无盐自鲜，无肉至香——葱油拌面。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-26 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-27 15:31 编辑
0 y1 @; d, h, ]# y6 R
$ b3 H. f0 Z& L
上首页了，纪念一下~~~
好葱油
要油多葱足。我这个葱花还不够多哦~~~~; b! i: K, Z, |- o  C+ a) C* }
盘子里整头蒜的地方，应该放姜丝的。。我摆错盘了~~~另外还放了2个草果没拍上。
7 t) M; P# g: r8 S
+ d/ O& _' w5 Q3 u7 [3 t: }5 c3 x
小火先煸炒香料。。! C( q. L' ]2 Z0 I& U

20分钟以后放入葱花，继续炸20分钟。
# u. j# }$ D- o1 L, n( o  z# p

好葱油出来了哦。。。。
; x* b$ h. m% |' b( B  i; G( X

把杂质滗掉（为了拍照放了3根葱）
$ u8 y7 k5 m/ W
9 l; l: y: p# J2 C% g

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沙发

发表于 2012-4-26 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

另一口锅子做面条

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-26 14:06 编辑 0 r+ r5 }+ I0 g% V$ x3 A

新鲜嫩豌豆，一个小土豆，胡萝卜丁。。
! J8 W, e% T8 |; @& l# Z9 O% n3 @

不要放盐哦，一点点生抽足以。。。。7 s8 o5 C, o- [

满屋飘香，陶醉的午餐~~~~

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 40	+ 35	哇塞，闻到葱油的香味了，不错啊！.

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发表于 2012-4-26 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么要放洋葱啊？

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mia1mia2 都是香味的东东~~~~我的理解。。。发表于 2012-4-26 14:38

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发表于 2012-4-26 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么要放洋葱啊？

都是香味的东东~~~~我的理解。。。

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发表于 2012-4-26 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，最爱吃面了。

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mia1mia2 我家小男人无比爱吃面~~~~ 发表于 2012-4-26 14:49

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发表于 2012-4-26 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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噢，哈哈，我以为有啥特别。
学习了，回头也弄一弄，看着真香啊! w D3 H |8 N) S" @ h; k

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mia1mia2 拌面，拌菜，蒸鱼的时候浇一勺~~~~香啊~~ 发表于 2012-4-26 14:49

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发表于 2012-4-26 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子% J7 ?& R7 e+ F8 E1 E: }" P& k

5 R. l! I: N7 _8 z* P7 s噢，哈哈，我以为有啥特别。

拌面，拌菜，蒸鱼的时候浇一勺~~~~香啊~~

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发表于 2012-4-26 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:00 编辑 4 X8 G! U/ ? V, V( I: e

学习了，最爱吃面了。

我家小男人无比爱吃面~~~~

呵呵，借用这楼，发一个51期间的图。。0 R# Z8 i$ {1 \7 w# J B
家里实在没什么原料做早饭了，就弄了个简单的。。爷俩各一份。。葱油点了一滴，好香哦~~~~上图了~~~~) y5 q7 K, R: g2 i
( ]) J" n' {/ h6 ?6 I6 A

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发表于 2012-4-26 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子1 a9 E; r+ ^# D, b% t6 |

你们是南方人，你家小男人变成我们北方的人了，哈哈

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发表于 2012-4-26 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复东东亲娘的帖子( H, X0 r7 G7 `9 u1 X* ]! d6 ?7 [
$ h& ^1 [* W) [! D5 J
小男人他爸是老陕~~~他俩吃面吃饼吃馒头无比开心。。

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发表于 2012-4-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香，太少不够过瘾啊

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发表于 2012-4-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子6 S( |: d7 v2 n: O( J) |

噢，我看你们的下午茶还以为都是呢，那你们家热闹了

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发表于 2012-4-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱笑翛的帖子7 E7 a2 j* Y) a7 K2 g. v
6 X; _0 I' d2 I! V( G0 i
俺家人太少了呀~~~~多了吃不完~~

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发表于 2012-4-26 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复东东亲娘的帖子& k3 Z3 v. r; {- k1 p$ }% F2 q

是非常热闹。。。给你看我前面发的帖子，直接叫3人3口味。。。 G3 p3 p0 [: }. K1 k( r1 Q
http://www.xamama.net/thread-624135-1-1.html

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Medal No.11

15^#

发表于 2012-4-26 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太浪费时间了吧，我一般没有熬这么长时间的，下次闲时可以试下

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发表于 2012-4-26 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子
& W, ?! v1 L- h% | z* g" v9 c$ ?
盖上盖子让它自己炸，我的锅盖是透明的，期间看看火候，不糊就行了~~~~

也还好，与此同时我在剥豌豆，切土豆，煮面之类的。。没觉得多漫长~~~呵呵。。。

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街道:: 未央区

17^#

发表于 2012-4-27 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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叶子轩妈妈

无所谓

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地区:: 莲湖区
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-4-27 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉放洋葱不好

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mudidi

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宝宝生日: 2011-09-13
地区:: 未央区
街道:: 谭家街道

Medal No.11

19^#

发表于 2012-4-27 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着又饿了

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悦宝妈

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地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

20^#

发表于 2012-4-27 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香

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