自发药膳贴子来，得到不少妈友们的关注，不少美妈都询问贫血，血虚还有没有其它补血的方法，现在CICI给大家做一个汇总，食补和药补二者相结合：
7 R( J, @% C7 o0 `# Q
) [2 j0 h0 o; F, b血虚者，身体易感到疲劳，工作和学习的时候很难集中精神，在进行体育活动时耐力变差，在平常的生活中稍有不慎就会感冒，抵抗力明显下降。除了容易生病外，情绪也不稳定，容易烦躁。
% w' C$ S. L# c常见的调理血虚包括：饮食，多吃红色和黑色食物，常见的有： * v4 j6 U4 ~+ H v( C* U0 {
①红枣。性温，味甘，既能补气，又能养血。为补血上品。（子宫肌瘤者少用）
% Z0 }/ }1 R% `2 j$ @; @% {②桑葚，俗称桑果。含有丰富的葡萄糖、果糖、钙质和维生素，有很好的补血作用，且有安神功用，尤其是对血虚失眠者更适宜。
% s7 }0 W: @( s. n7 u6 ]" k③龙眼肉。补血、养心、安神、对血虚体弱之人的心慌心跳、头晕失眠、健忘，食之最宜。 9 g R0 a: Y& Y0 ?; H
此外，生血食物还有赤小豆、乌鸡、黑芝麻、猪肝、鸡肉、鸡肝、鹌鹑、花生(主要是花生红皮，有炎症者禁用)等，但要注意控制脂肪摄入，补血的营养成分都是在油脂成分少的情况下易于吸收。
( m5 O( \. [' R* A% C* e# {中药 & C. y& S! ~" g1 F& P5 b8 c5 h
①当归，凡血虚之人，尤其是妇女血虚者。（子宫肌瘤者＼虚不受补人群禁用＼少用，）
/ h" v' _! Q$ H: _" a②阿胶。阿胶有滋阴补血之功。阿胶对促进血液的产生有很大的作用。。（子宫肌瘤者＼虚不受补人群禁用＼少用，）
. s& ~& d D' H1 L, Y③何首乌。含有多量的卵磷脂，能促进血液的新生和机体的发育，调节改善身体新陈代谢，对血虚者头晕目眩、面色萎黄、腰膝酸软等，食之最宜。
' ]6 S1 z2 E- I4 d另外，枸杞子、桂圆、熟地黄、白芍、黄芪、党参、人参（局水饮）、紫河车等均有益气生血功效。 ( G3 P6 p6 p0 p u% Q; M8 X
气血虚亏，就会引起面色苍白、面黄憔悴、皱纹增多等衰老之相。除了饮食和中药调养外，平时的生活调理也很重要。应避免过度劳累，尤其忌讳过度思虑。劳累和思虑虽然无形但更加伤身，损耗精气。减肥应以运动和健康饮食为基础 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 今天来一道何首乌黑豆生地煲竹丝鸡，补血养颜，乌发，治疗白发的吃法，有白发的朋友可以根据此何首乌食用方法治疗白发，坚持服用1至3月即可见效。
7 l7 b7 ?% u$ ^- D) h O特色材料：黑豆50克，何首乌15克，乌鸡半只，生地15克，精盐适量。嫩嫩的竹丝鸡,煲出的汤鲜美无比。
1 G! O8 q) p3 l
6 v) W) u8 I# D6 C5 l做法： - 1. 黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开、何首乌 生地洗净。将竹丝鸡用滚水飞水
- 2. 将竹丝鸡和其它三种原料盛于容器中， 用大火烧开，改用文火煲二小时。加入少许精盐调味即可。
% y5 d" N7 q7 W% t% k7 R
; e( y( M! A3 V3 d! T. W- I
小贴士4 b" r# w# Q% ^# n
1 N! E+ J* V( v$ m* P- |& z1 F" u- 何首乌性微温，味苦、甘、涩，有补益肝肾、益精血、壮筋骨的作用。
- 功效：补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。乌鸡健脾补中、养阴退热。
) g2 Y, y4 _+ h# |
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
B8 _/ U$ V8 w! E2 e5 D( [( Z N; P6 g
好多妈妈都分不清自己的体质，大概说说9种不同体质，平时饮食要注意的东西：
6 N' v" r4 T( \4 A8 s* i) e' {7 s) [7 {- O% M
平和体质：正常体质，只要注意饮食搭配合理就可以了。
1 Y5 s" \( `6 ?- h* O; v) b7 g
- l, J' o9 N6 [8 V% n6 k气虚体质：虚弱，感到疲劳，常出虚汗，容易感冒。除了饮食上调养，还应适量多运动，运动对补气有作用。
0 y6 V, N' U" l9 _: O2 [" K) z8 F
1 }& O5 a) X! l" U2 L- |8 d+ f阳虚体质：手脚怕冷，胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，容易发生腹泻，应该科学膳食，注意温补。
7 ^4 A; L2 [- F3 M4 D( a! u5 U8 r' V
阴虚体质：皮肤干燥，手脚心发热，脸潮红，眼睛干涩，口易渴，大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。
6 H/ x2 N9 T/ N* R, z
8 U. y, R3 R* f. O瘀血体质：有黑眼圈，女性痛经，年龄大的人血液黏稠，皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。. g% g. z( L/ D9 i
0 t( J/ T6 @9 g2 O" W& j
湿热体质：易生粉刺和暗疮，有口臭，小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。
5 V( c: r$ g8 Q8 M2 g5 z6 E9 {
气郁体质：情绪低落，易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节，郊游踏春很有效果。
* I2 Y- X- T$ R, b( x
. p9 i* r7 K7 _4 L M痰湿体质：人较肥胖，感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。9 C8 [+ R0 x% } d
O4 Y; z. C) B; M! W/ O9 A! ^
过敏体质：易起荨麻疹，易过敏，皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物，少饮白酒。
| 
发表于 2012-4-1 10:51
