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本帖最后由 豆米米@xa 于 2012-3-21 18:50 编辑 % E; N' q4 Z, T- F$ M
4 [& D9 G2 s4 y2 b; M! l! O# G6 G+ S 平时做饭真是不多,也从来没拍过照片,今天心血来潮拍了几张。
2 S# l+ \# p& {9 `6 p% j 豆米妞前天就说喝这个猪蹄汤(腌笃鲜),结果我昨天去超市忘了买猪蹄,今天天冷,刚好做这个汤菜给她吃。小妞从幼儿园回来,吃的那个香啊!我也是非常喜欢吃这个,所以过一阵就会做一次,每次我们两个几乎能吃一大砂锅(可惜LG不喜欢)。) C& J b# @. ~) T; g- j
买猪蹄时顺便买了五花肉,小妞特别爱吃红烧肉,刚好一边烧肉,一边炖猪蹄。平时都是切成块来烧的,今天切成了小片,这样小妞吃起来更方便,同时也可以吃瘦肉了。8 t3 X6 P/ Y! j8 V; d6 {7 P
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% y7 N0 [, L+ N1 |要用的配料:
' j& i$ D% I3 `0 L) S2 ~4 Q2 k' Q8 a腌笃鲜里面的春笋和木耳,其实笋还是新鲜的好吃,可惜我们周边的市场和超市都没,只好用这种了。妞喜欢吃这个汤里的木耳,所以我每次都放点木耳,今天还又给里面放了根玉米,也是小妞喜欢的。. k9 _; y2 q6 e. e9 X
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