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[美食DIY]

素妈小试——板栗烧鸡

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臭素滴妈

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楼主
发表于 2012-8-13 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
板栗烧鸡应该是比较常见的一道菜，养生营养。原材料需要洗好的鸡翅和板栗0 D7 ], }; _, `& m# k6 J- Y/ ]
- i. z( j* x8 b2 w8 {

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 板栗烧鸡，美太太呦。

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臭素滴妈

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沙发
发表于 2012-8-13 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡翅剁碎小块，用料酒，盐，老抽等腌制起来，腌半小时
; I6 q6 h# V' X1 r$ W; I腌料中根据我的爱好我还放了姜和干辣椒" y) M3 L! B6 H( Z, {! S

. d/ F1 g& T* P! o4 N- I) _( o; X: H7 S6 f( M, ^: Z

3 p) B3 [) q2 `! s7 ~' [
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臭素滴妈

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板凳
发表于 2012-8-13 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
倒油翻炒鸡翅一番后，放一碗水，加板栗，盖上锅盖炖一下，大概就是半个小时，把锅里的水要炖的差不多1 R: }( m/ u8 z# N  _! y
# t! f! E1 M0 D# e. Y% n

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臭素滴妈

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地板
发表于 2012-8-13 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板栗烧鸡炖好了，成品上图( t1 P6 Q- {) q; G: F
9 e1 S9 `$ Q: ]1 H) y' }

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筱笑翛

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爱心活力豆
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发表于 2012-8-13 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看很成功啊
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臭素滴妈

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发表于 2012-8-13 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这顿饭还用剩下的鸡翅根，鸡腿做了大盘鸡拌面的拌面菜* b+ X; K: w) o, F8 ]8 M
3 t& b& f5 I2 r! L9 b
鸡腿鸡翅买多了，还做了土豆烧鸡
4 h3 c: I. S9 M; o: Y
" i1 k4 v. e$ l9 V0 ?这都是同一天做的，所以说平时不做饭的人心血来潮买一次菜做一次饭，是很可怕的。。。。鸡肉要吃撑了~~
# y" S8 s, i5 S) E/ z# C
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臭素滴妈

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发表于 2012-8-13 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，最后老公炒了手撕包菜~~~! u9 Y+ K6 Q. ?
4 V! Y# {2 z  _* M' |
/ E( z  E" U' S+ X

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

8#
发表于 2012-8-13 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵不错哟
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381827362
梅梅

初中毕业

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-8-13 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶。。。
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晨露0605

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发表于 2012-8-13 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺香的。有点饿了
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

11#
发表于 2012-8-13 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！！！
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家有默宝
默默妈

小学毕业

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Medal No.11

12#
发表于 2012-8-13 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是饿了
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多木多土

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发表于 2012-8-13 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具

点评

臭素滴妈  你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。  发表于 2012-8-13 17:51
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臭素滴妈

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发表于 2012-8-13 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具
你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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发表于 2012-8-13 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶了
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