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本帖最后由 未来妈妈@xa 于 2012-12-3 00:01 编辑
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! ~; k- ^- c' U" L2 ^# B& L 今天想给小家伙做点好吃的,可是不知道做什么,本来做饭就不咋地的偶突然想尝试一下做煎饼,还有点虾呢,干脆把虾放进煎饼里就一起吃了,于是乎,自创的鲜虾饼就出炉了! 具体做法是:1.一小碗面粉和成面糊;
7 I# b8 @; A3 A' K6 Y1 z 2.给面糊里打了个鸡蛋,为了增加口感;
5 {8 \& q/ j. M$ W* J 3.把虾去壳洗净,用刀背拍成虾泥;$ R" A e" P- m$ c% n6 i1 \$ W! | M
4.把虾泥放进面糊中,搅拌均匀,放少许盐;(我把虾放进去才知道肉在面糊里很难搅开啊)
" m# l; q0 j, [. o- A; Y& ] 5.在平底锅里擦少量油,开煎啦,没忘给上面撒点香菜,增进食欲!
& [- H7 M$ T1 z+ c+ B- l6 L 过程的时候忘拍了,只拍了张成品的,看着还行,吃着吧,也还好,就是总感觉不太对,也不知道我这创新对不对,希望有经验的麻麻给指点指点! ; K+ q$ y, Q) y6 e' D- O1 B( I. g
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