【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看看是什么？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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馨馨妈

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楼主

发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵
可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做( H& j0 I: s1 `" [( W
某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴
上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！9 i) C; s" L( [; a6 f& D5 |+ F

) l* w! Q2 F1 n. }( \- O
这肚子大么？

4 m- F1 d$ l. D2 v
不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了
冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上

准备几瓣蒜蒸鱼油( e. r, z k' ` _1 u6 h% h

# G( F% z5 t/ I+ J9 }% j2 v; U
丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段
我这刀功嗨！

1 W# F- Q; U( ?2 j! F" O1 P

把中间的瓤挖出一部分+ t; G7 K% I7 S; y0 J
挖好是这样子滴我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！

挖好后，把肉馅放入/ H! H/ e/ ]# T+ p

: N; m% k4 D0 p( R

1 n3 L7 U# `& a3 @- l* k
2 T8 U' a$ v4 }

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2012-7-26 10:35 编辑
/ }6 _1 D4 C' z! m4 F: E: T
倒入蒸鱼油7 c1 C4 U9 J: w- B- s, J

3 I' ]' N v" U. X3 V& [# L, a

: I- I4 ?+ R9 o; a d( I6 m

上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦, P4 @- R+ v3 o4 x, N4 P2 H" j

! |7 s/ P- u3 B& @8 J! ~5 Q* K2 o' l

最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~5 d8 Y3 W, Z: J9 R8 n
吼吼是不是超级简单呢！& J# z" z ^' i% D+ `" X
成品来啦！

真是味美鲜香呀~
6 Q5 d; |4 o8 J+ H2 E
1 T0 \% T' b# |4 a. r3 d1 D: g
% N; b. {2 A! ?/ N7 d6 d7 E- b
6 B9 U& R2 h6 S5 z4 w

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 75	+ 66	要不要这么香，简单易做不错呦.

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幼儿园小班

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜呵呵，是裱花嘴发表于 2012-7-27 10:15

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜嘿嘿还不错发表于 2012-7-27 10:16

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坚果妈

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5^#

发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜吼吼，花嘴很好用的发表于 2012-7-27 10:16

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果果妈咪

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6^#

发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个创意不错，喜欢

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颖澜澜谢谢啦发表于 2012-7-27 10:16

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发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来秘密武器是裱花嘴很好用哦

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颖澜澜是哦，花嘴是很好用哦发表于 2012-7-27 10:16

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多多妈小月

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发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错！！！

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颖澜澜谢谢啦发表于 2012-7-27 10:16

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发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜应该也能挖嘿嘿发表于 2012-7-27 10:17

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发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。
学习了。

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颖澜澜嘿嘿谢谢啦发表于 2012-7-27 10:17

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看直播哦我想知道秘密武器是啥 (*^__^*) 嘻嘻……

吼吼，是裱花嘴啦

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

呵呵，是裱花嘴

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃，因为有肉，呵呵

嘿嘿还不错

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

吼吼，花嘴很好用的

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个创意不错，喜欢

谢谢啦

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来秘密武器是裱花嘴很好用哦

是哦，花嘴是很好用哦

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错！！！

谢谢啦

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馨馨妈

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18^#

发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

应该也能挖嘿嘿

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