美味番茄鱼汤，酸香可口内附制作过程，你要来试一试吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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多多妈小月

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楼主

发表于 2012-9-5 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑

鱼一条
番茄5个' z' j; t( b) _2 z
冬瓜一些
豆腐一块" \! Z9 o) I+ ?1 v
蒜少许
姜少许
葱少许
小尖椒一包% @; q" Z( Y( e6 v P

锅里倒入水，把之前泡椒里的水倒入水里，倒入番茄，火上烧，烧开加一次水，让汤更出味一些，倒入切好的泡椒跟蒜姜，继续。开了以后把番茄皮可以夹走，继续烧，烧开至汤浓，倒入冬瓜，继续，倒入时可以加一点点盐，继续，然后放入鱼跟豆腐，大火继续，差不多的时候放入适量的盐跟鸡精，放入葱，OK在煮一会就可以出锅了！！！
' K4 o+ {9 ]' M4 S5 e: R
. a8 j$ V3 Q! K2 g. ~6 R) V

点评

颖澜澜还没有样做过呢，学习啦发表于 2012-9-6 09:54

叶子轩妈妈我到你这会都懒得动了发表于 2012-9-5 21:13

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	美味番茄鱼

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沙发

发表于 2012-9-5 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。你好强啊。
都这会儿，还自己做菜。

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多多妈小月

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板凳

发表于 2012-9-5 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
. M9 p6 ]: {0 [2 D) R- h2 I# x6 z
正因为这会了才要多动动，反正自己也要吃嘛！！！

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地板

发表于 2012-9-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要用5个西红柿啊，，，这么多！

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5^#

发表于 2012-9-5 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃鱼啦，学习学习一下。! K, @5 t% z* C9 Z! F
回头有问题问你啊。有泡椒会不会辣？

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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# q# r) _# n9 s( z4 q, V
是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！

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叶子轩妈妈

无所谓

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7^#

发表于 2012-9-5 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条 h+ U# y: {( F; y; {
番茄5个1 c! {. W% r* x- N7 M5 E
冬瓜一些

我到你这会都懒得动了

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8^#

发表于 2012-9-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:12
0 p) a& S" L' S3 S1 f, u* M回复小雪悠悠的帖子4 j' s9 L$ l/ e. n$ I' O" @, h

1 |" e2 f. b$ M' W是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！ ...

鱼是草鱼吧，也挺大的吧？- i0 q2 r/ n! C8 V# l' G- H* d) C4 P8 S
这个适合一家人吃吧。

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多多妈小月

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9^#

发表于 2012-9-5 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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辣，但是鱼跟豆腐不辣，

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多多妈小月

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10^#

发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子
" v$ V# {7 n, V) g- D, e4 y
那你是有人帮，我这没人帮，只能自己动手丰衣足食了。哈哈！！！

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子/ H4 e/ H$ s, n4 T4 [) w6 K# D
/ H2 r) i! ~6 ~: T( |( A
是啊，我们都没有吃完！！！

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12^#

发表于 2012-9-6 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸香口味……

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馨馨妈

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13^#

发表于 2012-9-6 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条: R4 V, [9 S( W' R% j3 m3 q# g
番茄5个
, O# W! s' Y, [( R冬瓜一些

还没有样做过呢，学习啦

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14^#

发表于 2012-9-6 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:41
6 @2 K0 T) C, t3 `( I回复小雪悠悠的帖子3 E- y0 k6 B! J" K9 Q# A
9 ]$ _/ R" C/ ~: i* p( I
是啊，我们都没有吃完！！！

- D, @! e0 z" ]% {/ L2 v% z' S
哈，我打算一会儿也去买条鱼。学做啊。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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加油！！！

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发表于 2012-9-6 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 10:42 0 T: a- N+ ?: B i1 W
回复小雪悠悠的帖子* y; F) w* x9 J0 q

6 i* W/ g. R/ p& j, Y0 O加油！！！

不放尖椒可以么？

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果果

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发表于 2012-9-6 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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可以，只是味道淡点！

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发表于 2012-9-6 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 11:14
& F+ l1 ^$ W, Q; ~回复小雪悠悠的帖子, j3 ~7 L- N5 `4 n R) C. N$ }( M3 H
2 `5 r6 ^& f/ R% h3 j+ \
可以，只是味道淡点！

我自从怀孕后就不喜欢吃辣的了。

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多多妈小月

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20^#

发表于 2012-9-6 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子* G: E7 o: ~# K/ _. p1 }

我现在是还是喜欢吃辣的，吃酸的！

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