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本帖最后由 cakebaby-xy 于 2011-12-28 11:06 编辑 9 u v; w7 I2 k' O. n; R |
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又到年底了,时间过得真快!
6 Z" M/ P! X4 f) m' I 最近成天在家烤东西,饼干~点心~蛋糕~~可惜大部分都给别人吃了 。12月有几个朋友请我做生日蛋糕,做好人家拿走了,轮不上我吃 。还好提前拍了照片,闲时翻出来瞅瞅,就当望梅止渴了 。1 f. X% F' B; d/ H9 j) b
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这个是给同学的女儿5岁生日做的,本来只打算做一层,没想到8寸的戚风烤出来后中间塌下去一大块,只好把不整齐的切掉,又烤个6寸的放上去,临时改成双层的。巧克力霜在冰箱放得有点硬,怎么也抹不平,折腾一上午,勉强交工了。8 L* @( Z) Y/ h7 b
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( R1 }( T/ f" |% s; x 同学指定要的黄桃慕斯,她老公过生日。
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这个自己家里人吃了,用的奶油和水果是做上一个蛋糕时剩下的。打奶油时不小心混进去点可可粉,结果歪打正着,颜色还挺好看,而且花纹更清晰更持久哦
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发完照片才发现,三个蛋糕上都有黑樱桃 。没办法呀,一大罐打开了总得快点用完吧,还剩半罐呢,发愁怎么吃
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再加一个,昨晚刚做的,紫薯慕斯。有婆家的亲戚昨晚打电话说今天来咸阳家里,专门让我做个蛋糕给孩子吃的~~/ O# s& r! e' f$ C/ E9 O& h5 u1 V

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