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楼主
发表于 2012-2-5 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-10 20:16 编辑 4 l+ [9 V, d1 r
& O. H0 O' h4 \" c5 B
才买的烤箱心那个热啊,都恨不得天天用呢,连续吃了3天饼干蛋糕的家人终于受不了了,让用烤箱弄点咸的来吃吃,我就想到了烤肉串。昨天下午买了30块钱的牛上脑肉做烤肉。我爹负责调味,烤的太好吃了30块钱的肉被我们全家干掉了!~( j  G9 _& q' A$ ]7 H8 F

9 @+ ]% Z6 n: }8 _) [  e5 j* L) J0 }, ^烤制时烤箱设置:上下火、200度烤箱先预热5分钟后放入肉串后烤制10分钟,先不放任何调料烤5分钟,之后取出来加入盐和孜然粉辣椒粉然后继续上烤箱烤5分钟就可以吃了!~
$ b5 d2 a+ ?; z/ l( k6 ]: c- B! H3 {) z5 N" o
我用的烤箱是 长帝 CKF-25B有兴趣的亲可以在淘宝上找一下,我是在淘宝上的西安的店铺——佰**生活馆买的。
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回复 lulu329 的帖子' q5 ?. d1 i) i! u5 n

; V# F6 E; P" H# h- e* ]% U0 @感谢亲
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回复 奥斯曼妈妈 的帖子- ^: e" o1 e: d" U- s$ F

* f: T9 k& N4 ^& p9 i( H" G* s欢迎来我家品尝哇咔咔

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本帖最后由 牙小乖 于 2012-2-6 22:42 编辑 3 ]% D/ z0 ]2 ~2 s' Y+ W! N7 P
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亲,穿肉的串子在哪儿买的啊?签子会不会烤坏?
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回复 牙小乖 的帖子
1 E( E) t, Z# b1 h9 y2 p
$ m& w$ X/ ]  P% v/ q$ `6 T沃尔玛买的,温度200度不会烧坏签子的

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回复 ★宝儿妈★ 的帖子" J. y9 H, L( |9 V! a

3 |( O2 E, G3 H1 s1 I& v) K沃尔玛就有啊,改天也买点儿。吃串串用签子还是有感觉啊

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★宝儿妈★  沃尔玛烘焙材料烧烤材料啥都有,最近老跑沃尔玛啊  发表于 2012-2-6 22:58

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我关心怎么配那个料 大概的比例
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: v9 K/ E4 `# n% j' s; U2 w* C6 g4 D" J0 E0 x
就是盐 孜然粉 辣椒粉自己按照自己口味撒就好了
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回复 ★宝儿妈★ 的帖子% P$ @0 `9 n  V* ]- W6 E+ J

$ C/ ?/ a! D  s; w4 \沃尔玛就有啊,改天也买点儿。吃串串用签子还是有感觉啊 ...
沃尔玛烘焙材料烧烤材料啥都有,最近老跑沃尔玛啊
可乐妈

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学习了,再问下,那个签子能反复利用不?我也买了,一次一根签子,成本不低啊

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我家有宝蛋蛋  签子露在外面的部分刷一点水,烤的时候不会烤焦,也不变色,洗干净以后还可以继续用  发表于 2012-2-9 15:08
牙小乖  同问哦  发表于 2012-2-7 18:52

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学习了,再问下,那个签子能反复利用不?我也买了,一次一根签子,成本不低啊 ...
同问哦

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佳宇妈妈  之前听我妈讲 如果用明火烤肉串,那个签子可以提前用水泡一下 就不至于烤糊 你也可以试试 这个周末也想好好利用一下我家烤箱了哦。。  发表于 2012-2-10 11:16

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+ ?6 j* {& R3 F) ^+ Y3 \7 m7 ^  `太美了,烤箱,我也要买
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