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楼主

发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由春雨飘飘于 2012-5-28 21:44 编辑 6 L( ]: c/ U, h( O* r# m

这是最近几天作的面包
1.这是孟老师的奶酥卷; Q: n1 N- o2 C2 Z
/ U# p" z3 \7 J) d2 O5 m: E6 p
这是奶酥卷的拉丝
  I5 [- N6 J2 R( Q

这是孟老师的红豆面包- ]: Y: x  H) d3 P! y. @4 J+ u+ U

这是孟老师的咖啡面包) w$ c  `+ M! ?# [

这是用面包机做的，这个里面加的是草莓果酱8 q- A, H$ ]5 s+ Y! E" |* U
+ Y3 g0 A( K7 w$ h7 D* z* ?" t
由于上面草莓果酱面包没有拍切片，就用今天做的豆沙面包的切片，上面的缺口是我儿子掰的
7 e# m- P2 P) x1 N  s/ X1 Q! w6 t
! Y! f$ o7 D, o. ?" V

/ Q# A* O. H$ n+ @+ v+ {

点评

颖澜澜能拉丝都是大师级啦~求做法呀发表于 2012-5-29 09:54

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-5-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呀

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馨馨妈

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板凳

发表于 2012-5-29 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是最近几天作的面包: b0 y+ X* y$ E! ^6 H) j$ b
1.这是孟老师的奶酥卷

能拉丝都是大师级啦~求做法呀

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地板

发表于 2012-5-29 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子9 r) K P+ i( A+ T, q/ M
0 d( m1 ^# G4 @
大师不敢当，你做面包有什么疑问可以提出来，我们共同探讨一下

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馨馨妈

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发表于 2012-5-29 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复春雨飘飘的帖子

谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作，烤箱烤的是吧，那用面包机要揉多久呢

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发表于 2012-5-29 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很漂亮啊

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发表于 2012-5-29 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?

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发表于 2012-5-29 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 appleyangyang 的帖子
& f* | y# ~ v9 R
你用什么烤的，面包机还是烤箱？

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发表于 2012-5-29 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由西安凉皮于 2012-5-29 18:56 编辑
9 u: d& Y) h; u" u- Z7 K; U8 n! T
你群里的ID是什么，美女

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芝麻开门

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发表于 2012-5-29 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很松软

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发表于 2012-5-30 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子
9 f) S; H; N# q; N V+ I! n
你说的是那个群，一般我叫多多

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可可妈

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发表于 2012-5-30 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真厉害; p3 I2 C/ Q* ]; z6 `
我就是烘焙玩不转5 Q# Z; `6 a. W, r; t6 A

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发表于 2012-5-30 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子3 j, |1 E( o. F" F
+ @; ?% }: `5 V w0 \
你才叫厉害那，样样精通

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