美味番茄鱼汤，酸香可口内附制作过程，你要来试一试吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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多多妈小月

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楼主

发表于 2012-9-5 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑

鱼一条: o8 b  l) g9 R9 j, u
番茄5个" [& h# s/ G+ b
冬瓜一些2 k9 X( Q: }0 }4 o7 P$ l
豆腐一块
蒜少许
姜少许4 ^% L  Q2 d9 T
葱少许
小尖椒一包) }3 I' z! P) a" Q% w$ |# n# c
" g3 H4 P' }* E: J
锅里倒入水，把之前泡椒里的水倒入水里，倒入番茄，火上烧，烧开加一次水，让汤更出味一些，倒入切好的泡椒跟蒜姜，继续。开了以后把番茄皮可以夹走，继续烧，烧开至汤浓，倒入冬瓜，继续，倒入时可以加一点点盐，继续，然后放入鱼跟豆腐，大火继续，差不多的时候放入适量的盐跟鸡精，放入葱，OK在煮一会就可以出锅了！！！3 T. V/ ^. w$ i) ~2 v
  F3 p! b/ _0 |# [) j4 {

+ [% H; w) o6 ~/ T7 a

点评

颖澜澜还没有样做过呢，学习啦发表于 2012-9-6 09:54

叶子轩妈妈我到你这会都懒得动了发表于 2012-9-5 21:13

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	美味番茄鱼

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沙发

发表于 2012-9-5 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。你好强啊。% ]' g6 c. e2 N' h1 @) y
都这会儿，还自己做菜。

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多多妈小月

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板凳

发表于 2012-9-5 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
: U/ P! I! f9 A% |: T3 B/ [
正因为这会了才要多动动，反正自己也要吃嘛！！！

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地板

发表于 2012-9-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要用5个西红柿啊，，，这么多！

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发表于 2012-9-5 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃鱼啦，学习学习一下。5 a2 \. m# h9 b7 K/ O! G2 e
回头有问题问你啊。有泡椒会不会辣？

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多多妈小月

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6^#

发表于 2012-9-5 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！

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叶子轩妈妈

无所谓

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7^#

发表于 2012-9-5 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条 l' X* M8 Y+ ^/ C. W! a# r
番茄5个6 k6 [* Y2 l5 n- ^1 u z0 \: B
冬瓜一些

我到你这会都懒得动了

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发表于 2012-9-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:12 2 a- h4 q! f3 C" Y
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1 H6 }2 N) { I6 \
$ g/ f* S, N4 q* ^3 L) _, n是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！ ...

1 S/ U; R. Y. `" D, k
鱼是草鱼吧，也挺大的吧？
这个适合一家人吃吧。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子8 j/ K9 _3 u3 g- n

辣，但是鱼跟豆腐不辣，

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子; O6 ]$ L x/ k, j5 Y; l# b0 V
O! n) o) g0 H
那你是有人帮，我这没人帮，只能自己动手丰衣足食了。哈哈！！！

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
- _0 P. i X3 P5 E! A
是啊，我们都没有吃完！！！

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发表于 2012-9-6 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸香口味……

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馨馨妈

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发表于 2012-9-6 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条
$ o! ?' k) q, u番茄5个! r% A% e% x8 T n; ?' u. U; P
冬瓜一些

还没有样做过呢，学习啦

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lpchina 发表于 2012-9-5 21:41 0 W, B; K9 c" C, b2 [! E7 c. b1 O
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/ k0 X4 i( B2 f- F) ~ z5 h7 v) B% V% B! j8 Y& W3 r* Q( { S
是啊，我们都没有吃完！！！

/ m+ C# L3 @" v: K) x* e$ {% H! ~
哈，我打算一会儿也去买条鱼。学做啊。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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加油！！！

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发表于 2012-9-6 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 10:42 6 @5 U; z! m% Z; H0 q7 T9 h
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! S5 c4 i, }( `) X1 R5 E: ^" c. F4 X% C% y# f1 D+ c
加油！！！

( x2 |+ N- W/ e7 b4 T# e" u
不放尖椒可以么？

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果果

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发表于 2012-9-6 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子' S' }% \* ?$ S6 |( N; G' y0 d

可以，只是味道淡点！

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发表于 2012-9-6 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 11:14 ; S$ p5 n+ ]! R1 }
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# A e+ i: S4 _1 e0 Z/ S6 c: v1 H% G& e* M5 q5 y. g
可以，只是味道淡点！

2 `, N$ d7 ]( g$ i1 q
我自从怀孕后就不喜欢吃辣的了。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我现在是还是喜欢吃辣的，吃酸的！

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