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[美食DIY]

素妈小试——板栗烧鸡

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臭素滴妈

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楼主
发表于 2012-8-13 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
板栗烧鸡应该是比较常见的一道菜，养生营养。原材料需要洗好的鸡翅和板栗& _9 N- j, {% n2 j2 f

7 v) m7 T; a1 l/ [0 R
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 板栗烧鸡，美太太呦。

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臭素滴妈

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沙发
发表于 2012-8-13 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡翅剁碎小块，用料酒，盐，老抽等腌制起来，腌半小时
+ j1 n) F3 w$ v) y& d4 C; y腌料中根据我的爱好我还放了姜和干辣椒
$ ?3 G2 j% a2 \) \1 f) X* C, N) n# {2 m
6 o9 {) K; T' b8 ?6 y- v+ p4 u
6 x2 M8 X6 o2 v. B! B9 s1 \8 Y

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臭素滴妈

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板凳
发表于 2012-8-13 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
倒油翻炒鸡翅一番后，放一碗水，加板栗，盖上锅盖炖一下，大概就是半个小时，把锅里的水要炖的差不多9 l/ c% ]! a' {) [

1 h- q# z+ z  o9 l2 l% y
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臭素滴妈

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地板
发表于 2012-8-13 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板栗烧鸡炖好了，成品上图
0 ~: h6 J* G7 Y$ I1 z
( t, ^2 x5 p; K
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筱笑翛

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爱心活力豆
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发表于 2012-8-13 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看很成功啊
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臭素滴妈

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发表于 2012-8-13 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这顿饭还用剩下的鸡翅根，鸡腿做了大盘鸡拌面的拌面菜
( [* e# r9 a% q/ r/ \4 |; q
2 r( u/ Z8 w6 ?鸡腿鸡翅买多了，还做了土豆烧鸡* Q$ z" u3 T' I& _  G7 I' W
! u- u  X& e0 e: {+ y+ v# N. h
这都是同一天做的，所以说平时不做饭的人心血来潮买一次菜做一次饭，是很可怕的。。。。鸡肉要吃撑了~~
" A* p! L, m/ d6 b
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臭素滴妈

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发表于 2012-8-13 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，最后老公炒了手撕包菜~~~/ z" v4 e/ ]/ q; E
  G) b) D6 L2 T6 e# J

" \- [. g3 N1 e! p# Q$ C
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

8#
发表于 2012-8-13 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵不错哟
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381827362
梅梅

初中毕业

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

9#
发表于 2012-8-13 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶。。。
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晨露0605

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发表于 2012-8-13 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺香的。有点饿了
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

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发表于 2012-8-13 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！！！
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家有默宝
默默妈

小学毕业

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Medal No.11

12#
发表于 2012-8-13 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是饿了
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多木多土

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发表于 2012-8-13 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具

点评

臭素滴妈  你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。  发表于 2012-8-13 17:51
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臭素滴妈

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发表于 2012-8-13 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具
你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-8-13 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶了
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