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目前市场的萝卜便宜噢,号称小人参吧!青萝卜具有健脾,防治痰多,口干舌渴等功效,它还富含维生素K,这种维生素能抗血液凝固,有效防止骨头粗大。
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7 y( f! u) ]' R2 f制作:
. }" r4 q& p% W$ y g, \: g/ I1、洗净刨成丝,放盐,虾皮,捏干水份
' s% ]0 H- b. X( k u% k- K! O9 k. c5 b
6 v0 H4 q6 C+ }9 H( V2、所用工具(自制大勺)0 P+ @' `9 N/ h8 O2 I
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3、面粉,五香粉调好的面糊8 E0 h+ y/ I; P' M2 S
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; V* a( Z' q$ `' F, C; l- g8 N4、勺里留底油后加入面糊,以盖住底为宜,再放萝卜丝用手压实后再加面糊
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5、入锅炸,成形后将勺子里的萝卜扣入锅内,两面炸成金黄色后出锅
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. ?$ q) N* x* t7 i, {6、萝卜墩子好了,有食欲吗?- R: }0 v6 F- l. m7 M8 j+ f1 `
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