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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑 # M6 q2 x. r* @6 n8 x+ a) b
/ s" O! T- [2 |7 Q 今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。, U7 U& o; g% @1 O7 @
吃过晚饭,和面,拌馅。
) h2 A" L0 t+ I8 Z+ K+ H 等我家的两个男人都睡了,我开工......3 y- x$ G" y3 P8 Y' X; {
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) c6 B- X9 z/ l) w$ _& n3 p" @( J# S 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。, m( m' @8 s1 P! j' _9 t1 c
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今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。
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