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楼主
发表于 2012-9-28 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-9-29 09:55 编辑
# a0 e9 ~3 J  D5 m  @5 d% @
. s' ?0 Y" l& N, L" B8 Q
上次在米小加那团的十三香调料只用了一次
而且那一次还是我妹掌勺做的
前几天超想吃虾
所以自己又做起来了
可没想到。。。。。。
先把葱姜蒜都准备好了
油热后先放入葱姜蒜炒一会
香味出来后倒入虾
继续翻炒
加入十三香
再加些水
差不多十五分钟就ok
炒的时候我就觉得味道怪怪的
盛入盘后尝了一口很腥的
原因:我以为婆婆帮我把虾都处理干净了
           所以我只是大概冲了下
           结果
           这么一大盘全让垃圾桶享受了
            

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  现在还有卖小龙虾的吗?~

点评

美莹美玉  有卖的,今天还看见了  发表于 2012-10-2 16:44

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) y( V- D& v# R
, ]+ @4 N5 X. Z4 c8 ~不是我买的,老公舅舅前天拿的

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小龙虾清理的时候要把小爪子跟肠子去掉

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    接着再做~

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唉,悲催的

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都没食欲了

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3 }0 J) R- O$ J3 q+ a# z4 ~4 _
是啊

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   让别人做  你只负责吃就行~

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; [) q" T, r1 `  x6 p# t
除了我没人弄了

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2 ?+ v* b- \3 C6 a$ Z失败是成功的妈妈

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O(∩_∩)O~

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没有洗吗?

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4 ~2 j/ J" c6 D4 Y) n' f  c, ^这个虾本来就有土腥味 要做辣的才好吃
西米果妈妈

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亲,你买的是死龙虾吗?

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# d  ]4 j9 ]9 v# R. C; B# G; t/ E5 g& s' ~+ {, K4 Y: {
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; U$ L# P0 w, k  Z' i. A# J% A; F% U& _; q% ~
这回吸取教训了
西米果妈妈

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其实要好吃有两个秘诀,一是要洗刷刷之后,用盐和白酒腌起来,然后你可以拿个封闭的盆子摇晃摇晃摇晃,一是杀毒二是入味三是去腥!然后可以把虾过油炸一下再炒~
) T7 u5 Q' t4 k1 r0 F! b% K而且你买的时候要注意,不要图便宜买不干净的虾,比如湖北那边的~可以买山东或者江苏虾,贵一些但是很干净,个头也大~

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回复 fishfun 的帖子% l: r* _/ j4 g0 I; Q7 n
( @6 [0 F1 u, S/ M$ n) h
学习了O(∩_∩)O~
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