【互动话题】：做饭时难免会出现这样那样的小状况，你做饭时出现过糗事吗？（4.26） - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-26 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

先来猜猜这是什么吧？

' m: S5 }; _9 C. N

常在河边站哪有不湿鞋，做饭时出现的糗事还有你记忆犹新的吗？小时候看见老爸做的一锅冒着黑烟，散发出诱人的“碳”味时，蓬絮就会泪流满面，好好的红烧肉，您肿么了？大家有木有在烧菜的时候遇到过这样的情况呢？厨房糗事一箩筐，今儿就来八一八。 P/ }( C% s5 F1 {7 s
1 b- e, m5 D+ S
今日话题：做饭时难免会出现这样那样的小状况，你做饭时出现过糗事吗？; _8 ^ `5 S- y9 W% _8 g( j9 \

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叶子轩妈妈

无所谓

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沙发

发表于 2012-4-26 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就说今天吧！' o5 x1 k6 m- o
本来做老式烧带鱼，倒老抽希望颜色黑点，忘了这次是大口，一下浇了小半瓶，成了酱烧带鱼。

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蓬絮\|	+ 20	+ 10	俺也是，酱油、醋、料酒常常控制不住。.

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板凳

发表于 2012-4-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒土豆片时，没及时翻炒，糊了，炒有淀粉的菜都得注意，动作慢一点就变成黑碳了！

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蓬絮\|	+ 15	+ 15	可怜的土豆片，吼吼

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地板

发表于 2012-4-26 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天煮枣，忘了，煮成一个个黑疙瘩。

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蓬絮\|	+ 15	+ 15	可怜的枣啊

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发表于 2012-4-26 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，红烧肉烧成碳了

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发表于 2012-4-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也有过，做臊子肉，看着电视忘了，最后都吃不成了，把我老公可惜的，闻着太香了

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蓬絮\|	+ 15	+ 15	看电视做饭好可怕，一心不可二用啊。.

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虎子的小小

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发表于 2012-4-26 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做红烧肉把婆婆教的程序记错了导致火大将汤汁烧干肉更干

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发表于 2012-4-26 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mibaole 于 2012-4-26 15:44 编辑

回复蓬絮| 的帖子

怀孕后，在家养胎（由于各种原因，公婆和爸妈都不能来一直照顾我，就我和老公在西安。等五一过后，婆婆才来照顾）。大夫让戒掉红肉，改吃白肉。就开始学习做白肉（带鱼、鲫鱼、草鱼、鲑鱼、鲤鱼等淡水鱼），话说第一次炸带鱼（没有做过，也没有围观别人做）放了油，偏偏忘记将姜片取出（用姜片搽锅底，据说这样不沾鱼皮），一会油看冒烟了（其实，油温不高，油没有熟）开始下腌制好的带鱼片，出锅一尝，总觉得味道不对。最后，分析结果：油没有熟，炸的不好吃，尤其是第一锅的5片。不能直接吃油炸带鱼，只好，回锅吃红烧带鱼。
总结：1.炸带鱼，最好别用农村压榨的菜籽油，纯度不够（我是因为要怀孕，老爸为了避免让我吃到地沟油，特地在老家种植了油菜，自己在农村的榨油坊给压榨的油）2.油一定要熟了后，放带鱼；

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宝宝妈

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发表于 2012-4-26 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般不做鱼，有次妈妈爸爸不在家已经把鱼晾好了，自己煎鱼把鱼皮全煎掉了

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蓬絮\|	+ 15	+ 15	没有皮的鱼好期待是啥样的哦。.

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蓝天白云

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发表于 2012-4-26 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子+ f! c- w* F+ R: @" ], N n2 d5 P
+ j& P& D# ~2 f
每次烧肉都忘了放盐，都要老公在最后关头提醒一下，前几天老公出差，烧鸡块忘放盐，吃这就是调料的味，被老公笑话了好几天

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发表于 2012-4-26 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怀孕了记性就变差了，有次边烧鸡腿边看电视，后来就直接看电视了忘记正在做饭，鸡腿烧焦了我的锅也惨不忍睹还好没有出什么大事。

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果果妈咪

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发表于 2012-4-26 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上妈网上的，稀饭都熬干了，锅也掉底了

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蓬絮\|	+ 15	+ 10	芒妈，快来补锅，哈哈！

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发表于 2012-4-26 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一次炒菜，放盐，盐本来是从盐盖子的小洞中倒出来，不想盐盖子松了，掉进锅里，大半瓶盐也进锅了

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发表于 2012-4-26 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又一次炒菜把醋当酱油给加进菜里，结果那个酸啊。。。

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蓬絮\|	+ 15	+ 15	以后炒菜先闻一下好了

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发表于 2012-4-26 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家的盐和糖都是细的那种，一次凉拌菜放盐呢，拿错了，结果变成一盘甜食，哎; D3 ?& t/ A* h; c" Z: ~

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蛟龙

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发表于 2012-4-26 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次学着摊煎饼结果都烂了成了面疙瘩了，还有次自己包馄饨呢，想着孩子小多煮几分钟，结果全烂在锅里了。

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蓝天白云

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回复笑笑娟的帖子7 u- u* {) j! R% N6 p2 D

哈哈，太经典

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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发表于 2012-4-26 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做饭经常把糖当盐的放呢,呵呵

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