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本帖最后由 天天也快乐 于 2011-12-30 19:50 编辑
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' C% |8 p) Q( g; z6 E% s" r; V* U' J2 b" ?9 |& O/ ]# n* X4 h
全职妈妈当了3年,饭菜做得简直太烂啦,今天首次试做蒸饺,居然成功啦,呵呵。
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第一张:全家福- R) K, `8 E* s8 a& m
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第二张:蒸饺特写(牛肉+香菇)
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第三张:稀饭特写(小米+菠菜)# _" e4 \+ g& T0 X
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; s9 H% ^, K- X' K天天小朋友吃美啦2 N* @# c* S4 x9 e5 b# Y
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总结:成功 哈哈哈哈哈哈
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家人都说我做饭就是做试验,什么都敢一做着吃,希望妈妈们多提宝贵意见,嘿嘿。
$ S9 x0 x0 e+ D' b首先谢谢大家的捧场,有妈妈问我做法呢,就简单说一下吧,呵呵% V) n, H6 Z2 y3 O1 E p1 x: j4 R
1,先用温水和面,然后醒一会儿。
, I5 n* ~. O4 P9 _% E2,牛肉和香菇都剁碎,比例是2:1(依个人口味而定),放入些调味料。# @; D6 F H9 h3 }0 O. d2 d4 l
3,皮擀的薄薄的,馅放的多多的。
# i+ `" s7 @; g2 P6 A1 [4,放到蒸笼上,水开后10分钟,o啦,嘿嘿。
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