美味番茄鱼汤，酸香可口内附制作过程，你要来试一试吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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多多妈小月

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楼主

发表于 2012-9-5 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑
7 b0 J1 @) f/ F: O; g P
鱼一条2 n; s! l0 p0 L4 G& ^! s& X5 H
番茄5个
冬瓜一些
豆腐一块8 \( R% F& I4 p* h0 S+ L
蒜少许
姜少许
葱少许
小尖椒一包
- }4 |) T) E0 ~9 y8 P+ ]/ e) {: L
锅里倒入水，把之前泡椒里的水倒入水里，倒入番茄，火上烧，烧开加一次水，让汤更出味一些，倒入切好的泡椒跟蒜姜，继续。开了以后把番茄皮可以夹走，继续烧，烧开至汤浓，倒入冬瓜，继续，倒入时可以加一点点盐，继续，然后放入鱼跟豆腐，大火继续，差不多的时候放入适量的盐跟鸡精，放入葱，OK在煮一会就可以出锅了！！！, u) m/ {( X$ D: E+ E- K2 F1 T" P
1 ^# k O1 h. D

9 r1 C8 o8 G9 M$ t

点评

颖澜澜还没有样做过呢，学习啦发表于 2012-9-6 09:54

叶子轩妈妈我到你这会都懒得动了发表于 2012-9-5 21:13

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	美味番茄鱼

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沙发

发表于 2012-9-5 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。你好强啊。
都这会儿，还自己做菜。

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多多妈小月

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板凳

发表于 2012-9-5 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子8 H: O( F( b7 `/ u, a

正因为这会了才要多动动，反正自己也要吃嘛！！！

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地板

发表于 2012-9-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要用5个西红柿啊，，，这么多！

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5^#

发表于 2012-9-5 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃鱼啦，学习学习一下。7 }, n% q6 O/ x
回头有问题问你啊。有泡椒会不会辣？

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多多妈小月

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6^#

发表于 2012-9-5 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
; ] m( }# c* [8 \
是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！

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叶子轩妈妈

无所谓

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7^#

发表于 2012-9-5 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条
1 U0 `9 F/ u: [8 P番茄5个
) B6 ?* h3 @ ^ s$ j9 P冬瓜一些

我到你这会都懒得动了

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8^#

发表于 2012-9-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:12
3 Q+ {, {. w( \% b8 ~+ }, Z( t回复小雪悠悠的帖子) b9 `# R. i6 z1 `( U7 {- g

4 E2 t' M v V6 M+ Y# m是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！ ...

鱼是草鱼吧，也挺大的吧？! M- s0 R) G8 R/ O
这个适合一家人吃吧。

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多多妈小月

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9^#

发表于 2012-9-5 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子% I2 L' r7 {4 d8 T* [! W

辣，但是鱼跟豆腐不辣，

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子
$ I+ b8 X4 n: T
那你是有人帮，我这没人帮，只能自己动手丰衣足食了。哈哈！！！

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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是啊，我们都没有吃完！！！

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12^#

发表于 2012-9-6 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸香口味……

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馨馨妈

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13^#

发表于 2012-9-6 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条
$ c& l; C; U3 u: i7 n番茄5个2 t! N* ?0 @& t/ i$ O* ?! S
冬瓜一些

还没有样做过呢，学习啦

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发表于 2012-9-6 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:41
2 a: T! [$ a* |回复小雪悠悠的帖子
" u1 b3 \9 X) N; E! L
1 F' ] m: ?1 j6 z+ b {是啊，我们都没有吃完！！！

0 r( F+ C4 z7 m
哈，我打算一会儿也去买条鱼。学做啊。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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6 u$ c4 `# V% G- i
加油！！！

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16^#

发表于 2012-9-6 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 10:42 5 C) s* y S8 w9 i2 }. t: Q1 I1 y: m. u
回复小雪悠悠的帖子
1 z/ }$ ?) B3 G: T: n6 m6 E: J# ~! p9 N! n2 _
加油！！！

9 z) E* @$ g. [ ^; R' I' p- s9 D) {
不放尖椒可以么？

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果果

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发表于 2012-9-6 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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多多妈小月

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18^#

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回复小雪悠悠的帖子$ p$ v$ q" m# D# c

可以，只是味道淡点！

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19^#

发表于 2012-9-6 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 11:14 ' m7 N) m2 S6 c" q
回复小雪悠悠的帖子& H2 d: @( U5 h% S4 B; j
) [: Y |* u2 `
可以，只是味道淡点！

我自从怀孕后就不喜欢吃辣的了。

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多多妈小月

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20^#

发表于 2012-9-6 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我现在是还是喜欢吃辣的，吃酸的！

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