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[秀秀私房菜]

明目去湿暖胃产后喝的星马肉骨肉汤

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楼主
发表于 2010-11-20 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
新加坡，马来西亚很著名的汤，福建华侨配制。可明目去湿暖胃和产后调补用，可对疲劳腰酸背痛的人有调理用。7 N" E% }" v) T
9 U/ i1 r# b% f5 ~: y' W1 l, j
9 N* V8 g: F, o- s3 w7 z& E' ]- U; o
# [0 ~( C  b3 k2 q, m$ t3 S- t  A
当归，熟地，川芎，玉竹，桂皮，甘草，花椒，丁香，罗汉果，胡椒，老姜，       猪排骨，猪手，香菇，蒜。分别洗净肉全切块，段。- E8 C: ^, @* t+ D( w/ t+ r
& o+ j# G5 }; P5 p& D% J
香菇泡软，蒜拍碎。瓦煲中加入后4种各料和清水约12碗，大火煮15分，去除浮泡沫，下前11种料煲1个半小时，加入生抽，糖，盐就可以了。6个人吃。
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沙发
发表于 2010-11-21 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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牛奶茉莉加冰

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发表于 2010-11-23 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主做了吗，上图瞧瞧，最近一直在跟楼主学做饭呢。:wanwan61:
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墨筱之韵

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发表于 2010-11-23 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用的什么肉啊，一般的猪肉就可以吗？
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辣妈我最大

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发表于 2010-11-23 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主亮细节啊，我跟着学
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吃冰棒的熊猫

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发表于 2010-11-23 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着楼主上图呢，:wanwan02:
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发表于 2010-11-23 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-11-23 15:00 发表
5 k1 [3 K, {* n楼主做了吗，上图瞧瞧，最近一直在跟楼主学做饭呢。:wanwan61:
, k5 M, O7 d& u
  f. h& p6 {! U
4 u1 {; u, s3 }' t+ k8 l* v
噢，我的电脑有问题，发不了图？回头吧。
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