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楼主

发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由春雨飘飘于 2012-5-28 21:44 编辑 . C( V, u; }' B7 l. o

这是最近几天作的面包& O4 E, m. M( O) v4 z1 k
1.这是孟老师的奶酥卷
' F+ x% H( J$ `+ X. B" X) W: {
这是奶酥卷的拉丝! v1 w" l( {1 ~2 F
) Z8 Z' p3 G* O( P

这是孟老师的红豆面包- i% b9 d2 K$ k/ r1 m

这是孟老师的咖啡面包" y* m/ y! p& w$ q" s

这是用面包机做的，这个里面加的是草莓果酱

由于上面草莓果酱面包没有拍切片，就用今天做的豆沙面包的切片，上面的缺口是我儿子掰的

* g6 h |9 X- X3 M
z% k" \7 M c$ h8 c0 _# R( v* `& Y
! O" K) @# o: s2 i' H2 u+ C* x/ _

点评

颖澜澜能拉丝都是大师级啦~求做法呀发表于 2012-5-29 09:54

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-5-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呀

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馨馨妈

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板凳

发表于 2012-5-29 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是最近几天作的面包
y. U) o, D. b1.这是孟老师的奶酥卷

能拉丝都是大师级啦~求做法呀

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地板

发表于 2012-5-29 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子# _' e, z: O2 l; u
: g5 [- m& V! Y9 l: K
大师不敢当，你做面包有什么疑问可以提出来，我们共同探讨一下

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馨馨妈

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发表于 2012-5-29 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复春雨飘飘的帖子

谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作，烤箱烤的是吧，那用面包机要揉多久呢

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发表于 2012-5-29 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很漂亮啊

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发表于 2012-5-29 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?

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发表于 2012-5-29 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 appleyangyang 的帖子/ Z3 w; e, F: ^. h
2 K; G7 S9 d& v, `* p" ^' a# G+ J
你用什么烤的，面包机还是烤箱？

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发表于 2012-5-29 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由西安凉皮于 2012-5-29 18:56 编辑

你群里的ID是什么，美女

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芝麻开门

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发表于 2012-5-29 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很松软

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发表于 2012-5-30 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子8 I0 \2 V6 E# ^; A% e
9 @, Z/ d2 `" g7 ?
你说的是那个群，一般我叫多多

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可可妈

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发表于 2012-5-30 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真厉害- j) x1 q7 D9 M7 O* b; d
我就是烘焙玩不转 |/ ~' ]" r& B

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发表于 2012-5-30 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子

你才叫厉害那，样样精通

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