素妈小试——板栗烧鸡 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-8-13 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

板栗烧鸡应该是比较常见的一道菜，养生营养。原材料需要洗好的鸡翅和板栗% }1 g8 N; }0 n- H8 H9 m: I# u
* Y* Z1 z3 L2 I. h: i

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 55	+ 55	板栗烧鸡，美太太呦。

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沙发

发表于 2012-8-13 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡翅剁碎小块，用料酒，盐，老抽等腌制起来，腌半小时( K9 X& C/ l: o% e4 L1 I
腌料中根据我的爱好我还放了姜和干辣椒

2 W; g5 X9 d; h) | ~1 i

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板凳

发表于 2012-8-13 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

倒油翻炒鸡翅一番后，放一碗水，加板栗，盖上锅盖炖一下，大概就是半个小时，把锅里的水要炖的差不多
" D2 W0 v8 ?# t3 M- [ Z7 Q

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地板

发表于 2012-8-13 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

板栗烧鸡炖好了，成品上图
! i' l+ }# @" _4 U6 T5 X

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发表于 2012-8-13 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我看很成功啊

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发表于 2012-8-13 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这顿饭还用剩下的鸡翅根，鸡腿做了大盘鸡拌面的拌面菜
# R, f V7 p& O* D: x
鸡腿鸡翅买多了，还做了土豆烧鸡$ }8 L b4 T% L" N/ n! a
! |* K' p4 m, Z+ u3 c6 S
这都是同一天做的，所以说平时不做饭的人心血来潮买一次菜做一次饭，是很可怕的。。。。鸡肉要吃撑了~~1 A! N" y! ?7 L+ {

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发表于 2012-8-13 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈，最后老公炒了手撕包菜~~~- b7 _3 H c- g$ V

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馨馨妈

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发表于 2012-8-13 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵不错哟

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梅梅

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发表于 2012-8-13 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶。。。

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发表于 2012-8-13 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺香的。有点饿了

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多多妈小月

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发表于 2012-8-13 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！！！

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默默妈

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Medal No.11

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发表于 2012-8-13 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是饿了

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发表于 2012-8-13 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具

点评

臭素滴妈你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。发表于 2012-8-13 17:51

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发表于 2012-8-13 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具

你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。

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菲儿妈妈

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Medal No.11

15^#

发表于 2012-8-13 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了

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