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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:16 编辑 8 A' F' R( v! ~8 t: [- V
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莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜喽!
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" M7 h1 [/ s4 _5 H# Z' G做法:莲菜洗干净剁碎,我是先擦成丝,再剁碎的这样省点事(只顾着擦丝了,没有拍上完整的莲菜!囧o(╯□╰)o!) Z+ w- [: D2 ?5 q J* G- _5 g
剁碎的莲菜,肉馅,鸡蛋,葱花,盐,五香粉,鸡精,糯米粉,拌匀,倒入微波炉饭盒内,如微波炉加热5分钟,成型后倒出来,切成块,如果油煎,煎到2面都成金黄色就好了。可以沾着番茄酱吃,味道好极啦!4 h0 w7 J' d' l9 ]# F# z
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