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楼主
发表于 2011-12-28 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 炫色花妖 于 2011-12-28 14:55 编辑
# x, h+ y( a) H/ ?, \+ k0 q0 H# S6 y3 W+ w, A
原料:
, u6 u* e- c9 j( s* h面皮:面粉200克、开水108毫升、凉水12毫升、盐少许。
1 |, r+ I! @+ |& f' a  x/ K" j" U馅料:牛肉200克、猪肥肉50克。  }, ~/ u. q6 K- l
调料:姜末、葱末、生抽、蚝油、少许白糖、盐、芝麻油、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、淀粉。1 i# b! S* b. Z9 ^/ h( Y: S
做法:( c4 I1 U0 U/ h
# X; s% V4 L2 j
+ ?3 N+ X/ i2 ]3 s. X

0 `' r1 P3 s6 r* c- y! ]! [4 j5 {: F  u$ a6 u

2 y- c9 c' l* ?, i2 U* g
$ B6 C0 o+ Y) d8 F- A4 Y3 c
& {6 p8 i8 E0 M: U$ D
4 ^' ~- [- A  S) f2 W
7 f* }/ J$ X* ?/ ^7 d; X3 ^& ?4 A, R4 p. w
, |9 j- m% @  E6 V/ K/ g

: p7 d2 E% a' \8 Y  {5 X1 t2 I% G8 Y5 |$ C' c) k+ v7 y4 L$ T# w

/ p: b: M0 D: a5 e& }
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+ X$ s$ g3 F" m: A. h
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# C) N& |3 r, F9 T7 P
, `0 H( N- A: D+ D+ D* |3 n7 }

9 c7 ]& x( ^3 f1 w' k- d
5 N7 T( J0 Y* c, G) s7 Y/ E& b) u* y
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很香,想吃了

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是很好吃,哈。

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记忆中大姨做的肉饼最好吃,现在大姨上年纪了也很少做肉饼了,想念。

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这么细心的作图6 s3 ~& a3 _* g* j; c) f- D7 @! B
感觉很好
3 g% Y( q8 u1 n& o$ e/ u" [4 c: L& x建议图再大点- k" d: }! \0 Z3 T  Y
看着就更过瘾了

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皮硬不?

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早上再来看下,能吃一个多美呀

点评

炫色花妖  亲手那么巧的,自己做的肯定好吃。  发表于 2011-12-29 11:36

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我拿电饼铛做的,也很美

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学习了,放假试试看

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不错,我也回去做做

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是汤面饼吗?
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一江的妈妈 发表于 2011-12-29 10:59
6 _, x- `% Q8 M: b6 O7 m( ~( Z是汤面饼吗?

) k/ C& K3 Q9 k! [: V, X! \/ [是的

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好香啊!流口水了,楼主写真详细,方便学习,辛苦了!

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很香,学习了

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真棒!虽然我刚吃过饭,看见这饼还是馋的不行。

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看起来好香呀

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

最近忙,一直没做饭,都是我妈在家做饭,等放假了我把你这个帖子翻出来跟着学,给芊芊做
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肉饼
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