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本帖最后由 天天也快乐 于 2011-12-30 19:50 编辑
( p# a( J/ E% B. ? E7 l4 ^" o/ {- `" B+ p7 H" T
% S$ A: Q* Q8 \7 e7 M1 E 全职妈妈当了3年,饭菜做得简直太烂啦,今天首次试做蒸饺,居然成功啦,呵呵。* J6 U! y; w7 K5 V/ s7 J
% ~2 b/ i( _+ v# M% X. _6 {7 p
第一张:全家福9 C, d4 k: p( L6 _* z3 D
# i5 @5 ^; e: |: ~3 T, v! s8 x: R/ J7 I _9 \
3 i m6 w8 P; ?" V第二张:蒸饺特写(牛肉+香菇)
+ c( u3 L' ]9 o
. t) P) z* C; {% ]第三张:稀饭特写(小米+菠菜)2 `! y. ]( ~ r% w& i
( F. A r t f, @2 I) G* S
8 K# X5 Z- f5 l$ S# g天天小朋友吃美啦
; G: x( R5 |9 u/ Q
X% g4 C/ R! B
3 x# p- X0 R1 S+ ]# d
' q+ E8 {* d4 d. K总结:成功 哈哈哈哈哈哈# r! ?- A! J) H
( x4 F. D9 n! w, W* E* G家人都说我做饭就是做试验,什么都敢一做着吃,希望妈妈们多提宝贵意见,嘿嘿。9 K6 o5 k4 c2 X S2 C) ^
首先谢谢大家的捧场,有妈妈问我做法呢,就简单说一下吧,呵呵
, E2 g, h1 x: J \8 @1,先用温水和面,然后醒一会儿。
- d. L+ R+ a9 f4 P" N% |2,牛肉和香菇都剁碎,比例是2:1(依个人口味而定),放入些调味料。; @4 l5 i, a x5 g4 `. m0 T
3,皮擀的薄薄的,馅放的多多的。
0 K9 m: Q- J% r, X4,放到蒸笼上,水开后10分钟,o啦,嘿嘿。
5 n: J) d1 U; ^$ h5 a; k+ h: ~
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