丝丝厨房（58）：凉拌？？菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-8-22 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由丝丝娘于 2012-8-22 20:57 编辑
' t0 I' U5 K. U
! ?  {' ^8 ~3 n9 V
   今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，9 r/ S7 X! l! S+ m! |
   很少见到的，# @- c: R1 [7 z: B, l$ |4 E
   亲们，2 M: F9 {: S" M8 K! w- g; ^9 Z
   快来看看：这是什么菜？- n: a" R0 u3 E: O2 s

$ e/ y8 X8 a* t. Z* }2 J

3 K+ g' W& t, Z7 h, O- u9 n7 H
# S9 U/ [9 g( I+ \8 e

   做法很简单：7 U5 @; W7 d- c+ P
   1、菜焯水，切段，
   2、烧油将花椒、干辣椒爆香后泼到菜上拌匀，再放适量盐即可。

   这道菜吃起来滑滑嫩嫩的，" M& Z- l9 z; ?5 s0 ^) E1 r
   咸中带一点淡淡的甜味（来自菜本身的甜味哦）
   做法也非常简单，
   每年只有这个季节有，; |( {* y4 B  q& D
   但是很难买到的，
   真是可遇不可求啊。* f) T0 h6 I! f& h9 F

   呵呵！4 A  g( ]5 I# s5 t
   说了这么多，4 ~, e5 W2 q1 x# @
   大家认出是什么了吗？

   揭晓谜底吧：
   ——红薯叶子, e2 d+ H/ _4 H! ]# U* ]3 y6 m
  d) I' \) z0 J1 z7 J- y
   超级好吃……
% L2 m5 l# M0 @* H0 }

点评

小米2009 红薯叶子啊发表于 2012-8-23 00:01

叶子轩妈妈我们一般是和线辣子炒着吃发表于 2012-8-22 22:23

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 20	+ 20	哇，红薯叶子，期待尝一尝啊！.
叶子轩妈妈	+ 30	+ 30	不错

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-8-22 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猜到是红薯叶子了！！！

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palymoon

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板凳

发表于 2012-8-22 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，还真不认识
这个很好吃？

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地板

发表于 2012-8-22 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没吃过啊味道怎么样

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多多妈小月

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5^#

发表于 2012-8-22 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丝丝娘的帖子. R% z5 |# d3 S& x, f
8 q3 i$ w8 h8 q
只是猜到，但没吃过！！！哈哈

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6^#

发表于 2012-8-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pelymoon 发表于 2012-8-22 21:35 8 ]1 A% Y2 @, @
啊，还真不认识- F h2 s+ `* w$ W7 W
这个很好吃？

7 p9 m) s! B ?0 B: v, \$ R
好吃！
我喜欢。

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发表于 2012-8-22 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

nono_妈咪发表于 2012-8-22 21:38 ; T7 E* \# [6 ^& }! c5 A3 \0 m
没吃过啊味道怎么样

我很喜欢吃。1 Z, T+ c6 f& ]. w$ m7 \- v6 w1 |
嫩嫩滑滑的，有一点淡淡的甜味儿。

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发表于 2012-8-22 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-8-22 21:51 0 [' G- Z9 X9 g" c8 A) B' W9 Z, Z
回复丝丝娘的帖子
0 P) [3 K9 \2 o, O' K% ^; {
7 L: M& B6 m# i, a, ^只是猜到，但没吃过！！！哈哈

可以试试，; Y* Q( S" c- I
但是很难买到。

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发表于 2012-8-22 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的毛妞发表于 2012-8-22 21:52
, b' m) L/ f7 L* s7 ~' M这个蒸麦饭好吃呢。

* |6 g' f+ \2 W, m2 Z! k! w
谢谢。
改天试试。

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叶子轩妈妈

无所谓

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10^#

发表于 2012-8-22 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，0 R- [3 v0 l& T, d
很少见到的，+ d4 }; J; H; v. U; Z. g7 e
亲们，

我们一般是和线辣子炒着吃

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Zach妈妈

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11^#

发表于 2012-8-22 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有见过，也没有做过

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12^#

发表于 2012-8-22 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红薯的茎叶。。。不过我们都把皮去掉的，然后清炒。。。。

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发表于 2012-8-22 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我心向佛发表于 2012-8-22 22:32 5 s% K3 r+ B' K9 j4 ?
没有见过，也没有做过

好吃。9 j0 F, ?+ |( S* I5 t# S8 ?: n
但很难买到。

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宝宝生日: 1995-04-19
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Medal No.5

14^#

发表于 2012-8-22 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-8-22 22:43
% {- g, m. B% I红薯的茎叶。。。不过我们都把皮去掉的，然后清炒。。。。

这样也很好吃的。

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

15^#

发表于 2012-8-23 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，( x7 f3 R/ ?& m
很少见到的，. {7 g: k2 d9 w9 M1 a( s/ b
亲们，

红薯叶子啊

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叶子轩妈妈

无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

16^#

发表于 2012-8-23 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

线辣子好吃，但不敢吃啊，肠胃接受不了。

呵呵~

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街道:: 未央区

17^#

发表于 2012-8-23 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一眼看就知道是红薯叶

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