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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑
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今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。
0 J, Q8 ], h& ^2 l# v* x 吃过晚饭,和面,拌馅。
! D. q- `; F* X& f 等我家的两个男人都睡了,我开工......3 {: A& |) Y1 n' _$ ?: L: P+ h8 x
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; y2 B/ Z2 y2 S 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。! V- N- i: r! I# S5 U
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; d$ e8 I) B- v* }1 U6 ~5 \9 a 今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。# z1 i) v4 X% z# {: x
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