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本帖最后由 cakebaby-xy 于 2011-12-28 11:06 编辑 : }8 f- B0 _- S' f7 Y6 P
6 L$ Z4 {3 l) o0 D; p/ f! o8 v 又到年底了,时间过得真快!, K& i4 k l7 A4 E* Y3 ~8 T$ A4 u
最近成天在家烤东西,饼干~点心~蛋糕~~可惜大部分都给别人吃了 。12月有几个朋友请我做生日蛋糕,做好人家拿走了,轮不上我吃 。还好提前拍了照片,闲时翻出来瞅瞅,就当望梅止渴了 。$ t8 g# j: V3 g$ V1 j
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这个是给同学的女儿5岁生日做的,本来只打算做一层,没想到8寸的戚风烤出来后中间塌下去一大块,只好把不整齐的切掉,又烤个6寸的放上去,临时改成双层的。巧克力霜在冰箱放得有点硬,怎么也抹不平,折腾一上午,勉强交工了。9 m* g( h$ t" `% v( Z
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同学指定要的黄桃慕斯,她老公过生日。5 S5 y/ M) O5 g2 f% L% h( L. }" [
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' _+ W3 V! E" y& W' P( E8 {8 l 这个自己家里人吃了,用的奶油和水果是做上一个蛋糕时剩下的。打奶油时不小心混进去点可可粉,结果歪打正着,颜色还挺好看,而且花纹更清晰更持久哦 ; ^. J, i" ?1 v4 y
" s* J& l" u4 h+ o% D 发完照片才发现,三个蛋糕上都有黑樱桃 。没办法呀,一大罐打开了总得快点用完吧,还剩半罐呢,发愁怎么吃 / ?4 S9 r. I2 S# V7 ?& \: c" E8 M
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( s3 ^4 z5 T7 c. d6 l+ ^" [1 f 再加一个,昨晚刚做的,紫薯慕斯。有婆家的亲戚昨晚打电话说今天来咸阳家里,专门让我做个蛋糕给孩子吃的~~
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