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发表于 2012-4-26 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先来猜猜这是什么吧?
( w5 Q" z* E! k % j  K. Q" X. v/ Q

9 j, d1 y: n, G( X$ Y
: _4 w3 V  R& Q- q常在河边站哪有不湿鞋,做饭时出现的糗事还有你记忆犹新的吗?小时候看见老爸做的一锅冒着黑烟,散发出诱人的“碳”味时,蓬絮就会泪流满面,好好的红烧肉,您肿么了?大家有木有在烧菜的时候遇到过这样的情况呢?厨房糗事一箩筐,今儿就来八一八。% ~/ G% l0 o. d- e
+ j4 c& H! A. M2 Z
今日话题:做饭时难免会出现这样那样的小状况,你做饭时出现过糗事吗?; b4 t8 M4 ~: `- |! s! c
- J& l  h4 v) c9 y' a
互动奖励妈豆10—20颗;经验15—25。
) K1 U/ @$ L1 e$ F! \! V
无所谓

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就说今天吧!0 Y1 F& }0 O# L! o2 F
本来做老式烧带鱼,倒老抽希望颜色黑点,忘了这次是大口,一下浇了小半瓶,成了酱烧带鱼。
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蓬絮| + 20 + 10 俺也是,酱油、醋、料酒常常控制不住。.

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炒土豆片时,没及时翻炒,糊了,炒有淀粉的菜都得注意,动作慢一点就变成黑碳了!
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蓬絮| + 15 + 15 可怜的土豆片,吼吼

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前几天煮枣,忘了,煮成一个个黑疙瘩。
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蓬絮| + 15 + 15 可怜的枣啊

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呵呵,红烧肉烧成碳了
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初中毕业

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我也有过,做臊子肉,看着电视忘了,最后都吃不成了,把我老公可惜的,闻着太香了
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蓬絮| + 15 + 15 看电视做饭好可怕,一心不可二用啊。.

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做红烧肉  把婆婆教的程序记错了  导致火大将汤汁烧干  肉更干
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本帖最后由 mibaole 于 2012-4-26 15:44 编辑 1 Z5 @+ b- j% ?' L3 {/ Q8 k

  i, l6 M: b8 V; R! i. ?& H回复 蓬絮| 的帖子
+ X0 W7 T6 ]+ P; v+ O  A6 e8 u1 m' G$ q' C/ c0 h' V
怀孕后,在家养胎(由于各种原因,公婆和爸妈都不能来一直照顾我,就我和老公在西安。等五一过后,婆婆才来照顾)。大夫让戒掉红肉,改吃白肉。就开始学习做白肉(带鱼、鲫鱼、草鱼、鲑鱼、鲤鱼等淡水鱼),话说第一次炸带鱼(没有做过,也没有围观别人做)放了油,偏偏忘记将姜片取出(用姜片搽锅底,据说这样不沾鱼皮),一会油看冒烟了(其实,油温不高,油没有熟)开始下腌制好的带鱼片,出锅一尝,总觉得味道不对。最后,分析结果:油没有熟,炸的不好吃,尤其是第一锅的5片。不能直接吃油炸带鱼,只好,回锅吃红烧带鱼。, P  x: A8 s( H/ _" [9 l6 z: A9 ~
总结:1.炸带鱼,最好别用农村压榨的菜籽油,纯度不够(我是因为要怀孕,老爸为了避免让我吃到地沟油,特地在老家种植了油菜,自己在农村的榨油坊给压榨的油)2.油一定要熟了后,放带鱼;
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一般不做鱼,有次妈妈爸爸不在家已经把鱼晾好了,自己煎鱼把鱼皮全煎掉了
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蓬絮| + 15 + 15 没有皮的鱼好期待是啥样的哦。.

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蓝天白云

初中毕业

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回复 蓬絮| 的帖子
* }! @( o( W2 w* x2 e# ^( o
% o& w2 F/ s7 A% J/ L每次烧肉都忘了放盐,都要老公在最后关头提醒一下,前几天老公出差,烧鸡块忘放盐,吃这就是调料的味,被老公笑话了好几天
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怀孕了 记性就变差了,有次边烧鸡腿边看电视,后来就直接看电视了 忘记正在做饭,鸡腿烧焦了 我的锅也惨不忍睹  还好没有出什么大事。
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果果妈咪

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

上妈网上的 ,稀饭都熬干了,锅也掉底了
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蓬絮| + 15 + 10 芒妈,快来补锅,哈哈!

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Medal No.11 暑期合作商家

一次炒菜,放盐,盐本来是从盐盖子的小洞中倒出来,不想盐盖子松了,掉进锅里,大半瓶盐也进锅了
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又一次炒菜把醋当酱油给加进菜里,结果那个酸啊。。。
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蓬絮| + 15 + 15 以后炒菜先闻一下好了

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

我家的盐和糖都是细的那种,一次凉拌菜放盐呢,拿错了,结果变成一盘甜食,哎+ h/ A  I% T2 U8 O4 a" T: \

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蛟龙

上初中

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Medal No.11

第一次学着摊煎饼结果都烂了成了面疙瘩了,还有次自己包馄饨呢,想着孩子小多煮几分钟,结果全烂在锅里了。
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蓝天白云

初中毕业

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回复 笑笑娟 的帖子: k$ u& v2 Q" e) C7 T. y

3 g/ t7 R! P+ z- T哈哈,太经典
一儿一女的妈

硕士

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我做饭经常把糖当盐的放呢,呵呵
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