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可可妈

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楼主
发表于 2012-8-7 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 12:13 编辑
' Y; I" H/ V! M4 c5 }0 G6 A) |$ W3 x0 u. {2 g: L
8月3号带可可去参加烘焙活动
" e3 W# B: k; U' Y: D" k上次做批萨可可很喜欢
0 J" Z3 w: J* y& b$ Y) v- Q所以这次继续
; N8 W5 A& C7 R  k' J% t! _  o9 C& @! _- t, ?! s
室内布置比较温馨3 j1 V& n! }7 H; C4 S
4 O$ V" I! t& W% C2 R

% }% |" B* |) b2 Q$ o3 ]( t8 P  @& p

6 E& g- C, ~/ y( ]. U1 L$ b0 e
3 P) @' H/ t$ T$ \9 A/ @2 \# p- W
* d( z* a0 s! {

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
彩衣| + 1 + 88 我很赞同

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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 11:46 编辑 * q' q' v' r, e, |( U$ U
+ q, j/ Z# M$ I# N) q: V
双开门的大冰箱,我喜欢哦
7 L+ X( g; y! {* B# H) ~; p# M! Z- e7 c* H

  Q  j. f/ @1 s/ y看看里面都有什么
, o- u$ Y- S# f
7 F+ P+ }# }& N' l
+ G8 l" o' W3 T* n: @
很喜欢这组柜子
! _8 y2 p2 N% D9 j( Q$ M以后搬家给可可儿童房也整一套  U- g& G( v% K4 s; @
4 l) D: d( r$ F8 a7 v% @
0 {( Q/ o: ~# Z, g# B& R* H
厨房
- ^: Y! f/ W! _# F" L6 c1 E2 S; Y9 _6 @4 M/ }
% p5 K/ k6 L0 ?6 I. B7 e
烘焙的各种家伙们9 y- N, t; k$ _: w( F$ P

7 i, r0 f: }) s" R7 `# [, i! P) ~: ~& _- T

$ C6 F. V1 d8 q1 o" d# t0 z8 I

: s/ C6 r' V* d, y0 P0 M
" r, A- R# y% m& ]# k  e2 @5 G$ I. R

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甜幂小屋  真好看啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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湘楠老师在给大家分面粉- d0 m* n& ]4 v8 }) e
( i# l; z7 Q2 c4 ^0 V5 U3 R, O6 B

8 ~( {8 r/ r; a, w8 h! [称重
/ s2 T. s& L+ |+ R! H4 C- l
- w. k: e7 P) Y7 k% Y- I- ]
; \: A5 O" r6 {3 `+ z分好的材料
5 o0 _& ]- G% y4 k! ]: o8 b
6 E; X0 `6 i- N8 y  g+ F

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甜幂小屋  好细心啊  发表于 2012-10-1 17:15
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准备开始制作啦5 {; L! W* t- X8 E: A8 b  [
先洗手哦8 J. J4 q* p: @
$ ?3 k4 V( c' z9 C) D+ J. L

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甜幂小屋  细节影响成果啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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大家都坐好# O( |2 v9 [$ ?1 _+ m

  u& D4 j7 X5 z" M: B4 Z9 `6 X
! d% y3 z+ I* C2 t# l让我闻一闻是什么味
/ @. J- _5 E# v1 S6 [可可今天是最小的- L; m& _( \' ~- W4 p
表现还不错吧: _: K4 u# F( ~
3 J  Z& A1 ?% X# O6 l

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甜幂小屋  很香吧!!!!  发表于 2012-10-1 17:17
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先把混合好的面粉过筛2 g3 t9 ~7 N* v1 B
至于是混合的是什么,混合比例是说少.人家不给说% J; F- F4 ]5 v. H: B9 M( E

7 L7 V6 z0 N6 ]  r* ^- B: P- s8 D5 J4 ^- Q/ W) T, }+ L8 ?0 R6 z

+ @1 Y' M) z$ n& w: s  L1 I3 P. x3 `
8 L$ d: S# p- M  q1 U9 y( X" M1 \2 y/ L4 O

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甜幂小屋  好圆的球啊!  发表于 2012-10-1 17:17
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蔓越莓和黄油
( r* K! c8 F" Z0 m
) J" q+ t6 r8 a9 l- G' [ & M: Y8 S5 N( p% I
先把黄油防如筛好的面粉里1 t; U. t( }) K4 ]) f

# ~* v6 c. F/ D! S& T7 Y
# p3 O& t$ E' e+ [+ l) E5 @
. ^- q  X5 R3 h+ [9 ^
1 c9 r% K: E4 L+ G: u6 F
2 z. C/ ^) M0 Q3 f0 I  M 8 Z; G% s9 M8 f3 a% u# o7 _$ T
开始迅速的把黄油和面粉混合,捏碎' d+ F0 K) J$ G
% q* s" I$ b/ Z/ g
6 z; i, u5 G3 @2 h$ t
: ^- L! a7 p- r2 R( A
# _4 Q: l, J' }+ s$ |6 _: m; x

