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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-3-22 15:44 编辑 $ o; M& ]3 V0 c. F0 @
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水果不洗净,吃着不健康% _+ T( W4 R" I* Y& G
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有人喜欢用洗洁精来洗水果,觉得能洗得更干净。可是如果没有清洗彻底,洗洁精的残留物吃到肚子里,反而会影响健康。那么水果怎样洗才干净呢?
3 R9 u6 T& Q% x' S3 K 葡萄:葡萄表面粘着泥土,手重了会把葡萄洗烂,轻了又洗不掉,怎么办?
1 q- B% s9 ~3 W8 w% P6 _9 ?" _把葡萄放在有水的盆子里,加入两勺面粉或淀粉。不要使劲揉葡萄,只需前后来回摇动盆子,有粘性的面粉和淀粉会把葡萄表面的脏东西给带下来,再用清水洗干净即可。
; _) h9 @$ S7 v! E! E 杨梅:杨梅里面含有寄生虫,怎么洗才能让寄生虫跑出来?6 X' F+ D, L- z) ^# F% k
将杨梅洗净后,用盐水浸泡30分钟再食用。这样,隐藏于杨梅果肉里的寄生虫会因为受不了盐水浸泡而跑出来。
+ e# U! t) @5 L% e& V 苹果:有人觉得苹果皮上有农药的残留物,怎样能快速去除呢?
' U$ F9 E t) u e' U 许多保鲜技术让苹果表面残留的化学物质不易清洗,所以可用一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,再用水冲干净,这样表面残留的化学物质能降到最小。" ]* H" z" e! \# m
草莓:表面凹凸不平的草莓怎样洗才能去除表皮里的昆虫卵? A8 h. W4 M& H1 r! C D
先用自来水冲洗,然后把草莓浸泡在淘米水中,淘米水能分解农药。再放点盐浸泡3分钟,淡盐水可使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉。
1 h$ C+ ]" O! Y$ ]3 v 桃子:新鲜的桃子好吃,可是毛多,怎样才能轻松去除桃毛?4 p/ I* A! G1 ^& R9 d8 x
先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡5分钟,最好用清水冲洗,桃毛就能轻松去除了。
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