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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 16:32 编辑
. [7 C! r2 V# @$ F, Z9 j- N$ @. S% d, v
1 x1 B. S; y% r/ x善客心品位于南郊明德门商圈，为一家私房打边炉火锅店。店家是一位好茶之人，对美食之道也颇有研究，本着货真价实的经营理念，推出正宗广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。; G: f( o! ~9 I- D6 q
店内除了打边炉（打边炉里常备的有清远鸡、牛蛙、猪肚、梭边鱼、甲鱼、牛羊肉），还有各地特色凉菜。有很多凉菜是别的地方品尝不到的。
5 J1 L5 B# [7 J) G; y. d为了给食客们创造一个优雅安静的享受环境，所以大厅只有三桌，另备有大、中、小三个独立包间。打包可容纳10--14位，中小包分别最多容纳8位。大厅1号台容纳8位，2、3号台分别容纳5位。
c! P% }# Y, I! R. i另外，每桌都配有功夫茶具，店主好茶，店里所有的茶品当然都是拿的出手的，比如冬季，给客人提供的是昆仑雪菊，就是店主亲自远赴新疆采购的，而且会免费赠送给顾客。) j6 x7 w8 ^+ W, G2 R b/ A% M
店内开业至今一直有“送实惠”的活动，根据各桌消费以及食客的性别、人数和生熟客的区别。从送酒、送菜、及打折等等，总之，每桌都有‘实惠’。
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: X2 U4 ?3 E3 \- X+ P y0 B, I善客心品打边炉火锅) D0 s* d) e5 [
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特色锅底：泉水、中药（药材分冬、夏、春秋三季不同）锅底' X+ }3 F6 S) u5 Y- W& u7 {
特色涮锅配菜：多味珍珠饺、现切上脑肥牛、刺身西鳞鱼籽、三味香肠，清远鸡等$ p6 y1 G, ~% v
特色凉菜：松仁芥菜、蒜蓉蜜豆、蜜汁金丝枣、豆豉鲫鱼等 f8 U/ @6 L0 b" [( D2 O9 O
人均：75元左右（丰俭由己）可根据客户的不同要求，提前为客户定制特殊食材！1 b, p: d" u5 j* `6 _/ q. Y5 p
现金结账（刷卡系统正在办理）
_4 R! @1 [ v' e4 u, l! g营业时间：11：00—23：00（节假日不休，午市不用预定，晚市需提前预定）, x9 S* [ A, s7 b
地址：西安市雁塔区朱雀路52号（杨家村丁字路口西南角）明德华园大厦1F
9 D! k/ Z+ L3 K3 x/ U8 d3 a9 a电话：13991109974 13909264926 苏先生/ c# V! X5 c0 T
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: a' Z. ^6 k3 J1 r% v! }1 {: A加入妈妈网咥在西安官方群：89231827
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4 z4 F; E6 ^' J! o, {新年伊始，妈网美食探店先锋队FB聚会开始行动，一起吃一起玩一起嗨！组织者还有大奖。" ]: u! Z4 d" ?
http://www.xamama.net/thread-767308-1-1.html; b. }) \9 _! ]/ g. E1 P
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发表于 2013-1-16 15:18
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