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楼主

发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由春雨飘飘于 2012-5-28 21:44 编辑 5 y( t5 t6 O" i. V6 a$ S

这是最近几天作的面包; n( `7 Y/ `, ^2 d
1.这是孟老师的奶酥卷
% W; b" A4 K+ M. ~) s" f" b! s5 m; m
这是奶酥卷的拉丝7 E4 Q1 O2 r$ Y6 g

% p: ]& f. E3 c8 x) H/ n7 l
这是孟老师的红豆面包. }9 J! S# }  X
9 P" s7 s. F5 E+ H
这是孟老师的咖啡面包. W. ~! J& x' ~  H; N- V
5 S" \+ \: g) s$ y
这是用面包机做的，这个里面加的是草莓果酱

由于上面草莓果酱面包没有拍切片，就用今天做的豆沙面包的切片，上面的缺口是我儿子掰的

/ [* P7 k1 x; X# D8 T% b4 G
+ M4 N  y  n! q7 X# W, m

点评

颖澜澜能拉丝都是大师级啦~求做法呀发表于 2012-5-29 09:54

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-5-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呀

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馨馨妈

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板凳

发表于 2012-5-29 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是最近几天作的面包0 \& }3 R1 Z) S: S
1.这是孟老师的奶酥卷

能拉丝都是大师级啦~求做法呀

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地板

发表于 2012-5-29 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子, k j/ @) c) z& Q
- |8 h7 ~; K& z$ D9 e8 H
大师不敢当，你做面包有什么疑问可以提出来，我们共同探讨一下

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馨馨妈

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发表于 2012-5-29 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复春雨飘飘的帖子

谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作，烤箱烤的是吧，那用面包机要揉多久呢

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发表于 2012-5-29 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很漂亮啊

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发表于 2012-5-29 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?

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发表于 2012-5-29 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 appleyangyang 的帖子4 x$ G% Z5 C1 {+ S/ B+ v- h

你用什么烤的，面包机还是烤箱？

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发表于 2012-5-29 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由西安凉皮于 2012-5-29 18:56 编辑 * j1 p' C6 N5 _/ ?' f3 c
1 i- c4 q0 v \4 T
你群里的ID是什么，美女

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芝麻开门

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发表于 2012-5-29 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很松软

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发表于 2012-5-30 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子5 r" W' I7 t* V% H- @1 p
; n2 G2 s5 i. A5 }
你说的是那个群，一般我叫多多

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可可妈

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发表于 2012-5-30 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真厉害, H4 J, b; w( C: ?
我就是烘焙玩不转

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发表于 2012-5-30 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子* ?5 {9 _. g( W4 \
( D3 B1 c" k0 c: _1 q, i7 `5 n
你才叫厉害那，样样精通

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