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[美食DIY]

这几天作的面包

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春雨飘飘

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楼主
发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-5-28 21:44 编辑 / o* B; c8 @! ~6 n, C

& A" X$ Z* Z, J& s4 ^( [' C$ m; x6 t这是最近几天作的面包; H" v3 J8 D- z% _& i2 Z
1.这是孟老师的奶酥卷0 o. K" X  h5 @! j+ b

0 `& C& `7 M4 v& J# S, W: d+ `这是奶酥卷的拉丝/ d* Q- K% Y6 F1 O  k0 w4 @* v
$ o  B: ?$ V" k! q) _

( M( {/ y% j7 Z0 H7 X4 D这是孟老师的红豆面包/ f/ d0 H( u% e1 x; ]+ }/ u

" D) {6 E2 n8 Q( ^这是孟老师的咖啡面包  }. \9 O; [( G; w6 D8 f

' h9 f- [8 W; R8 {: Z# X这是用面包机做的，这个里面加的是草莓果酱
5 a  Z! A6 u6 b6 s  u/ M. a; Q
3 e% s  A3 H/ k5 y# e( V- x3 C% m由于上面草莓果酱面包没有拍切片，就用今天做的豆沙面包的切片，上面的缺口是我儿子掰的  n4 q) U! A  t( [; J; r/ j* U1 V

/ d" s1 @2 ~$ @
1 I3 a% H0 m7 t" M9 |9 g* T
7 E; ~3 G  K  V$ B+ c7 d) c1 \; O( t2 ?

点评

颖澜澜  能拉丝都是大师级啦~求做法呀  发表于 2012-5-29 09:54
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-5-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错呀
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颖澜澜
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板凳
发表于 2012-5-29 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是最近几天作的面包
+ J1 h6 Y. K: G1.这是孟老师的奶酥卷
能拉丝都是大师级啦~求做法呀
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春雨飘飘

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地板
发表于 2012-5-29 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 U' U" r( f8 O
/ b6 ~# d! {8 L* D大师不敢当，你做面包有什么疑问可以提出来，我们共同探讨一下
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颖澜澜
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发表于 2012-5-29 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. w. K( f+ n' ?6 c4 C. A* Q; A' p& n% R. D- @$ |
谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作，烤箱烤的是吧，那用面包机要揉多久呢
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筱笑翛

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发表于 2012-5-29 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很漂亮啊
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appleyangyang

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发表于 2012-5-29 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?
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春雨飘飘

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发表于 2012-5-29 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) z- x! e2 Z* x, [) T2 Y2 n
, ]: h: B4 M$ Z: @6 R你用什么烤的，面包机还是烤箱？
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西安凉皮

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发表于 2012-5-29 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-29 18:56 编辑 8 s0 \! u7 o1 M

, p8 D9 I% {/ ?. _8 R3 _! G. i你群里的ID是什么，美女
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发表于 2012-5-29 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很松软
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春雨飘飘

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发表于 2012-5-30 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 西安凉皮 的帖子) d( k, c5 X" _0 U% {
. ~3 L9 m$ \: x/ @& C
你说的是那个群，一般我叫多多
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annie0822
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发表于 2012-5-30 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真厉害
) }3 g) L- h7 ^: p我就是烘焙玩不转
- k4 x1 t* p2 Z6 Q. Q3 j/ _8 u
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春雨飘飘

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发表于 2012-5-30 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' A) [- }& _& n+ b0 R! P1 y( Q* h: e/ _! @
你才叫厉害那，样样精通
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