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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑
E/ s' K) V* o0 Y6 B" U: f+ I# X' l' w5 i% ]- p. T' E
鱼一条" n; w7 n# l' t, ~: J5 X
番茄5个/ F- v2 o2 M5 C$ }9 _
冬瓜一些
. B3 a3 ^ [4 W2 j豆腐一块
, Z/ F8 M5 j" u; y" n0 D# ~0 P蒜少许
5 B2 E( _# p, n3 W4 W姜少许3 ^1 O! N! b( C" V2 N
葱少许
; ]9 p& D2 {+ Z8 l小尖椒一包
4 R! b) |2 q* w6 d0 Q6 d3 J- D0 t9 v* k( L
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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