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本帖最后由 cakebaby-xy 于 2011-12-28 11:06 编辑 6 j, V- C8 Y7 j, O: s7 G
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又到年底了,时间过得真快!
5 {! C' [3 @6 |4 L7 R/ F6 ^; I2 A 最近成天在家烤东西,饼干~点心~蛋糕~~可惜大部分都给别人吃了 。12月有几个朋友请我做生日蛋糕,做好人家拿走了,轮不上我吃 。还好提前拍了照片,闲时翻出来瞅瞅,就当望梅止渴了 。
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这个是给同学的女儿5岁生日做的,本来只打算做一层,没想到8寸的戚风烤出来后中间塌下去一大块,只好把不整齐的切掉,又烤个6寸的放上去,临时改成双层的。巧克力霜在冰箱放得有点硬,怎么也抹不平,折腾一上午,勉强交工了。$ z" G8 s+ L3 ^( r1 I; R, L, q! I
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同学指定要的黄桃慕斯,她老公过生日。
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2 Q) D5 \; g$ @# b6 i0 O* D 这个自己家里人吃了,用的奶油和水果是做上一个蛋糕时剩下的。打奶油时不小心混进去点可可粉,结果歪打正着,颜色还挺好看,而且花纹更清晰更持久哦
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" C, N4 _# m8 O0 J- x- O 发完照片才发现,三个蛋糕上都有黑樱桃 。没办法呀,一大罐打开了总得快点用完吧,还剩半罐呢,发愁怎么吃 - S% B% G1 B" s, F L
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4 z) @, v' }6 _, [8 P, v t- c 再加一个,昨晚刚做的,紫薯慕斯。有婆家的亲戚昨晚打电话说今天来咸阳家里,专门让我做个蛋糕给孩子吃的~~
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