0 I( F2 P0 ~0 T
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加入蔓越莓
2 e: G: W) M& Z  z  i; ^8 y! L! ^& H4 c' t
  W5 A  T! O% C& A/ O
搅拌均匀# K' M  o! e3 x1 P# X: h' o
' q9 F: G4 X: g- Q+ ^% a

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酸奶+鸡蛋混合液体6 b' ?/ e+ D% {& Y1 P  p
倒入面粉中
. D8 k) L- l/ A7 ]* a0 T$ H4 y6 `- x8 C* I0 d# W1 }

  _3 [  A) a$ ?7 n/ v- ~揉面,轻轻的把面团捏在一起即可1 t' l; n, `; i/ ?* f" Q
9 J! X7 ^$ W3 L; B. |* d$ ?
) ~8 S9 H+ B1 n
* w' {# Y5 ]- M8 v3 o

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甜幂小屋  哇!玫红点点!!!!  发表于 2012-10-1 17:19
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用专业模具扣出司康的形状; Y, f; u# u1 {4 l* m9 Q
: c8 f* k% c; ]

6 D& w% I% ]- O- D- I. V8 M, N我用的小模子,做了25个1 H7 l) P  s* a: H2 h7 `
) u$ o: X/ Z+ A4 d2 h

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刷蛋液8 F- X6 F- v' a! ]6 d! e- d

* v- M% E) Z# J ; o% [4 v9 z( f; L5 Z* z2 P6 n
全部刷好啦
0 p5 L: V& g# L8 b% l$ ]( m9 R( G0 C0 B6 \

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装入烤盘8 X1 }1 ^- d# A3 n
- n% A7 t3 }+ |! {' s: O/ }

8 j- P- w* W! ~9 z开烤啦) P  C3 m* }) s' `. y* [: f2 T
$ }/ `$ {) o/ U* C

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甜幂小屋  要不要全刷上蛋油啊????  发表于 2012-10-1 17:22
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等待的过程中满屋飘香
- O. B( K7 E+ t( `; X; t1 v出炉咯! {" a% k( m% E5 a' @2 f

0 O  M2 t4 t" `# |/ O
: g+ J" _% G& R& B+ h这是我们的
9 X1 M) c# F+ R' `
* {* t4 a: T+ s" `/ ]: Q 9 W$ B4 k( ^3 @' w! V
有点烫.等下吃哦
; V. ^* ~! g5 k( I! x% E3 z3 T  \. h5 Y
. @, F0 w6 z7 x. ^/ g1 N3 e. t2 s
吃不完,兜着走$ ]% T/ j% W4 }% u+ N, w
& V2 C6 L5 U. k
' |, @9 ^8 N6 `7 ]/ E# O

8 ~# B) m0 \+ P. q' Q$ D  W* C这个小东西的味道怎么说的$ A* M) t* o; [4 n
我不爱吃甜食,平时西点几乎不怎么碰
( D( u: z" e# ], B; z来参加DIY主要是让可可参与一下1 V8 a6 H. N2 m, Q2 w$ C9 g, y3 K
我尝了一个,淡淡的甜,加着奶香味
2 m8 k. J8 C) R  k6 F口感糯糯的,有点韧劲) D5 U! C5 h$ p
说不上喜欢还是不喜欢
0 T) p3 G  U7 b* P2 _1 p5 P一共25个我也就吃了一个
: H6 q1 B$ N! T( c5 j% i; w可可吃了一个,然后说回家再吃
& i7 {( o. @9 R5 z, P) o0 F拿回家后也没想过要吃1 w/ u6 D- D4 n( i* t5 v" d

3 @( j* W7 |! q5 e& I+ P但是,可可爸吃了一个后说,好吃
0 ?5 `8 i. B8 u9 }6 D然后竟然全部吃完了9 h# _7 H2 T% [6 d/ P) \
汗呀~~~2 }2 h# b3 L. H/ }

& Q- `) O2 H' D( X( d* }
# S/ w; e2 U. p9 x/ p
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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 15:15 编辑 8 `( \; X- D3 f2 i, V

9 {3 h' U6 G8 k% F! m3 K
最后上个大合影
参加活动非常开心
看可可的样子,双手交叉,低着头,玩深沉哈

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天之娇子  可可,想啥捏?  发表于 2012-8-7 15:12
优优妈妈

初中毕业

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哦,这就是司康呀……俺咋觉得和饼干差不多捏?
无所谓

大学毕业

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不怎么喜欢西点的人来看看可可。

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咋别的帖子还要阅读权限啊~~~1 l$ u% Q3 X/ u( i0 D; O
怎么看不成呢??
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璇咪宝贝 发表于 2012-8-7 14:01
# @7 ]! t$ h# j  S' J咋别的帖子还要阅读权限啊~~~; W, |2 `  B. O3 s" p# l
怎么看不成呢??

: \* o9 Z3 f+ o. @  w- Y我写完了自然会开放啊; Q9 B: b. s& y. ], O; A: v

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璇咪宝贝  哦!  发表于 2012-8-7 14:04
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可可妈交作业---湘楠烘焙DIY司康,我们回来啦
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