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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑 , p+ I3 Y' c/ _# `5 h0 ?5 A w- U5 D
% C& }1 e) Z0 d9 P 今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。
8 o' o+ y0 i3 {8 g+ N 吃过晚饭,和面,拌馅。7 t8 i3 @: \" T* V
等我家的两个男人都睡了,我开工......8 q. E' e" [) Y* R7 l
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9 H( `+ W6 M2 m5 l7 Z7 G 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。
. W+ v% o2 B p3 Y, p7 K ; ]6 i! S/ H7 V7 o ?
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" K# W" o! a% K/ N* e' W 今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。, K: p7 p' u# S0 w: A5 ^4 f5 e
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