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楼主
发表于 2012-2-5 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-10 20:16 编辑 # `/ g; _0 G5 I
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才买的烤箱心那个热啊,都恨不得天天用呢,连续吃了3天饼干蛋糕的家人终于受不了了,让用烤箱弄点咸的来吃吃,我就想到了烤肉串。昨天下午买了30块钱的牛上脑肉做烤肉。我爹负责调味,烤的太好吃了30块钱的肉被我们全家干掉了!~- ?0 K7 P) E# C: b0 i5 m( l( c

+ q, x/ ^4 j; g& L& l& C0 ]( n0 e烤制时烤箱设置:上下火、200度烤箱先预热5分钟后放入肉串后烤制10分钟,先不放任何调料烤5分钟,之后取出来加入盐和孜然粉辣椒粉然后继续上烤箱烤5分钟就可以吃了!~
' c6 X! V3 x+ a8 \) Q) r$ B% U& K0 G% m4 Z# @; X  o1 T
我用的烤箱是 长帝 CKF-25B有兴趣的亲可以在淘宝上找一下,我是在淘宝上的西安的店铺——佰**生活馆买的。
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回复 lulu329 的帖子# Z8 m1 D9 S) H: @0 J% H5 Z( Z* x+ T
$ t: b+ W- F! e5 ~* B; e
感谢亲
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回复 奥斯曼妈妈 的帖子
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欢迎来我家品尝哇咔咔

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本帖最后由 牙小乖 于 2012-2-6 22:42 编辑 / O8 Z- ~: y5 H1 Q) o, ]
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亲,穿肉的串子在哪儿买的啊?签子会不会烤坏?
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回复 牙小乖 的帖子8 P  t) t0 b# y! Y
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沃尔玛买的,温度200度不会烧坏签子的

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2 d5 d$ b' I5 X; \沃尔玛就有啊,改天也买点儿。吃串串用签子还是有感觉啊

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★宝儿妈★  沃尔玛烘焙材料烧烤材料啥都有,最近老跑沃尔玛啊  发表于 2012-2-6 22:58

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我关心怎么配那个料 大概的比例
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回复 哈哈吼吼 的帖子+ @0 L& \. n. X

  k  ?8 P- ?5 {, m/ ]) s就是盐 孜然粉 辣椒粉自己按照自己口味撒就好了
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回复 ★宝儿妈★ 的帖子( i' o& B' B5 F/ {* j6 Z( _
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沃尔玛就有啊,改天也买点儿。吃串串用签子还是有感觉啊 ...
沃尔玛烘焙材料烧烤材料啥都有,最近老跑沃尔玛啊
可乐妈

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学习了,再问下,那个签子能反复利用不?我也买了,一次一根签子,成本不低啊

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我家有宝蛋蛋  签子露在外面的部分刷一点水,烤的时候不会烤焦,也不变色,洗干净以后还可以继续用  发表于 2012-2-9 15:08
牙小乖  同问哦  发表于 2012-2-7 18:52

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学习了,再问下,那个签子能反复利用不?我也买了,一次一根签子,成本不低啊 ...
同问哦

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佳宇妈妈  之前听我妈讲 如果用明火烤肉串,那个签子可以提前用水泡一下 就不至于烤糊 你也可以试试 这个周末也想好好利用一下我家烤箱了哦。。  发表于 2012-2-10 11:16

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好香啊

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回复 ★宝儿妈★ 的帖子2 o( q! d+ J9 }, P& g' Q5 s  z2 s
8 {4 ]2 S6 ^/ n) M) p! X1 C
太美了,烤箱,我也要买
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烤箱烤制的羊肉串
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