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发表于 2012-4-27 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-27 22:51 编辑 - f$ l8 B% J8 J3 j3 B1 x
' t! `9 b6 U/ y, O3 f$ y9 C- v
谢谢楼下帮顶和帮忙的亲,29号LG要加班,8点刚通了电话他们过了51假期再来我有时间准备了~~·再次谢谢,撒花~~~~- n2 Q1 l5 b. [1 j1 j2 D, ~

1 M, |% ^4 X0 i8 w& {# D29号,LG的堂妹一家要来。9 z9 O! {$ B+ f" M6 q. |8 ]

' E: L8 I+ P& q! Y  A2 V( E3 I是特地来拜访偶滴,(在温州做生意的,妹夫是福建人),+ f7 P6 l; r  k$ C! e
3 G/ O& ^, j3 K. x, P
说偶成天在网上发美食。妈呀,俺只是搞着偶尔做一道成功的啊!!!
: u& j8 i/ p$ F4 r, o! g( P. W+ A8 ?
妈呀,好紧张的说。。2 S, r4 w5 L9 d. X$ i# r; @$ E
, x- j+ m, T  t  ?! K
俺可是好客的人啊~
, c/ G) q/ P6 E$ V4大2小,安排几道菜比较合理呢?!
* H' S$ i, {: `
/ Q/ S  p- S1 G9 B8 v  G* o2 b9 s- \: W$ k# _, A4 F' g. ]

点评

蓬絮|  表要紧张哈,都是自己家里的人,大家献策了!  发表于 2012-4-27 18:28

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昨晚问老公,我做的什么菜比较好吃。。。
- M+ w( v& D8 n# i! r他说,都一般呀,家常菜而已。。。。妈呀,这要求也忒高了吧。难伺候的。完了又说,千万别弄面食。人家吃面长大的~~~又一个打击啊~~~~5 t- x) B' y  t/ e# Y

; K+ g/ ]" ]: z- Z: g9 W. }5 M家里有排骨,弄个排骨冬瓜汤。 主食 豌豆香肠饭。主要是给孩子们的。 我想着不行弄个清蒸鲈鱼,这样孩子们就差不多解决了。。

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大人的,凉菜& m+ o  B+ H2 m3 `6 X
想去回民街买个酱牛肉、羊肉的,凉拌一下。可是俺这里去哪都不方便,等老公下班了带我们去,刘纪孝神马的又已经关门了。
# }$ `# [$ T3 e( ~( k" j; u2 N土豆金针菇吧,这个比较特色一点,巧在搭配。8 w1 H& V& c0 e) U! B; t

+ [6 T2 h# K, @: n/ j9 K9 Q8 ^宝要我了,待续~~~
无所谓

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清蒸鲈鱼不错,在超市买蒸鱼料简单方便,

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回复 叶子轩妈妈 的帖子& Z+ e5 n2 P- e0 |. u

! X% G4 j& m8 z4 L9 Q是你的话会怎么安排~~~~( L) |7 }$ @) V# J
关键我小区要什么没什么~我得早早的带娃去附近菜场买,所以时间上比较担心。
! a9 d+ ]9 f) z9 @- r; ~8 c$ |& `不然今天晚上就去大超市采购一番,开个卤锅,各种各样弄一点,免得到时候忙乱~~~

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做做可乐鸡翅,炖条鱼,还可以蒸点粉蒸肉,肉菜搞定  N" @$ V! Y, u8 Y0 [+ t0 E
素菜:简单一点吧凉拌黄瓜、西红柿鸡蛋、再炒个青菜、弄个油炸的干煸豆角或者拔丝红薯
. T8 s2 q2 }1 s. y8 R, K再加一个鸡蛋醪糟汤吧

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mia1mia2  谢谢啦~~~~~·  发表于 2012-4-28 11:55
相信永远  同意  发表于 2012-4-27 18:04
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员


+ v& u' P8 @+ y# {# B 凉菜: 凉拌牛肉、洋葱木耳、黄豆青菜、蜂蜜莲藕
2 g+ a/ s9 \; B7 a 热菜:清蒸鲈鱼、地皮鸡蛋、清炒芥蓝、鱼香肉丝
1 o9 w% r+ }& Z4 B8 y9 j: p9 g 汤:    菌鸡汤或者排骨冬瓜
& C+ o6 z0 I8 w8 W( Z3 t" S) y: L主食: 米饭
8 @  w, O- }  U1 t3 N6 q

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mia1mia2  谢谢大厨哦~!~  发表于 2012-4-28 11:54
笑笑娟  大厨开的菜单哦  发表于 2012-4-27 17:40
果果妈咪

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凉菜: 凉拌牛肉、洋葱木耳、黄豆青菜、蜂蜜莲藕# h9 ?9 _$ v2 o& s3 A$ O
热菜:清蒸鲈鱼、地皮鸡蛋、清炒芥蓝、鱼香肉丝
# G: t0 l/ G: M) f: O, L 汤:  ...
大厨开的菜单哦

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做做可乐鸡翅,炖条鱼,还可以蒸点粉蒸肉,肉菜搞定
5 C  W' _5 i% S素菜:简单一点吧凉拌黄瓜、西红柿鸡蛋、再炒个青菜、 ...
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29号,LG的堂妹一家要来。
& u  \* c1 `& N% Q; {6 D: B4 V+ Z. s1 P3 g
是特地来拜访偶滴,(在温州做生意的,妹夫是福建人),
表要紧张哈,都是自己家里的人,大家献策了!

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话说我还没在家里接待过很多客人,来人一多我就手忙脚乱了
我家里接待过10次左右,但9次都有我妈妈在~~~囧~~~

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我在家里待过好几次客人。凉菜多点。鱼就是清蒸的鲈鱼

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其实我会做水煮鱼,但是老公说陕西人不太会吃鱼。。。因为他自己就不会理刺!!!
浩然-妈妈

初中毕业

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自己家人不用太见外 可口就行

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主菜:三杯鸡 清蒸鲈鱼 炒三丝 酱爆鸡腿菇 炒菜心  p! Z4 c. d; G) K
凉菜:酱牛肉 青菜半黄豆 拌时蔬 炝莲菜. a! X7 f! P% L; Z4 p
主食:米饭 小饼(可以加酱牛肉或是炒三丝)
1 F9 m: @# d- s' }) H汤:醪糟

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mia1mia2  恩,好会安排呀,陕西口和南方口都有呢~~~~  发表于 2012-4-28 11:57

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四凉四热,一烩菜之类的吧
# e& i( b' U; p9 E凉菜:凉拌黄瓜、黄豆菠菜,拌牛肉/火腿肠/皮蛋,再弄个糖藕之类的。都可以提前准备
) o1 x9 `- [1 e' m$ D! h热菜:红烧丸子,炸带鱼(提前弄好,到时候一回锅就可以了),XX炒鸡蛋,再弄个绿菜菜
/ U; r! \  l( I3 s; n4 i/ `4 A) t  I* h: C* f! }
再顿个鸡、排骨之类的。也不占火
' M' Q5 @. a% a& ?% p清蒸鲈鱼也好,简单快速。
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家宴,有点小紧张~~~
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