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可可妈

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楼主
发表于 2012-8-7 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 12:13 编辑
2 }2 J- K4 I' C4 v8 J3 d+ Q
( _. c: S7 J4 Y% A2 x# b8月3号带可可去参加烘焙活动
. o& v& G) v- F3 K/ F上次做批萨可可很喜欢1 D% ~  P# I8 A  r) V* y
所以这次继续$ s* Z. Q; y3 y+ K$ O

7 y3 h3 X: j8 \) G# R7 S' c室内布置比较温馨
' x" ~6 T9 X" f( K- d4 S  g$ z0 x
, d% v- n: G0 H* ^
* S7 r7 }( W! j0 O4 w
! J' h6 i( M7 S
( a  ]( K& e5 \
' B1 @  }% y9 B" u3 N9 @/ b' Z9 ~0 m
: {% P2 a/ v# m

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
彩衣| + 1 + 88 我很赞同

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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 11:46 编辑 3 f4 a! A% g5 H# I: g

: O  }% }* w# C) A5 r7 l9 ]8 s双开门的大冰箱,我喜欢哦% e& F4 z$ Z0 u' W6 O, R. A
" W) I) A  e% m
; M5 a0 f* @+ \! }: z, B+ L& H
看看里面都有什么
) X" Q0 }4 d& T& p3 Y) u: n- N" ?. V0 b( P5 W

! q, T5 ^" j4 H: e很喜欢这组柜子
3 @9 b; U: L! z$ h, f) J以后搬家给可可儿童房也整一套
& I) I; z5 o* X: t- e2 ]6 z1 W
* ]7 I& M! i4 H# W
9 n  n, l& L8 z! K/ R5 ~
厨房
6 e* h: _' |7 f$ ^! f0 m7 U& o. D! ~* H' K0 _
5 T3 _7 D. f% _  J3 Z) h3 O
烘焙的各种家伙们, c! K; D, a0 b
# Y- l  i4 }' D( S3 [2 J1 d
7 U: `- E  c) L1 C$ T9 ]) p3 B

9 J4 w9 i$ e9 r8 M0 \

# G, }+ `1 P2 [* M9 E
1 k+ Q& p# d: Z! E+ w" C' u/ e1 }) I/ ^

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甜幂小屋  真好看啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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湘楠老师在给大家分面粉2 J+ \( W" f9 y0 X1 n, C3 P& T% Y
7 B9 S2 R& X& O( v
4 m: @5 M1 B- F& ?& R9 N4 J
称重3 j; @- Z7 c$ n4 w+ \" K5 t/ G- h
) B7 P8 {+ _6 {

. B# K7 t/ ^9 V' v, B7 ~* V7 Y分好的材料
; r" \, H; s$ I% P* J' m
$ x7 P0 ?( D9 V$ E: a7 n6 w( F; B4 \

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甜幂小屋  好细心啊  发表于 2012-10-1 17:15
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准备开始制作啦
+ n3 S4 y, g& H* z7 |) ^先洗手哦# V, U! i' ]# l. ^0 S4 `5 b
; w  N$ }, _4 W4 h6 b3 i$ U3 L

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甜幂小屋  细节影响成果啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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大家都坐好
5 f( g5 H7 t- Z* k# n8 W! ^$ Q2 |8 I, @8 _3 y9 z2 t/ u) l

2 C) W6 A$ D3 ]' v3 }让我闻一闻是什么味7 ^) \/ {) ~9 y
可可今天是最小的* v( Z+ X) \) w. @" w9 ^
表现还不错吧. I% w$ h$ L: ~# y: ]
0 Q, ~( T) t, U

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甜幂小屋  很香吧!!!!  发表于 2012-10-1 17:17
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先把混合好的面粉过筛
9 ^  c  v; `" a至于是混合的是什么,混合比例是说少.人家不给说
' H4 i, ~! Q% y" F' }/ S4 Q0 t  E5 P
8 @& _) x5 `$ w$ V; Q4 v4 q9 k) x/ F/ l- Q) m  g4 k' v0 d6 I( a4 m

1 W; ]# q3 I) i5 v4 f. x1 U% o1 H$ }: E5 h, T

, {/ Y  F7 u. ?8 e

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甜幂小屋  好圆的球啊!  发表于 2012-10-1 17:17
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蔓越莓和黄油2 |4 R; K* A+ y

# O% ~4 @9 a' G& A
9 @, W, `5 C( z9 H; l! x2 M先把黄油防如筛好的面粉里
7 b# ^% r* E' q1 y: n) k
. N( i! o7 Z8 Z$ A7 E9 M , h1 v0 |# |: h0 E
# e5 M# b6 f  F+ V, O
) H- D; p8 P% j& D/ |

. @/ ]+ t, h4 h. D# b4 O% }: `5 P / S! w. o; S2 D1 C1 f
开始迅速的把黄油和面粉混合,捏碎7 A) t: L% S5 x  Z7 R
; ~2 O7 h7 Y" J
4 \1 r5 |; [) `9 G+ }# F7 U$ B. e

