  e' _, c! Y 3 o8 `# X7 f6 [( }8 q% y
3 S( n) E+ v( y( `

$ @1 K4 a- O( E) d
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irisshine

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发表于 2012-1-16 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃了，想我妈妈做的了。
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兜兜831
兜妹831

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发表于 2012-1-16 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不知道这边过小年为什么没人放炮，很没气氛。在我们老家这会儿肯定声雷震天了，热闹的很。
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丝丝娘

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发表于 2012-1-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺家小妞儿也要吃……………………
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丝丝娘

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Medal No.5

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发表于 2012-1-16 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毛妞儿越长越漂漂了。
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丝丝娘

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Medal No.5

8#
发表于 2012-1-16 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香哦。
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2012-1-17 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃~~~~~~~~
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堃儿妈

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10#
发表于 2012-1-17 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱吃甜食的人，看见糖饼口水哗哗滴
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happy_ma
涟漪雨

上小学

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Medal No.11

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发表于 2012-1-17 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵！你们家太有过年的气氛了，昨天过小年，家里只好吃些琥珀核桃，就算吃麻糖了，糊住自己的嘴巴！
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

12#
发表于 2012-1-17 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和老人住一起就有过年的气氛& ?: \% ]$ v( v0 K
你看我家,一天就我和可可在& r6 j( d( T9 S6 u" C
也没个啥过年的样,呵呵
5 a; r1 x9 m' U) V' A
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金麦子

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发表于 2012-1-17 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饼看着好吃1 {, o( D8 }# j- f
小姑娘真可爱呀！
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妮妮-

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发表于 2012-1-17 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妞一枚呀
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ai80566918
小石头的妈妈

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发表于 2012-1-17 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前不和吃甜的  怎么生完宝宝了超级爱吃甜啊
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2012-1-17 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
核桃仁真不错
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岱颋妈妈

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发表于 2012-1-17 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请教一下，玫瑰酱和腌桔皮是什么样的啊？还有那个馅料白白的是什么呢？
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筱笑翛

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发表于 2012-1-17 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小脸肉嘟嘟的，呵呵
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snowbaby6159
柠檬水藻

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发表于 2012-1-17 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家也烙饼了，不过不是甜的，是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
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snowbaby6159
柠檬水藻

幼儿园大班

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发表于 2012-1-17 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家也烙饼了，不过不是甜的，是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
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