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楼主
发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-5-28 21:44 编辑
5 R/ Z6 {& F; a: f- `4 {. K
! g$ ]0 W2 U  L- g4 D1 s; `这是最近几天作的面包4 W- w3 `7 B! ^* w+ b
1.这是孟老师的奶酥卷% [5 V* O$ P& K. ?5 m) |) ^

# I0 t" G, i7 s这是奶酥卷的拉丝- d* I+ _* C+ w0 x6 |7 N

  g  u# t( {( V$ a# K' b
$ w; a, T. U$ |; @这是孟老师的红豆面包$ _/ R7 |" l8 a" G/ ^) P* \9 i

. z8 o% r# v3 f这是孟老师的咖啡面包
+ }4 n8 b8 i# K1 {- J! l& _- _6 w0 ]$ R+ G/ m+ S$ V1 b
这是用面包机做的,这个里面加的是草莓果酱: f2 Z1 q4 D+ \# u% b2 n  C7 T
( l; a3 z# |4 T7 h! U" D
由于上面草莓果酱面包没有拍切片,就用今天做的豆沙面包的切片,上面的缺口是我儿子掰的
% f- b7 ~1 k! [0 I0 i
3 e, o: t7 p" f% Z
/ z% ]6 `0 l0 K) e: B7 f
0 _2 E  c8 X0 m- ~3 M, P. E9 J' g9 I/ }4 f3 q

点评

颖澜澜  能拉丝都是大师级啦~求做法呀  发表于 2012-5-29 09:54
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真不错呀
馨馨妈

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这是最近几天作的面包
) ~+ p7 D4 r( t! G! w3 w: Y; e1 V: v1.这是孟老师的奶酥卷
能拉丝都是大师级啦~求做法呀

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1 t2 r0 L, t* I
( B- z  ^9 C5 Q. `+ ~4 M6 n2 Q大师不敢当,你做面包有什么疑问可以提出来,我们共同探讨一下
馨馨妈

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! q8 ~  |5 ^- e: i9 R% W
. X" ~5 T/ W5 L3 b8 @9 h0 g+ S谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作,烤箱烤的是吧,那用面包机要揉多久呢

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好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?

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回复 appleyangyang 的帖子
. d  W; ]( k0 V" Z4 N% {# r6 V4 ]# r, P9 j) V" {# ^0 O9 N$ P0 J# p2 u
你用什么烤的,面包机还是烤箱?

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-29 18:56 编辑 ! Q$ G5 N  Y3 }0 N- |; [' `

  ^" m: b+ R, b0 Y3 F你群里的ID是什么,美女
芝麻开门

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看着很松软

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回复 西安凉皮 的帖子5 J# g" K9 B; a; x5 Q0 Y! j

; q2 V, U8 X, v2 J( O; d% F你说的是那个群,一般我叫多多
可可妈

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真厉害
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  D1 P) T0 m- u8 o- U4 J5 a# H你才叫厉害那,样样精通
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