丝丝厨房（58）：凉拌？？菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-8-22 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由丝丝娘于 2012-8-22 20:57 编辑

   今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，" S" W/ s/ q3 t: w: k8 N" I
   很少见到的，
   亲们，- i: _  J* [. M  d
   快来看看：这是什么菜？4 |% b* `* B6 u" J" E5 \

" l. e4 T7 p7 n% }
4 Y, N* Y0 E8 e# S$ j

7 q' k( q0 u/ g

) L5 p5 j4 b6 ^- N# o

   做法很简单：' m0 g: Q  ?0 T* Q# C* T4 j2 g
   1、菜焯水，切段，9 H0 o/ C8 Y" G# v! }4 X. A
   2、烧油将花椒、干辣椒爆香后泼到菜上拌匀，再放适量盐即可。
+ Q6 j: `: o  M, \7 O
   这道菜吃起来滑滑嫩嫩的，
   咸中带一点淡淡的甜味（来自菜本身的甜味哦）
   做法也非常简单，- @2 e( ]4 R8 }; Y
   每年只有这个季节有，+ C  E" W5 s, X+ C0 U; J/ t
   但是很难买到的，
   真是可遇不可求啊。

   呵呵！8 d' t! E; L7 x) \$ C5 L
   说了这么多，
   大家认出是什么了吗？
# `6 h2 S, Y$ e" N# {6 n
   揭晓谜底吧：) Q/ e- t& S- Y; g3 B! `
   ——红薯叶子
" R0 ^+ o8 c2 c: `, H4 M
   超级好吃……5 a+ O5 _7 n' N2 @

点评

小米2009 红薯叶子啊发表于 2012-8-23 00:01

叶子轩妈妈我们一般是和线辣子炒着吃发表于 2012-8-22 22:23

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 20	+ 20	哇，红薯叶子，期待尝一尝啊！.
叶子轩妈妈	+ 30	+ 30	不错

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-8-22 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猜到是红薯叶子了！！！

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palymoon

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板凳

发表于 2012-8-22 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，还真不认识. i+ d! `: |/ g- Y7 a$ K
这个很好吃？

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地板

发表于 2012-8-22 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没吃过啊味道怎么样

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多多妈小月

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5^#

发表于 2012-8-22 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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只是猜到，但没吃过！！！哈哈

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6^#

发表于 2012-8-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pelymoon 发表于 2012-8-22 21:35
7 `( n/ ^$ W8 j z# r$ ]- ^- h啊，还真不认识
4 G" h7 Y7 S4 t$ t7 g( E这个很好吃？

好吃！
我喜欢。

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7^#

发表于 2012-8-22 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

nono_妈咪发表于 2012-8-22 21:38 9 ? C a( ^8 K1 ^
没吃过啊味道怎么样

7 m* h9 X/ X x# |: h
我很喜欢吃。
嫩嫩滑滑的，有一点淡淡的甜味儿。

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8^#

发表于 2012-8-22 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-8-22 21:51 4 g0 T$ a R% H/ X
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. |, Q8 J5 T; P+ W, o. f3 \( G4 P
( E) r/ B4 E2 @' [* ]8 J+ J只是猜到，但没吃过！！！哈哈

3 \& y' `* |' e4 T* W: @
可以试试，7 @( t. e7 h) D) m7 P
但是很难买到。

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9^#

发表于 2012-8-22 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的毛妞发表于 2012-8-22 21:52
2 ]* F6 o) m4 C4 H* U. |- H, W( \这个蒸麦饭好吃呢。

3 l4 a/ p5 e7 j6 Y2 Z8 g# }
谢谢。+ @: c p( N/ j5 G- M
改天试试。

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叶子轩妈妈

无所谓

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10^#

发表于 2012-8-22 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，
8 F, t# O8 n1 S8 J 很少见到的，, z5 M9 S5 L" F1 u
亲们，

我们一般是和线辣子炒着吃

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Zach妈妈

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11^#

发表于 2012-8-22 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有见过，也没有做过

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12^#

发表于 2012-8-22 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红薯的茎叶。。。不过我们都把皮去掉的，然后清炒。。。。

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13^#

发表于 2012-8-22 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我心向佛发表于 2012-8-22 22:32
5 O; X0 b1 Q* n1 T" H" M没有见过，也没有做过

4 Z8 T) t6 ?( F# s/ S. h: X7 N R
好吃。: r6 b; j0 \, e7 S1 \5 ?
但很难买到。

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14^#

发表于 2012-8-22 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-8-22 22:43
/ _* Z2 S% L" c红薯的茎叶。。。不过我们都把皮去掉的，然后清炒。。。。

, S5 I) W4 j. M& R; ]1 K
这样也很好吃的。

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小米和胖子

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15^#

发表于 2012-8-23 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天去早市买到了我很爱吃的一种菜，" U5 H6 ?1 S6 M$ V" r5 Q8 |
很少见到的，
% G6 m( ?9 D# q7 I0 v, o: v# g 亲们，

红薯叶子啊

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叶子轩妈妈

无所谓

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16^#

发表于 2012-8-23 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

线辣子好吃，但不敢吃啊，肠胃接受不了。

呵呵~

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17^#

发表于 2012-8-23 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一眼看就知道是红薯叶

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