【有奖话题】八一八厨娘们和冰箱里那些剩饭一起“斗争”的故事吧！6.26 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-6-26 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

厨娘们集合啦！今天咱们要聊一聊的是有关剩饭的话题。' h0 q* E8 G" s: Z& m

翻开冰箱看，总会有上一顿剩下的饭菜，或者是没有吃完的米饭，或者是没有用完的蔬菜，那么下一顿，你会直接吃这些剩米饭，剩蔬菜将就一顿，还是会变换方式烹煮？比如剩米饭，你会做成紫菜包饭或者蛋炒饭吗？厨房剩余食材巧处理，你有什么好办法，坐等大家一起聊。参与奖励妈豆10—30；经验15—30。- g: s Q: v) F4 \

有奖话题：八一八厨娘们和冰箱里那些剩饭一起“斗争”的故事吧！6.26+ C/ k3 ^( J J) c
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回帖推荐

小臭臭的妈妈啊发表于39楼查看完整内容

可以做焖饭啊！加入你自己喜欢吃的菜就可以了，比如：洋葱土豆焖饭，做法：把土豆和洋葱切成小块，用水把土豆的粉洗净，准备适量的葱和姜蒜，把其切成段和小米粒，然后一炒，又香味时放入电饭煲内焖的快熟时加入剩米饭。这个焖饭的营养价值很高。吃起来很香。还有其他的做饭，也可以敬爱如虾粒和胡萝卜及火腿肠，那样很有海鲜味！ ...

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臭美果果妈

且听风吟

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沙发

发表于 2012-6-26 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我一般都是做成炒米饭了，因为简单。。。

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叶子轩妈妈

无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

板凳

发表于 2012-6-26 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般都是吃多少，做多少，很少剩饭，剩菜配馍就吃了，剩米饭有时会蛋炒饭，有时会做蔬菜粥。

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胖胖滴微信：30504958

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Medal No.11 筑家女王

地板

发表于 2012-6-26 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家剩饭少，& J4 W- O" ~1 l7 S4 S3 D! { V3 @
某人是有多少吃多少，
剩一点菜倒了，
米饭和馒头什么的，7 o7 M9 m3 F5 P l
第二次做个炒米饭、炒馍花什么的。

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天上星亮晶晶

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2012-6-26 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中午吃米饭，下午就是炒米饭、烩米饭或者熬稀饭
晚餐如果做稀饭就多做一点，第二天热热当早餐!

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幼儿园大班

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发表于 2012-6-26 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般做成炒米饭或烫饭

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Medal No.11

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发表于 2012-6-26 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米饭都是做成炒米饭，前天晚上剩菜第二天早上和馒头一起吃！/ S' M x) ]( q! g0 m6 ^
最好是当顿就吃完！

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阳光天线宝宝

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发表于 2012-6-26 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里很少有剩饭。

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Medal No.11 手机直播达人金牌吃货

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发表于 2012-6-26 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剩菜的话，直接就倒到面条里。

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发表于 2012-6-26 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剩米饭我一般都做成炒米饭，加点火腿、鸡蛋、蒜苗

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发表于 2012-6-26 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天做饭每次做的量小点
剩米饭就留着煮稀饭煮开后打点蛋液再放点海苔，虾米，很好吃哦5 z5 X1 g+ D. |! R
或者就是做泡菜炒饭火腿蛋炒饭都很开胃
剩菜全部烩麻食或着下面条) n" M. }. ~5 ]4 a3 f3 {7 C ?
做菜用掉一半的剩蔬菜切碎后和蛋液放一块做蛋饼简单省事0 u- H1 [# b3 @ R

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发表于 2012-6-26 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剩饭少，如果不是很多的话，一般会倒掉．

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芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2012-6-26 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剩米饭就做成炒米，简单。。。

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发表于 2012-6-26 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在吃米饭都是期待着剩下一些做蛋炒饭，真香啊。如果剩菜那就和米饭、面一起热啦，很入味。

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发表于 2012-6-26 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

尽量不剩饭，万一剩饭了，米饭就炒了或者熬成粥6 o+ u: ~ k: g- T) l" D
菜就第二次做饭的时候想办法跟别的什么菜混着炒了
炒熟的菜基本不剩，都是尽量一顿吃光的。
偶尔有剩，是我老公打包了。

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