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分享一些我们家的：6 ~* J& k) d( d5 F5 O
' ^8 ]7 j6 s: D0 |. V$ z5 E& E1. 青笋买整根带叶子的，因为削了皮的总的算下来比买整根的柜，将叶子切碎，上面放辣椒，盐，鸡精，热油一浇，加入醋，就着稀饭美的很，青笋皮是凉性的，防燥很好;
/ W; R4 o2 t6 T) Q/ w% Q2. 买回来的葱叶子多，不及时处理会干掉，摘下来蒸麦饭，香~
$ x, X" g1 z3 \6 j% D3. 做茄子是，削的皮你会扔到吗？跟面粉，馍花一起做麦饭，筋筋的，跟吃肉肉一样；
+ \* n; O% K% M. q% j' {$ F# H/ k4. 西芹豆干，芹菜炒肉，里面有叶叶可不好吃，将叶叶做成麦饭又是一道美味；* ^& W* K1 I n0 `: m) D
5. 每次买肉，将卖家将肉片踢下来，然后放冷冻攒着，等攒的差不多做冻肉。8 o J# G0 _; }. V& A% P0 @5 z( @$ N
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发表于 2012-10-25 16:27