1 ^9 \7 N1 h. Q$ o8 w! N ' d/ K' f! C. e4 W5 D

8 O% D; r9 f; I; o# c$ d& j
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加入蔓越莓
: d4 `, R6 Z; j0 I4 I. o$ F* P/ Y- [8 q1 e' G# B# N
" T/ U3 H% @1 ]
搅拌均匀. y6 \$ q) C. B- y- _

7 ]2 B) @) y. |+ y7 k" p
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酸奶+鸡蛋混合液体
/ m6 q, @! N2 @7 Q( S0 ~% {倒入面粉中
. m  c% |+ G& _5 g& t8 F2 V( a  U
: z+ l) c+ c# H4 G) ~$ P
揉面,轻轻的把面团捏在一起即可
! n1 s. C( J& q* C  r8 }  s: \4 o* R6 ]" o0 p: h  ]

) n2 N4 h! U  V! f/ V* e: u+ N
% j5 F/ P1 A$ r8 s; R

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甜幂小屋  哇!玫红点点!!!!  发表于 2012-10-1 17:19
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用专业模具扣出司康的形状
8 L+ i( a+ B6 b3 H" r, R; q4 ~7 p$ g2 A) S, U6 o  o. ~
+ \5 c& F2 Y, K
我用的小模子,做了25个
! X1 i# i+ {" g" K3 ~/ c8 Z7 y" P" {+ E% ?% ?1 O, O9 W

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刷蛋液
6 \; p% @7 _3 P- n
  J$ ~* W3 u0 h+ W  F
' d6 S- \7 ~2 o. V' e全部刷好啦
* e' y" s3 j* Y- {9 C! k4 N2 r- S3 Y5 g6 A  \. \/ K8 h

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装入烤盘
0 ]% k( h8 p; s" Z. q5 o  V  ]+ @
" V* d1 K: q, @. O7 U / X( }9 O9 \6 G
开烤啦  ]+ B" D7 x% t( h: m7 P, l

8 L1 i, J2 E5 \5 [9 ^; M- I3 U: g

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甜幂小屋  要不要全刷上蛋油啊????  发表于 2012-10-1 17:22
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等待的过程中满屋飘香6 A7 l- O6 s: x
出炉咯: f) \- ~' r1 K7 F" z8 i1 i
/ ]4 y; \+ ~/ p$ [
) ]. h% F7 n+ X  _0 Q0 N
这是我们的4 \. M, v. U* o" c! v& ]5 H$ |" ]

5 \8 S6 Y% _: z! `7 F" m( Y 7 r9 y$ `3 O$ G8 K
有点烫.等下吃哦6 [/ e8 w7 Q' y8 O4 ~8 F

* u0 N9 D. h0 S& w
) P, }" ?( ^1 Z吃不完,兜着走# [* h' R3 V* H3 U" E2 a( R

  J4 Z" V: ^! N7 K$ {) C; ^
" n/ g/ U3 w& g
! W% v3 l+ V/ L& {这个小东西的味道怎么说的0 D7 ]- H/ N! ?$ `% p+ {+ Z
我不爱吃甜食,平时西点几乎不怎么碰( r5 p' B0 J* k( j4 q
来参加DIY主要是让可可参与一下
, f9 Y8 {  F* ]8 @我尝了一个,淡淡的甜,加着奶香味) v- Z7 U8 v7 S5 X9 a
口感糯糯的,有点韧劲+ U$ [; f) u  B3 N7 x; M
说不上喜欢还是不喜欢. c3 L7 a! n! d8 {2 e, U) _( W
一共25个我也就吃了一个  |% m$ i0 O( ~* c: p
可可吃了一个,然后说回家再吃
6 e: D- i6 q( i4 ?拿回家后也没想过要吃
) I4 [* d1 Y) P3 x$ T
- F! H+ [# }: o/ E但是,可可爸吃了一个后说,好吃" t/ l* \' q$ l, R
然后竟然全部吃完了6 @# Z" r5 l7 C5 [
汗呀~~~
2 W$ U6 k* l: r0 Q2 @/ ?* m
7 x# Z0 @5 m1 \4 |
; f/ K! o4 P5 e  F; ~; i
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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 15:15 编辑 ! ]( }7 P& |# O) i+ F$ M6 @' F. {

( y2 S4 W& p& f2 X: ?4 U
最后上个大合影
参加活动非常开心
看可可的样子,双手交叉,低着头,玩深沉哈

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天之娇子  可可,想啥捏?  发表于 2012-8-7 15:12
优优妈妈

初中毕业

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哦,这就是司康呀……俺咋觉得和饼干差不多捏?
无所谓

大学毕业

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不怎么喜欢西点的人来看看可可。

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咋别的帖子还要阅读权限啊~~~
1 D1 N4 T' `9 ^6 S& R' _怎么看不成呢??
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璇咪宝贝 发表于 2012-8-7 14:01 7 s* L4 Z7 l" P6 |1 q8 U/ C
咋别的帖子还要阅读权限啊~~~3 d. v( E/ {( G' `1 X2 C  @  D
怎么看不成呢??
" ?, }9 U+ S3 L* m! J- `
我写完了自然会开放啊0 J# ]8 l, X6 i- H- A

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璇咪宝贝  哦!  发表于 2012-8-7 14:04
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可可妈交作业---湘楠烘焙DIY司康,我们回来啦
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