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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑
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4 }5 r( I" G% o8 X/ r8 }9 r; J 今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。, K: F% j2 I4 S+ C; }" w/ Y7 |
吃过晚饭,和面,拌馅。
7 t2 d) L1 |/ M: \, t/ S 等我家的两个男人都睡了,我开工......1 k/ Y5 s" O0 f6 \( j! T0 g' O4 N
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$ o6 X5 Q' d! X! _4 Y! |6 u! W 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。
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今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。
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