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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-3-22 15:44 编辑 9 G: p, R9 ? L6 w. z9 r( H
1 o. t0 F" S9 q2 V2 j6 ` R: }, w, ^ 水果不洗净,吃着不健康
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9 Z m* o4 _% j! S- r 有人喜欢用洗洁精来洗水果,觉得能洗得更干净。可是如果没有清洗彻底,洗洁精的残留物吃到肚子里,反而会影响健康。那么水果怎样洗才干净呢?
- J. k. m Q4 t ^ ^9 m$ d3 R8 i 葡萄:葡萄表面粘着泥土,手重了会把葡萄洗烂,轻了又洗不掉,怎么办?
3 p0 I% E: ^7 P% v% N把葡萄放在有水的盆子里,加入两勺面粉或淀粉。不要使劲揉葡萄,只需前后来回摇动盆子,有粘性的面粉和淀粉会把葡萄表面的脏东西给带下来,再用清水洗干净即可。% {4 z( {& `' X$ d$ V: _3 {. O
杨梅:杨梅里面含有寄生虫,怎么洗才能让寄生虫跑出来?0 e( S# m4 Z( E3 l7 y$ @$ N
将杨梅洗净后,用盐水浸泡30分钟再食用。这样,隐藏于杨梅果肉里的寄生虫会因为受不了盐水浸泡而跑出来。
( R! _, v E) y* }! l! o 苹果:有人觉得苹果皮上有农药的残留物,怎样能快速去除呢?
& c _- ^9 T' k* U3 p# V( y0 d 许多保鲜技术让苹果表面残留的化学物质不易清洗,所以可用一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,再用水冲干净,这样表面残留的化学物质能降到最小。) _' K1 b1 @8 U; i
草莓:表面凹凸不平的草莓怎样洗才能去除表皮里的昆虫卵?' j: c& e) ?" a5 J; `3 Y( [
先用自来水冲洗,然后把草莓浸泡在淘米水中,淘米水能分解农药。再放点盐浸泡3分钟,淡盐水可使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉。9 v# e3 u. ~0 O0 Z; D7 c. e! A C( x
桃子:新鲜的桃子好吃,可是毛多,怎样才能轻松去除桃毛?9 z- G& `8 }2 w( K1 m; V
先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡5分钟,最好用清水冲洗,桃毛就能轻松去除了。7 n" @7 x: M- ^: \" d+ p
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