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楼主
发表于 2012-9-28 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-9-29 09:55 编辑 % ^3 u, a9 ?8 o6 a
* G6 p0 ~2 d: Q
上次在米小加那团的十三香调料只用了一次
而且那一次还是我妹掌勺做的
前几天超想吃虾
所以自己又做起来了
可没想到。。。。。。
先把葱姜蒜都准备好了
油热后先放入葱姜蒜炒一会
香味出来后倒入虾
继续翻炒
加入十三香
再加些水
差不多十五分钟就ok
炒的时候我就觉得味道怪怪的
盛入盘后尝了一口很腥的
原因:我以为婆婆帮我把虾都处理干净了
           所以我只是大概冲了下
           结果
           这么一大盘全让垃圾桶享受了
            

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  现在还有卖小龙虾的吗?~

点评

美莹美玉  有卖的,今天还看见了  发表于 2012-10-2 16:44

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& H, P# H5 w: F4 P9 Z不是我买的,老公舅舅前天拿的

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小龙虾清理的时候要把小爪子跟肠子去掉

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    接着再做~

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9 G# @. |; F2 T: i: ?1 L. j# J# K: f! B$ C- I+ J) |
唉,悲催的

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  @9 c" {7 [0 c$ F4 L都没食欲了

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: E- k/ {; m# i( z5 D是啊

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   让别人做  你只负责吃就行~

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1 u+ x, B7 p( ]  ~$ E) P' h, T; O" a% [& O) E! s9 a
除了我没人弄了

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# s7 l8 F: r) a9 H
失败是成功的妈妈

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( b& g3 U! H; F7 [4 D3 z( P- K: v. L8 n2 w& ?2 |4 p' I
O(∩_∩)O~

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没有洗吗?

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. W2 g% E8 S/ i8 i这个虾本来就有土腥味 要做辣的才好吃
西米果妈妈

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亲,你买的是死龙虾吗?

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3 @) c( u' I3 D活的

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回复 叮叮妈妈@xa 的帖子5 t1 z7 r* Z# v, Z; V4 b& I/ D& H8 G( O6 `  c
  ~# J8 ^2 x. r! E1 x* Y: W
这回吸取教训了
西米果妈妈

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其实要好吃有两个秘诀,一是要洗刷刷之后,用盐和白酒腌起来,然后你可以拿个封闭的盆子摇晃摇晃摇晃,一是杀毒二是入味三是去腥!然后可以把虾过油炸一下再炒~5 G8 G4 l. D( i9 n+ u/ S
而且你买的时候要注意,不要图便宜买不干净的虾,比如湖北那边的~可以买山东或者江苏虾,贵一些但是很干净,个头也大~

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( \3 {. i, j- ?2 k  F  d. }
; Q0 q7 P# {7 {- T+ K学习了O(∩_∩)O~
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