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[美食DIY]

素妈小试——板栗烧鸡

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臭素滴妈

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楼主
发表于 2012-8-13 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
板栗烧鸡应该是比较常见的一道菜，养生营养。原材料需要洗好的鸡翅和板栗
1 p+ Q0 z. w- ~: {' I) U7 h' J  J  l( ^- T, @! T, ~+ s- ]( S) K

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 板栗烧鸡，美太太呦。

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臭素滴妈

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沙发
发表于 2012-8-13 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡翅剁碎小块，用料酒，盐，老抽等腌制起来，腌半小时
# Z4 F( @5 j3 ~4 }! `$ H2 s- H腌料中根据我的爱好我还放了姜和干辣椒% H3 `5 q/ x# p" x  o1 K' g

3 r* r7 X  n; r; l( m% ]7 H
5 z, @" K' C' N/ Q; Z! |
1 u- h' Z' ?; m' [3 o
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臭素滴妈

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板凳
发表于 2012-8-13 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
倒油翻炒鸡翅一番后，放一碗水，加板栗，盖上锅盖炖一下，大概就是半个小时，把锅里的水要炖的差不多: R! [5 J' w* j. v9 N

9 W2 P$ H2 d: ?8 c+ h( K* i3 T
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臭素滴妈

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地板
发表于 2012-8-13 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板栗烧鸡炖好了，成品上图" b4 r2 e+ L: p  ~6 P0 k5 F

: F4 w0 e1 A: `: n
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筱笑翛

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发表于 2012-8-13 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看很成功啊
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臭素滴妈

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发表于 2012-8-13 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这顿饭还用剩下的鸡翅根，鸡腿做了大盘鸡拌面的拌面菜
7 Z4 k$ l) {$ a1 z3 v" N
3 x9 {( n& X; E: Q  i4 \鸡腿鸡翅买多了，还做了土豆烧鸡
/ d3 S$ ^( I) {4 G. `! b; X# D; X+ F# G: n5 c
这都是同一天做的，所以说平时不做饭的人心血来潮买一次菜做一次饭，是很可怕的。。。。鸡肉要吃撑了~~
" ]- l" U, f1 f) M
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臭素滴妈

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发表于 2012-8-13 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，最后老公炒了手撕包菜~~~
( C2 ?! U, r$ J( d6 @0 ?, b- X) X2 h7 w

/ u* j4 ^5 |8 t% `5 x( U. y
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

8#
发表于 2012-8-13 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵不错哟
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381827362
梅梅

初中毕业

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-8-13 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶。。。
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晨露0605

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发表于 2012-8-13 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺香的。有点饿了
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

11#
发表于 2012-8-13 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！！！
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家有默宝
默默妈

小学毕业

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Medal No.11

12#
发表于 2012-8-13 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是饿了
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多木多土

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13#
发表于 2012-8-13 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具

点评

臭素滴妈  你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。  发表于 2012-8-13 17:51
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臭素滴妈

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发表于 2012-8-13 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具
你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-8-13 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶了
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