私房酱香豆腐干，儿子出远门，给儿子火车上的干粮。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 私房酱香豆腐干，儿子出远门，给儿子火车上的干粮。

12 3 4 5 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 98 \| 浏览: 9322 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 私房酱香豆腐干，儿子出远门，给儿子火车上的干粮。 ... [复制链接]

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主

发表于 2012-9-5 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-6 09:46 编辑

这个是“如果宝宝的奶奶”的私房菜哦!儿子出远门，给儿子火车上的干粮，我有幸分享，感觉不错，就想分享给更多的吃货们。

7 `, ^& K$ P: T5 i, |6 G4 G+ e' V! G
7 ^3 A3 p# d: P# m

   材料：豆腐干，花椒，八角，桂皮，盐，冰糖，生抽，老抽，蜂蜜，茶叶（少量）& |2 u; X; D) U  Q& B

' |; v8 X. S# y4 k; o  V
   制作方法：+ V" ^9 N8 |5 p4 _6 i6 o" ?* f
   1.  豆腐干片开，每块切4等份；

   2.  锅内倒多一些油，等烧开分批将豆腐干炸至两面金黄；1 w3 x  a3 J- m' M3 ^1 W. @

   3.  多的油倒碗里，锅内根据个人口味直接加生抽，老抽，花椒，八角，桂皮，盐，冰糖，茶叶（少量）加水烧开煮5-8分钟；

" @. R$ m! J! }- u+ U. {! x/ ]7 o
   4.  倒入炸好的豆腐干及一勺蜂蜜，改小火烧10分钟，在汁液里泡1-2小时更美味。0 |. O, m. [# T7 \+ K4 Q, k0 y
  X: {  Y* ?: q- }


: N, M. E: E' T5 ^

点评

三只熊儿童摄影喜欢这个！回去试试，回来再报告！发表于 2012-9-18 10:15

雨蓉mama 好着好香呀，改天试试。发表于 2012-9-6 16:18

颖澜澜这个相当不错，下次出去玩了可以做点带上，学习了！发表于 2012-9-6 09:38

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 66	+ 66	不错的说！子轩妈妈一双巧手。.
颖澜澜	+ 66	+ 55	酱香四溢~色泽诱人

总评分: 经验值 + 132 金币 + 121 查看全部评分

收藏15 支持0 反对0

回复引用

多多妈小月

Rank: 15

经验值: 201674
爱心活力豆: 88
宝宝生日: 2012-09-23
地区:: 碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

沙发

发表于 2012-9-5 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好吃，比起超市里的真是好吃的没得说！！！

点评

叶子轩妈妈是呀！主要是健康，没那么多乱七八糟的防腐剂，添加剂。发表于 2012-9-6 08:34

回复引用

Rank: 10

经验值: 21025
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2010-01-01
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

板凳

发表于 2012-9-5 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

罪恶呀，大晚上叫我看到这个！

点评

叶子轩妈妈看到美味是幸福的事情。发表于 2012-9-6 08:34

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

地板

发表于 2012-9-5 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃呀……美味……

点评

叶子轩妈妈谢谢~ 发表于 2012-9-6 08:37

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

5^#

发表于 2012-9-6 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好吃，比起超市里的真是好吃的没得说！！！

是呀！主要是健康，没那么多乱七八糟的防腐剂，添加剂。

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

6^#

发表于 2012-9-6 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

罪恶呀，大晚上叫我看到这个！

看到美味是幸福的事情。

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

7^#

发表于 2012-9-6 08:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃呀……美味……

谢谢~

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

8^#

发表于 2012-9-6 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个跟我的做法差不多，我做的时候还会煮几个鸡蛋，薄了皮后放油锅里炸一下，跟豆腐干一起炖。豆腐干我是一 ...

娴妈也是好手艺。

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

9^#

发表于 2012-9-6 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个要学会

点评

叶子轩妈妈简单美味，让试吃团（我亲爱的同事们）评价过了。发表于 2012-9-6 09:06

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

10^#

发表于 2012-9-6 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个要学会

简单美味，让试吃团（我亲爱的同事们）评价过了。

回复引用

深海小鱼2012

Rank: 10

经验值: 17111
爱心活力豆: 1
宝宝生日: null
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

11^#

发表于 2012-9-6 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味，在家吃着就是放心~~

点评

叶子轩妈妈主要是这个还比较简单，容易做成功。发表于 2012-9-6 09:14

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

12^#

发表于 2012-9-6 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味，在家吃着就是放心~~

主要是这个还比较简单，容易做成功。

回复引用

馨馨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

13^#

发表于 2012-9-6 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：豆腐干，花椒，八角，桂皮，盐，冰糖，生抽，老抽，蜂蜜，茶叶（少量）

这个相当不错，下次出去玩了可以做点带上，学习了！

点评

叶子轩妈妈呵呵！同事给儿子带到火车上吃，很受同学们的欢迎发表于 2012-9-6 09:39

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

14^#

发表于 2012-9-6 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个相当不错，下次出去玩了可以做点带上，学习了！

呵呵！同事给儿子带到火车上吃，很受同学们的欢迎

回复引用

朵朵妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 13379
爱心活力豆: 23
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

15^#

发表于 2012-9-6 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要学着做！！！！！

点评

叶子轩妈妈很容易成功的一道菜发表于 2012-9-6 10:02

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

16^#

发表于 2012-9-6 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要学着做！！！！！

很容易成功的一道菜

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1485
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2004-10-21
地区:: 莲湖区
街道:

17^#

发表于 2012-9-6 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诱人呀，回家试试，谢谢啦

点评

叶子轩妈妈客气了，(*^__^*) 嘻嘻…… 发表于 2012-9-6 10:11

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1485
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2004-10-21
地区:: 莲湖区
街道:

18^#

发表于 2012-9-6 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诱人呀，回家试试，谢谢啦

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

19^#

发表于 2012-9-6 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诱人呀，回家试试，谢谢啦

客气了，(*^__^*) 嘻嘻……

回复引用

安芝莉嘉

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5102
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-07-03
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

20^#

发表于 2012-9-6 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前天也卤了豆腐干做法差不多好吃好吃

点评

叶子轩妈妈是呀！北方人偏咸，南方人偏甜，都很好吃。发表于 2012-9-6 10:16

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

私房酱香豆腐干，儿子出远门，给儿子火车上的干粮。 ...

快速回复

后面还有4页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部