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发表于 2012-4-27 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-27 22:51 编辑 $ Z. l! r0 I. X# l# L8 G/ M5 o
" h- X$ D5 o9 _( Z
谢谢楼下帮顶和帮忙的亲,29号LG要加班,8点刚通了电话他们过了51假期再来我有时间准备了~~·再次谢谢,撒花~~~~% L# P0 h% G) w0 K  x3 n

- w" J7 X6 ^: X, \, g29号,LG的堂妹一家要来。; x) Q" |) z9 m" J" i* \
3 P, }% p6 }2 F7 |: e
是特地来拜访偶滴,(在温州做生意的,妹夫是福建人),& E% T* K( c1 W' C* Y! y' A) O; g, J
( s7 x: M4 b1 V7 K, x, p: B
说偶成天在网上发美食。妈呀,俺只是搞着偶尔做一道成功的啊!!!
$ q, w( _9 P  b$ K8 R; K: u: G! L: c) V
妈呀,好紧张的说。。
/ c4 ^9 T- Q  ^
: n3 P8 H$ B, ^俺可是好客的人啊~$ c+ A6 S1 f9 d7 o; G2 k
4大2小,安排几道菜比较合理呢?!0 J# c2 ^2 k6 X; v
# B0 |- n' s3 o: ~
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蓬絮|  表要紧张哈,都是自己家里的人,大家献策了!  发表于 2012-4-27 18:28

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昨晚问老公,我做的什么菜比较好吃。。。
& m6 P5 P; |  |8 x他说,都一般呀,家常菜而已。。。。妈呀,这要求也忒高了吧。难伺候的。完了又说,千万别弄面食。人家吃面长大的~~~又一个打击啊~~~~+ r; r# i( h) y  \% [
" l7 |% W8 {4 X1 g5 }. J7 [/ ]
家里有排骨,弄个排骨冬瓜汤。 主食 豌豆香肠饭。主要是给孩子们的。 我想着不行弄个清蒸鲈鱼,这样孩子们就差不多解决了。。

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大人的,凉菜$ \' ~$ G6 |% h; W
想去回民街买个酱牛肉、羊肉的,凉拌一下。可是俺这里去哪都不方便,等老公下班了带我们去,刘纪孝神马的又已经关门了。" G3 y7 o+ E  |/ p8 Z( |0 o
土豆金针菇吧,这个比较特色一点,巧在搭配。/ D6 E6 I, a4 r2 y
) J' K* ~* E/ K1 t+ A0 |- I
宝要我了,待续~~~
无所谓

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清蒸鲈鱼不错,在超市买蒸鱼料简单方便,

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' e: E6 a6 K. p9 ?: B7 |9 ^% ~% Z- g- c
是你的话会怎么安排~~~~
) ~$ q* ?3 ~7 d+ d  ~( a8 t关键我小区要什么没什么~我得早早的带娃去附近菜场买,所以时间上比较担心。
7 y- e9 z2 c& Z, j8 o: ^( P不然今天晚上就去大超市采购一番,开个卤锅,各种各样弄一点,免得到时候忙乱~~~

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做做可乐鸡翅,炖条鱼,还可以蒸点粉蒸肉,肉菜搞定
7 s5 N$ P! a# x. @! C" [& m素菜:简单一点吧凉拌黄瓜、西红柿鸡蛋、再炒个青菜、弄个油炸的干煸豆角或者拔丝红薯
8 s! `9 @/ O! k5 e再加一个鸡蛋醪糟汤吧

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mia1mia2  谢谢啦~~~~~·  发表于 2012-4-28 11:55
相信永远  同意  发表于 2012-4-27 18:04
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员


' I* {/ \; ~5 z$ v/ J7 ?; c( K 凉菜: 凉拌牛肉、洋葱木耳、黄豆青菜、蜂蜜莲藕
# z  W1 N% z. O" [- m 热菜:清蒸鲈鱼、地皮鸡蛋、清炒芥蓝、鱼香肉丝
9 z' n8 u' i' M/ A 汤:    菌鸡汤或者排骨冬瓜
, a7 ?) ]+ I, ^: s+ d9 c主食: 米饭7 v$ e4 {' c2 r6 _7 @( ?

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mia1mia2  谢谢大厨哦~!~  发表于 2012-4-28 11:54
笑笑娟  大厨开的菜单哦  发表于 2012-4-27 17:40
果果妈咪

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凉菜: 凉拌牛肉、洋葱木耳、黄豆青菜、蜂蜜莲藕
4 E3 ~9 o0 ?* t1 v% X' M 热菜:清蒸鲈鱼、地皮鸡蛋、清炒芥蓝、鱼香肉丝
5 Y4 b5 H& M' l5 C; B 汤:  ...
大厨开的菜单哦

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做做可乐鸡翅,炖条鱼,还可以蒸点粉蒸肉,肉菜搞定* W' L4 t9 S' j# j  T1 D& b& N
素菜:简单一点吧凉拌黄瓜、西红柿鸡蛋、再炒个青菜、 ...
同意

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29号,LG的堂妹一家要来。
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- B5 {: g5 r& {是特地来拜访偶滴,(在温州做生意的,妹夫是福建人),
表要紧张哈,都是自己家里的人,大家献策了!

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话说我还没在家里接待过很多客人,来人一多我就手忙脚乱了
我家里接待过10次左右,但9次都有我妈妈在~~~囧~~~

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我在家里待过好几次客人。凉菜多点。鱼就是清蒸的鲈鱼

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其实我会做水煮鱼,但是老公说陕西人不太会吃鱼。。。因为他自己就不会理刺!!!
浩然-妈妈

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自己家人不用太见外 可口就行

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主菜:三杯鸡 清蒸鲈鱼 炒三丝 酱爆鸡腿菇 炒菜心
4 H( C& T) b2 a) t7 S凉菜:酱牛肉 青菜半黄豆 拌时蔬 炝莲菜% M$ ]  u. s! s, @
主食:米饭 小饼(可以加酱牛肉或是炒三丝)
# c7 ~- @9 L+ B& R+ {. A: n汤:醪糟

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mia1mia2  恩,好会安排呀,陕西口和南方口都有呢~~~~  发表于 2012-4-28 11:57

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四凉四热,一烩菜之类的吧
# r4 N+ M9 j" J& A# w0 X9 x4 K凉菜:凉拌黄瓜、黄豆菠菜,拌牛肉/火腿肠/皮蛋,再弄个糖藕之类的。都可以提前准备
: t9 m  h! h, D) N1 G. R& ^热菜:红烧丸子,炸带鱼(提前弄好,到时候一回锅就可以了),XX炒鸡蛋,再弄个绿菜菜  ^7 t! t1 j8 z- v9 g

0 v. b, K8 l9 O! F8 z/ K再顿个鸡、排骨之类的。也不占火, r# K  [  b# S/ o2 _/ _; @
清蒸鲈鱼也好,简单快速。
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家宴,有点小紧张~~~
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