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楼主

发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由春雨飘飘于 2012-5-28 21:44 编辑 5 a% E# N g7 ]# Y

这是最近几天作的面包$ t- u$ {2 x' P0 A$ q+ g
1.这是孟老师的奶酥卷8 e- L5 t- m( C# _3 G0 E' x$ p- U
6 U+ {4 H% g2 r0 Q+ n/ W
这是奶酥卷的拉丝

这是孟老师的红豆面包( H4 g2 y2 g& D/ t

这是孟老师的咖啡面包

这是用面包机做的，这个里面加的是草莓果酱) _& _7 S& y8 C+ w+ N0 U) L3 {
, A! N) r' a2 I
由于上面草莓果酱面包没有拍切片，就用今天做的豆沙面包的切片，上面的缺口是我儿子掰的
0 e8 E& J V/ b I7 |$ g! T

7 C0 l& ^9 Y: p

点评

颖澜澜能拉丝都是大师级啦~求做法呀发表于 2012-5-29 09:54

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-5-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呀

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馨馨妈

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板凳

发表于 2012-5-29 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是最近几天作的面包+ d8 d- Q( M" E7 a
1.这是孟老师的奶酥卷

能拉丝都是大师级啦~求做法呀

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地板

发表于 2012-5-29 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
3 ~: R9 b( E6 Y4 `$ p2 _# Y/ J
大师不敢当，你做面包有什么疑问可以提出来，我们共同探讨一下

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馨馨妈

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发表于 2012-5-29 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复春雨飘飘的帖子5 z% ]7 E; Q6 j( h3 z9 I) g

谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作，烤箱烤的是吧，那用面包机要揉多久呢

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发表于 2012-5-29 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很漂亮啊

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发表于 2012-5-29 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?

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发表于 2012-5-29 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 appleyangyang 的帖子

你用什么烤的，面包机还是烤箱？

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发表于 2012-5-29 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由西安凉皮于 2012-5-29 18:56 编辑 9 W6 l3 r4 w- u

你群里的ID是什么，美女

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芝麻开门

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10^#

发表于 2012-5-29 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很松软

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发表于 2012-5-30 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子9 T; [1 }' \, H9 W) \; |7 c

你说的是那个群，一般我叫多多

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可可妈

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发表于 2012-5-30 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真厉害7 {4 x" a8 c! ^/ c7 A, ]" r' ?6 b
我就是烘焙玩不转8 O+ o0 I* D7 F% m7 y3 ]: {7 d4 V

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发表于 2012-5-30 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子

你才叫厉害那，样样精通

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这几天作的面包

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