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本帖最后由 未来妈妈@xa 于 2012-12-3 00:01 编辑 . m s; `7 N$ R0 p0 K g# O
: S! T# D) R. v5 H) |/ w 今天想给小家伙做点好吃的,可是不知道做什么,本来做饭就不咋地的偶突然想尝试一下做煎饼,还有点虾呢,干脆把虾放进煎饼里就一起吃了,于是乎,自创的鲜虾饼就出炉了! 具体做法是:1.一小碗面粉和成面糊;$ Y0 e: w7 A5 l% B' P
2.给面糊里打了个鸡蛋,为了增加口感;- a3 ?; L. _: X3 E
3.把虾去壳洗净,用刀背拍成虾泥;6 c" T# ~ G. k+ U4 _1 M
4.把虾泥放进面糊中,搅拌均匀,放少许盐;(我把虾放进去才知道肉在面糊里很难搅开啊)
1 X- s. i1 O) Y9 c2 C! P 5.在平底锅里擦少量油,开煎啦,没忘给上面撒点香菜,增进食欲!- V/ @' a6 s) q/ \
过程的时候忘拍了,只拍了张成品的,看着还行,吃着吧,也还好,就是总感觉不太对,也不知道我这创新对不对,希望有经验的麻麻给指点指点!
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