丝丝厨房（58）：凉拌？？菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-8-22 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由丝丝娘于 2012-8-22 20:57 编辑 9 Q$ X9 ^6 }* r5 V+ M7 v; g0 q

: w, R8 O7 U2 K+ t. o. r% q1 O6 h4 m
   今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，
   很少见到的，
   亲们，  P  h1 x- L& a9 Z$ F' ?3 n6 Q# }
   快来看看：这是什么菜？
6 @2 g+ V/ C% }8 r& R& f/ c

6 @9 S6 a u* x9 X( B

! w( M9 D8 m6 n% V% H3 I! u5 ~3 q6 x

0 {  l2 M& u3 H
  Y% g1 W3 w) @
4 A( h# |  d' {" t. ~+ ?) \

4 v! a: |) O& E$ f) L& j* @
   做法很简单：
   1、菜焯水，切段，$ s: ~! N# \+ ^& V1 R
   2、烧油将花椒、干辣椒爆香后泼到菜上拌匀，再放适量盐即可。8 r1 x" N* g4 d% `. N
5 C& _6 j' N/ l& z) g6 Q
   这道菜吃起来滑滑嫩嫩的，, G- U& i, L9 a# t7 p; _& o$ c
   咸中带一点淡淡的甜味（来自菜本身的甜味哦）7 V% |1 q5 E9 F" ~+ {
   做法也非常简单，# [" a0 Q5 I4 |% r& z
   每年只有这个季节有，
   但是很难买到的，0 R) ?: C7 `' ]# L8 s2 B5 c) S3 t
   真是可遇不可求啊。' Y( d( k3 f# H4 {$ \/ u5 f) Z) M' @4 B

   呵呵！
   说了这么多，
   大家认出是什么了吗？

   揭晓谜底吧：
   ——红薯叶子
7 n, a: ]0 J) ?% Y$ N$ ?
   超级好吃……% C5 w) e" F7 {% z$ E: T$ R
9 S) V( T6 N5 L1 ~+ J

点评

小米2009 红薯叶子啊发表于 2012-8-23 00:01

叶子轩妈妈我们一般是和线辣子炒着吃发表于 2012-8-22 22:23

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 20	+ 20	哇，红薯叶子，期待尝一尝啊！.
叶子轩妈妈	+ 30	+ 30	不错

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-8-22 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猜到是红薯叶子了！！！

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palymoon

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板凳

发表于 2012-8-22 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，还真不认识
这个很好吃？

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地板

发表于 2012-8-22 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没吃过啊味道怎么样

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多多妈小月

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5^#

发表于 2012-8-22 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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只是猜到，但没吃过！！！哈哈

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6^#

发表于 2012-8-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pelymoon 发表于 2012-8-22 21:35
) _- C" e' ^7 B; p5 W1 P( s; b啊，还真不认识
?" X3 B5 v, g! @2 C0 i l. @这个很好吃？

好吃！& |" [6 t4 ~# Q. o& s
我喜欢。

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7^#

发表于 2012-8-22 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

nono_妈咪发表于 2012-8-22 21:38 % W# k( |" A( }& ?1 i
没吃过啊味道怎么样

8 |1 M$ T& v# Z3 H0 o
我很喜欢吃。
嫩嫩滑滑的，有一点淡淡的甜味儿。

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8^#

发表于 2012-8-22 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-8-22 21:51 4 Q4 O4 d# j! d3 Y: Z* J6 ~, F
回复丝丝娘的帖子
T9 z/ O5 r. z
2 e" P, \- f' {1 w; Q" j6 _$ x" T只是猜到，但没吃过！！！哈哈

/ d. P5 J7 C* S" `( w9 X2 M, F8 ]
可以试试，: C- _+ d' U; D9 k% A: d% K
但是很难买到。

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发表于 2012-8-22 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的毛妞发表于 2012-8-22 21:52 , p+ {" [8 Q2 n. c% }
这个蒸麦饭好吃呢。

谢谢。
改天试试。

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叶子轩妈妈

无所谓

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10^#

发表于 2012-8-22 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，; i. b- m8 ]" L+ Q2 _
很少见到的，
3 o5 A; K6 I% c( u, r2 G 亲们，

我们一般是和线辣子炒着吃

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Zach妈妈

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11^#

发表于 2012-8-22 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有见过，也没有做过

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12^#

发表于 2012-8-22 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红薯的茎叶。。。不过我们都把皮去掉的，然后清炒。。。。

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13^#

发表于 2012-8-22 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我心向佛发表于 2012-8-22 22:32 " n" A$ h' O" o5 t G
没有见过，也没有做过

9 g0 X2 K5 X1 ]7 w# r7 A- |
好吃。
但很难买到。

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14^#

发表于 2012-8-22 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-8-22 22:43
6 E- f) v2 V& a6 m红薯的茎叶。。。不过我们都把皮去掉的，然后清炒。。。。

* ~5 N/ @7 G Q( }0 N4 v
这样也很好吃的。

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小米和胖子

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15^#

发表于 2012-8-23 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，
3 y# j( [4 s% j 很少见到的，
/ R }! j! C- q% A 亲们，

红薯叶子啊

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叶子轩妈妈

无所谓

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16^#

发表于 2012-8-23 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

线辣子好吃，但不敢吃啊，肠胃接受不了。

呵呵~

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17^#

发表于 2012-8-23 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一眼看就知道是红薯叶

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