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本帖最后由 未来妈妈@xa 于 2012-12-3 00:01 编辑
& G& Y# G* g) @# Z3 H2 o
* b5 Z# d. S6 ~ J 今天想给小家伙做点好吃的,可是不知道做什么,本来做饭就不咋地的偶突然想尝试一下做煎饼,还有点虾呢,干脆把虾放进煎饼里就一起吃了,于是乎,自创的鲜虾饼就出炉了! 具体做法是:1.一小碗面粉和成面糊;
& ~5 X& d* Z5 S: z1 t9 | 2.给面糊里打了个鸡蛋,为了增加口感;* T0 o" |. _/ t$ ~9 r! A6 l
3.把虾去壳洗净,用刀背拍成虾泥;
4 O8 j% A1 o4 z& v! K' d8 T 4.把虾泥放进面糊中,搅拌均匀,放少许盐;(我把虾放进去才知道肉在面糊里很难搅开啊)
+ Q3 F6 L2 X( o 5.在平底锅里擦少量油,开煎啦,没忘给上面撒点香菜,增进食欲!8 ^- u- q$ w. e
过程的时候忘拍了,只拍了张成品的,看着还行,吃着吧,也还好,就是总感觉不太对,也不知道我这创新对不对,希望有经验的麻麻给指点指点! - \2 Y" Y9 g# S5 n a, A1 d' K
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