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叶子轩妈妈

无所谓

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楼主

发表于 2012-7-6 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   7月又做醪糟，顺带做点甜饭。; Y0 S! k2 v9 ]5 T5 @
   / c  a2 [3 S! r9 B. x

# y8 j4 y! z' q- K1 }" V
做法：
      1.  糯米泡两小时；
      2.  蜜枣在锅里煮5分钟，捞出压碎；
      3.  把泡好的糯米放水里加糖煮至粘稠，水没过米指头两个关节；
      4. 碗底放层蜜枣，再加糯米，再铺一层蜜枣，加糯米抹平，上笼屉蒸40分钟即可。
      也可以加蜜豆，葡萄干，青红丝之类的，做甜饭用红枣更好，米多早少叫甜饭，比例差不多就叫甑糕了。





0 y+ b* H  D/ G# Y. i( Q5 q# m  P" V

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颖澜澜糯米饭我的最爱发表于 2012-7-6 14:17

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 35	+ 30	原创内容

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果果妈咪

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沙发

发表于 2012-7-6 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我爱吃哦小时候妈妈经常做，我们要放凉了才吃，叫“凉糕”

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叶子轩妈妈

无所谓

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板凳

发表于 2012-7-6 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笑笑娟发表于 2012-7-6 13:00
, F" G$ L- \2 A. l, ]3 P这个我爱吃哦小时候妈妈经常做，我们要放凉了才吃，叫“凉糕”

+ r1 {8 h* m" h8 Q
可以( H9 C" {! [0 y/ k
+ T g) k2 H* a5 {3 l$ `3 G
我跟老公胃不好，只能吃热透的。

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戀仩Wate哋魚

乐妈真乐

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发表于 2012-7-6 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵这个是我老公的最爱，我做的会放点豆沙，其余的都是那几样。

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-7-6 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

戀仩Wate哋魚发表于 2012-7-6 13:06 # M2 m8 f8 F& E7 J: n* E
呵呵这个是我老公的最爱，我做的会放点豆沙，其余的都是那几样。

. `3 H- p% W- B6 x* r, L8 q
差不多' n" l: e7 {$ E

我是有啥放啥

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馨馨妈

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6^#

发表于 2012-7-6 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7月又做醪糟，顺带做点甜饭。
1 t5 l9 d% E6 ]9 f

糯米饭我的最爱

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发表于 2012-7-6 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很糯啊

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-7-6 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-7-6 14:21 4 O' R7 @; U& `9 `9 n, D
很糯啊

还好了，有红枣最好，甜甜的，糯糯的。

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-7-6 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-7-6 14:17 9 Y1 F+ R5 | F4 x! m$ d
糯米饭我的最爱

" h" J( o% |% [
我儿子喜欢吃

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-7-6 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不爱吃糯米，小时候我大姨吃糯米把假牙粘掉以后，我就再也不吃了。

这也忒......呵呵！

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快乐兔子妈妈

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发表于 2012-7-6 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦

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叶子轩妈妈谢谢~ 发表于 2012-7-6 20:49

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芝麻开门

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发表于 2012-7-6 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香甜的糯米。。。

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叶子轩妈妈是的发表于 2012-7-6 20:49

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叶子轩妈妈

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发表于 2012-7-6 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香甜的糯米。。。

是的

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叶子轩妈妈

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发表于 2012-7-6 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦

谢谢~

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Zach妈妈

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发表于 2012-7-6 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糯糥软软的，好吃

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叶子轩妈妈小时候的记忆，所以长大后时常想起~ 发表于 2012-7-6 21:43

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叶子轩妈妈

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发表于 2012-7-6 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糯糥软软的，好吃

小时候的记忆，所以长大后时常想起~

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发表于 2012-7-7 07:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢这饭

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发表于 2012-7-7 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好饿呀……# M4 e( U! `, J) B
很喜欢的一道美食1

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叶子轩妈妈顶饱发表于 2012-7-9 08:40

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叶子轩妈妈

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发表于 2012-7-9 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好饿呀……) [6 \4 l8 Z- j$ W# o( W i
很喜欢的一道美食1

顶饱

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糯米甜饭

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